Экономически привлекательная культура
Соя – весьма интересная с экономической точки зрения культура. Но при этом является довольно капризной. Она показывает хорошие результаты на полях лишь при скрупулезном выполнении технологии ее производства.
Для плодородия и рентабельности
Высокая рентабельность сои обеспечивается способностью этой культуры хорошо адаптироваться к условиям окружающей среды и вбирать в себя самое полезное. В сое мирно уживаются друг с другом два противоположных биологических свойства: засухоустойчивость и высокая потребность во влаге. Благодаря своим особенностям по первому свойству соя рационально расходует почвенную влагу в начале фазы развития. А если период цветения с максимальной потребностью во влаге выпадает на благоприятный период по условиям увлажненности, то это тоже идет ей в плюс.
Данное бобовое растение – одно из немногих, которое вступает в симбиоз с азотфиксирующими бактериями и за счет этого образует клубеньки на своих корнях. И если вам в хозяйстве необходима культура, восполняющая плодородие почвы и при этом не снижающая общую рентабельность, то это однозначно соя. Инокуляции семян этой культуры способствуют существенному увеличению урожайности и содержания белка, а также пополнению почвенных запасов экологически безопасного азота для последующих культур севооборота. Кроме того, на рентабельность влияют возможности по хранению произведенного зерна. Это позволяет аграриям, которые выращивают сою, продавать свою продукцию по лучшим ценам на рынке.
В Краснодарском крае соя рентабельна уже при урожайности в 12 ц/га. В Зауралье при средней урожайности всего в 6 ц/га рентабельность культуры достигает более 22%. При урожайности в 13 ц/га и среднем обеспечении влагой рентабельность повышается до 170%.
С упором на свою селекцию
Основным фактором, влияющим на экономическую привлекательность выращивания сои, по-прежнему является рост урожайности. Он напрямую зависит от высевания качественных семян, современных сортов, а также современных технологий и техники при возделывании сои.
Так, применение ультраскороспелых сортов сои способствует сокращению затрат на защиту от насекомых-вредителей за счет укороченного срока вегетации растений. На ранне- и скороспелых сортах можно получить максимум прибыли с гектара за счет высокого протеина, хорошей цены реализации, высокой урожайности и снижения затрат на инсектициды и десиканты. Среднеспелые сорта показывают высокую рентабельность за счет высокого протеина и урожайности до 5,9 т/га.
При этом благодаря доктрине продовольственной безопасности в России, аграрии все больше ориентируются на семена отечественной селекции, особенно в свете геополитической конфронтации с Западом. Применение же российских сортов значительно снижает производственные затраты на выращивание сои благодаря федеральным и региональным субсидиям и положительно влияет на рентабельность культуры в целом.
Соевый урожайный рекорд
Щедрый урожай сои в этом году собрали аграрии Краснодарского края. По словам замминистра сельского хозяйства региона Михаила Тимофеева, на 9 ноября было намолочено 400 тысяч тонн этой культуры – более чем на 20% больше по сравнению с показателями прошлого года.
Как отметил Михаил Тимофеев, в 2021 году урожайность сои держалась на уровне 17,1 центнера с гектара. А в текущем увеличилась до 23,2 центнера с гектара. При этом поля на Кубани засевают преимущественно отечественными сортами сои. Доля российских сортов составила 80% от общей площади посевов.
В целом же урожай сои в России по итогам года составит рекордные 5,4 млн тонн, прогнозирует экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр». Это на 13,6% больше показателя прошлого года. В «АБ-Центре» уточнили, что цифра в 5,406 млн тонн будет получена при сохранении урожайности в рамках федеральных округов на уровне прошлого года.
Растут урожайность и валовые сборы
Отечественный рынок соевых бобов и продуктов их переработки в текущем и прогнозном периоде характеризуется расширением посевных площадей в 2022 году. По оценкам «АБ-Центра», по отношению к 2021 году они выросли на 13,1% (на 400,9 тыс. га) и составили 3 млн 468,9 тыс. га. Это рекордный показатель с 1990 года.
Увеличение размеров площадей в 2022 году во многом связано с благоприятной ценовой конъюнктурой и ростом мирового спроса на соевые бобы и продукты их переработки. Также в последние годы отмечается изменение структуры площадей в зависимости от региона возделывания сои.
Производство все больше концентрируется в европейской части России. Лидерство же принадлежит Центральному Федеральному округу (41% всех площадей), хотя за год площади здесь выросли не так значительно, если сравнивать с общими по стране показателями – всего на 8,9%. А ведь всего пару лет назад первенство принадлежало Дальневосточному ФО. Однако доля округа в общей структуре площадей год от года сокращается. Например, в 2022 году она составила 37,6%, хотя еще 10 лет назад составляла 64,3%. В 2022 году площади в Дальневосточном ФО также возросли, но, как и в отношении с Центральным ФО, их прирост несколько ниже, чем прирост площадей в целом по стране (+9,5%). В 2022 году среди ключевых округов возделывания сои ощутимо выросли площади сои в Южном и Приволжском ФО – на 23% и 50,5% соответственно.
В январе – июле 2022 года значительно выросли поставки в нашу страну семян сои. По данным «АБ-Центра», этот показатель увеличился на 28,8% по отношению к аналогичному периоду 2021 года. Ключевыми странами – импортерами ввозимых в РФ семян сои для посева являлись Франция и Румыния. А вот экспорт семян сои для посева в январе – июле 2022 года практически полностью прекратился. Если не считать отгрузки в страны ЕАЭС, то поставки сократились на 99,3%. Рост импортных поставок и сокращение объемов экспорта в 2022 году объясняются высокой потребностью в семенах для посева на внутреннем рынке.
В России в последние годы отмечается повышение урожайности сои. В 2019 году она достигла 15,7 ц/га в весе после доработки. В 2020 и 2021 годах урожайность находилась примерно на одинаковых отметках и составляла 15,9 ц/га в весе после доработки. В 2022-м также ожидается высокая урожайность данного вида масличных.
Растут и валовые сборы этой культуры. Так, в 2021 году они достигли 4 млн 759,8 тыс. тонн в весе после доработки, что является рекордным показателем за всю историю выращивания сои в России. Это на 10,5% (на 452,2 тыс. тонн) больше, чем в 2020 году. Ожидается, что в 2022 году будет достигнут новый рекорд сборов. Валовые сборы, напомним, могут составить от 5 млн 247 тыс. до 5 млн 643 тыс. тонн.
Какими будут цены
В 2020-2022 годах отмечалось существенное укрепление цен на соевые бобы, соевое масло и шрот как в России, так и за рубежом. Однако в апреле 2022 года ситуация на российском рынке несколько изменилась. Цены начали снижаться. Этому во многом способствовали восстановление курса национальной валюты и меры таможенно-тарифного регулирования. Так, в отношении соевых бобов и соевого шрота было принято решение ограничить число пунктов пропуска для экспорта из России.
С 1 апреля по 31 августа включительно вывоз соевых бобов автомобильным, железнодорожным и водным транспортом возможен только через пункты пропуска в Дальневосточном ФО. По соевому шроту будут также сохранены только пункты пропуска на Дальнем Востоке и морской пункт пропуска в Калининградской области, так как соевый шрот в этом регионе производится в основном из импортного сырья.
В июне – июле 2022 года снижению цен в России способствовала конъюнктура мировых рынков. Однако в августе рост мировых цен возобновился. Во Всемирном банке прогнозируют некоторое снижение цен в 2023 и 2024 годах. Но, как полагают эксперты «АБ-Центра», так или иначе цены на российском рынке будут сдерживаться рекордным урожаем сои в текущем году.
ВЛАДИМИР АНДРЕЕВ, Фото pixabay.com