Как не купить овощи и фрукты, зараженные личинками мухи-горбатки
В современных торговых сетях и на рынках представлено изобилие различных фруктов и овощей. Многие из них были завезены из других стран и даже с континентов. Однако вместе с ними в нашу страну могут попадать и вредные насекомые. Одним из таких является многоядная муха-горбатка.
Для территории Евразийского экономического союза, куда входит и Россия, этот вредитель является карантинным объектом – фитосанитарный риск ее распространения оценивается как высокий. Известно, что территорией ее обитания являются такие страны как Италия, Испания, Португалия, Греция, Бельгия, Великобритания, Нидерланды, Германия, Австрия, США, Куба, Австралия. Периодически муху-горбатку выявляли в портах Краснодарского края в партиях лимонов и мандаринов из Турции, а также в партиях торфа, поставляемого из Германии для производства грибов. Наиболее вероятным ареалом ее распространения и акклиматизации могут являться южные регионы России, имеющие сходные климатические условия. В том числе Ставропольский край.
Это сапрофитная муха длиной 2-3 мм, напоминающая распространенную плодовую мушку – красноглазую дрозофилу. Но у мухи-горбатки глаза черные, а тело с явно выраженной «горбовидной» грудью. Передвигается муха преимущественно прерывистыми перебежками. Этот вид очень быстро распространяется с различным видом транспорта, а также в шерсти животных, перьях перелетных птиц.
Взрослое насекомое само по себе не опасно, но ее личинки способны развиваться во многих разлагающихся органических остатках, а также наносить существенный вред грибным плантациям, повреждая мицелий и плодовые тела вешенки, шампиньонов, трюфелей. В естественных условиях личинки с максимальной длиной до 5 мм часто обнаруживаются в загрязненных пищевых продуктах: сое, муке, сыре, высушенной рыбе, гниющем картофеле.
Главным путем распространения мухи служат различные фрукты. Излюбленными «лакомствами» для нее являются два фрукта: бананы и мандарины. Особенно это касается перезрелых плодов или перевозимых в повторно используемой загрязненной таре. Поэтому случайное попадание яиц и личинок этого насекомого в систему пищеварения человека может обернуться кишечным миазом. Кроме того, муха способна стать переносчиком холеры – заболевания, имеющего неприятные симптомы (диарея, слабость, рвота, обезвоживание).
Чтобы обезопаситься от этого насекомого, при покупке необходимо очень внимательно осмотреть каждый плод, не покупать перезревшие и подгнившие фрукты, даже если на них действует скидка. Предпринимателям и фермерам, занимающимся реализацией плодоовощной продукции, следует тщательно следить за влажностью в помещениях для хранения, поддерживать чистоту, уничтожать гниющие и поврежденные фрукты и овощи.
В учреждении «Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория» проводятся необходимые лабораторные исследования плодоовощной продукции.
Фото salsknews.ru,nbrkomi.ru