На Ставрополье готовятся к весенне-полевым работам
Тревога за будущий урожай, охватившая аграриев в морозные дни бесснежного января, с началом обильного февральского снегопада уступила место надежде и оптимизму. Положительно оценивают ситуацию и в министерстве сельского хозяйства региона, где ведут постоянный мониторинг озимого клина. По данным краевого аграрного ведомства, к середине февраля озимые культуры (без рапса) взошли на 93 процентах посевных площадей. Из них в хорошем и удовлетворительном состоянии – 98 процентов.
Без февральских окон
Битва за будущий урожай, по сути, длится весь сельскохозяйственный сезон. Небольшая передышка наступает в зимние месяцы, когда на первый план выходит работа инженерно-технических служб: в хозяйствах традиционно проходит ремонт практически всех сельскохозяйственных машин, идет интенсивная подготовка к выходу техники в поле.
Под председательством министра сельского хозяйства СК Сергея Измалкова 14 февраля прошел краевой семинар-совещание, на котором была дана оценка готовности машинно-тракторного парка к проведению весенне-полевых работ. Работу инженерных служб признали удовлетворительной.
– На отчетную дату план осенне-зимней ремонтной кампании выполнен на 63,3 процента, – сообщил начальник отдела технического обеспечения минсельхоза края Данил Кузнецов. – Остаток ремонта составляет 2627 единиц.
Как правило, в Ставропольском крае техника выходит в поля уже в феврале, когда продолжительно устанавливаются теплые температуры. Это природно-климатическое явление, а вернее – погодная аномалия, характерная для юга России, получила название «февральских окон». Однако нынешний сельскохозяйственный сезон в этом смысле оказался нетипичным, в том числе для традиционно теплых агроклиматических зон края.
– Обычно мы начинаем весенне-полевые работы в середине февраля, а иногда даже в первой декаде, – говорит главный агроном ООО АПХ «Лесная Дача» Ипатовского городского округа Денис Демченко. – Но по нынешней погоде вижу, что раньше первых чисел марта в поле мы точно не войдем. С одной стороны, выпавший снег радует, так как влаги катастрофически не хватало, и 30 января, когда мы брали пробы, почва была абсолютно сухой. Но с другой – непонятно, когда сможем приступить к работе. Надо бы посеять кормовые, ту же люцерну, но теперь сроки сдвинулись. Ранне-весенняя подкормка тоже смещается: не уверен, что мы сможем провести ее в скором времени. Но зато есть возможность до конца подготовить к сезону всю технику, довести до ума семенной материал.
Индексы развития
Важнейшая предпосылка для формирования качественного урожая – подготовка поля к осеннему севу и создание оптимальных условий для накопления и сохранения почвенной влаги. Ко времени посева озимых важно обеспечить достаточное ее количество. Но, как говорится, было бы что сохранять.
– Сентябрь прошлого года в целом по краю был засушливым, гидротермический коэффициент увлажнения (ГТК) составлял 0,77, – отмечает заведующий отделом физиологии растений ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ», д.б.н. Федор Ерошенко. – Октябрь, напротив, характеризовался достаточной увлажненностью. ГТК был равен 1,11. Более того, из-за большого количества осадков сев озимых растянулся по времени. В результате всходы озимых зерновых в ноябре появились далеко не на всех полях.
По состоянию на ноябрь в агроклиматической зоне неустойчивого увлажнения Ставропольского края, где во время сева на большой части территории не было особых проблем с влагообеспеченностью пахотного слоя, у растений озимой пшеницы раннего срока сева высота побега доходила до 18-20 см, коэффициент кущения составлял 3,5. Сформировалась вторичная корневая система. У растений оптимального срока сева отмечалось начало кущения, высота побега составляла 16 см. Вторичная корневая система отсутствовала. На поздних посевах наблюдалось прорастание семян.
Данные спутникового мониторинга свидетельствовали о том, что в ноябре вегетационный индекс NDVI взошедших посевов озимых культур был на 26,5 процента больше, чем в 2021 году и на 21,4 процента выше среднемноголетнего значения. Также NDVI на 50,5 процента превышал значение 2016 года, когда в сезоне 2016/17 край получил рекордный урожай озимых зерновых культур.
В плане анализа ситуации показательны карты отклонения значений вегетационного индекса NDVI от среднемноголетних значений. Так, почти во всех округах NDVI посевов был выше нормы, за исключением Новоселицкого и Арзгирского округов, где его величина равна среднемноголетним значениям и даже несколько ниже их. В то же время на северо-западных, центральных и частично южных территориях эти показатели превосходили норму на 15-25 и более процентов.
Температура воздуха в ноябре на Ставрополье была выше среднемноголетних значений на 2,5 градуса, а декабрь оказался теплее обычного на 0,7 градуса. Это положительно повлияло как на общее состояние озимых культур, так и на их развитие. Как результат, на посевах ранних сроков сева появились дополнительные 1-2 побега кущения, высота растений достигла 20-22 сантиметров, вторичная корневая система хорошо развилась. Посевы оптимальных сроков распустились, коэффициент кущения составил 2,4, а высота растений – 16-18 сантиметров. Кроме того, начала формироваться вторичная корневая система. Растения поздних сроков сева имеют по 2-3 листа, высота побегов 12-14 сантиметров. Вторичная корневая система отсутствует.
По данным спутникового мониторинга, в январе состояние озимых зерновых культур в крае лучше, чем в прошлом году – NDVI выше на 5,4%, и чем в среднем за последние 22 года – NDVI выше на 11,2%. Отклонение значений вегетационного индекса посевов культур от среднемноголетних значений свидетельствует о том, что только в трех округах: Туркменском, Благодарненском и Предгорном – развитие посевов было хуже среднемноголетних. На остальных территориях этот показатель оказался выше нормы, а в тех округах, где ниже – не более чем на 5%.
– К началу февраля озимые зерновые накопили в узлах кущения от 11,2 до 18,4% сахаров, – продолжает ученый. – Такое количество в принципе соответствует уровню, который мы отмечаем в последние годы. Обычно он варьирует в пределах 12-16%. Степень развития растений соответствует второму этапу органогенеза. На этом этапе происходит дифференциация основания конуса, нарастание на зачаточные узлы междоузлий и стеблевых листьев. Элементами продуктивности являются высота побега, количество листьев, а также коэффициент кущения и биомассы. Таким образом, состояние озимых зерновых культур в целом достаточно хорошее. Оно может даже улучшиться при благоприятных условиях развития в оставшийся период перезимовки.
Рекомендации от доктора биологических наук: постоянный мониторинг состояния посевов, борьба с мышевидными грызунами и азотная подкормка, которая является наиважнейшим элементом технологии, определяющим не только урожай, но и его качество.
Погодные качели
Средний показатель запаса влаги в метровом слое почвы в целом по краю к началу февраля был 88 миллиметров, по данным ФГБУ Государственный центр агрохимической службы «Ставропольский».
– На северо-востоке, юго-востоке и юге отмечался большой дефицит влаги, – сообщил директор агрохимцентра Василий Егоров. – При этом разброс по районам очень большой.
Так, в Ипатовском округе разбег составлял от 30 до 85 миллиметров. В Апанасенковском – от 71 до 124 мм, в Туркменском – от 33 до 134 мм.
В «обделенных» влагой округах агрономы крайне опасаются за будущее урожая.
– Разброс по влагообеспеченности у нас в хозяйстве очень большой: от очень засушливых условий Новоселицкого округа до достаточно благоприятного по агроклимату Шпаковского округа, – отмечает главный агроном ОПХ «Луч» Сергей Шеин. – Мы отбирали пробы только в одном из отделений, и результаты нас совсем не радуют. Запас влаги – от 30 до 40 миллиметров. Снег в феврале выпал и у нас, но не знаю, насколько ему удастся выправить положение. Если не будет нормальных осадков – я имею в виду затяжные дожди – то ситуация сложится очень непростая.
На полях есть повреждения и от заморозков. Причем основной урон нанесли даже не сильные январские морозы, когда столбик термометра опускался до –17,5 градуса, а второе понижение температуры в феврале. Сильный ветер при отсутствии снега привел к обморожению растений.
И все же больше всего агроном опасается мартовских и апрельских «качелей», когда могут прийти так называемые возвратные заморозки, крайне опасные для растений, вступивших в стадию активной вегетации. По словам Сергея Шеина, в момент интенсивного развития зимостойкость пшеницы и ячменя снижается в разы. В этот период очень опасно работать с гербицидами. С одной стороны, теплая погода и фаза развития озимых к этому располагают, то есть время для химобработок – самое подходящее. Но с другой – стоит ударить ночным морозам, как растения, и без того ослабленные действием пестицидов и находящиеся в стрессе, могут получить сильнейшие ожоги.
Пострадали, но выжили
Погода – своего рода «джокер» для агронома. Всегда есть возможность свести какие-то просчеты к неблагоприятным погодным условиям. Однако многие признают, что этой зимой природа была на стороне аграриев.
– Агрометеорологические условия в декабре были удовлетворительные, – рассказала начальник отдела агрометеорологии Ставропольского гидрометеоцентра Анна Шолом. – В отдельные дневные часы была возможна слабая вегетация озимых культур. Самые низкие температуры почвы на глубине залегания узла кущения отмечались в первой декаде декабря и достигали от –9 до –1 градуса. Снега на полях практически не было. Лишь в южных, отдельных центральных и северо-западных округах образовался небольшой снежный покров от одного до 10 сантиметров, который таял при потеплении.
В январе погода была неустойчивой. Агрометеорологические условия для зимовки растений резко ухудшились. Первая пятидневка была очень теплой, что обеспечило слабую вегетацию озимых. Во второй пятидневке и в начале второй декады января температура резко опустилась до –20…–15 градусов. Лишь в отдельных северо-западных, южных и центральных районах на полях в период сильных морозов сохранился снежный покров. Но даже там высота снега не превышала трех сантиметров. Температура почвы на глубине залегания узла кущения понижалась до –11…–4 градусов.
– Несмотря на то, что агрометеорологические условия для зимовки озимых культур были неблагоприятными, до критических оценок дело не дошло, – подчеркнула специалист гидрометцентра. – При хорошем развитии озимой пшеницы критической температурой на узле залегания кущения составляет –16…–17 градусов, для озимого ячменя –12…–13. При этом понижение температуры до –25 должно быть в течение двух дней подряд при отсутствии снежного покрова и до –30 при высоте снежного покрова менее пяти сантиметров.
Исследования, проведенные минсельхозом края совместно со специалистами Россельхозцентра, показали, что посевы озимых почти не пострадали. На некоторых участках, особенно там, где не было снежного покрова, зафиксированы повреждения листа, но на узле кущения они отсутствуют. Это значит, что при благоприятных природно-климатических условиях растения нарастят вегетативную массу.
– Морозы, которые ударили по голой почве, обернулись стрессом для озимых, – отмечает исполнительный директор ООО «Иррико-холдинг» Петровского округа Андрей Горбенко. – Поля порыжели, но по состоянию корней – растения живые. В феврале выпал снег, и если образовавшийся в 20-30 сантиметров снежный покров ветром не сдует, то это будет вообще замечательно. Значит, влагой будем обеспечены, это главное. Я надеюсь, что погода выровняет ситуацию на полях.
С ним согласен коллега из Грачевского округа.
– Мы брали монолиты из подмерзших посевов, чтобы определить состояние озимых, – рассказал глава КФХ «Пономарево» Александр Пономарев. – Какую-то часть вегетативной массы морозы, конечно, забрали, но нижние части растений живы. Очень нас порадовал выпавший снег. Главное, что он попал не на мерзлую землю, а значит, влага при таянии не будет стекать с полей, а будет впитываться в почву. Кроме того, мы надеемся на то, что таяние снегов вызовет гибель части мышевидных грызунов.
Мышиный десант
Взрывной рост популяции вредителей – так охарактеризовали в краевом минсельхозе засилье мышевидных грызунов. В декабре, по данным Россельхозцентра, насчитывалось от 48 до 52 жилых нор на гектар. При этом даже 30 считаются опасным для урожая показателем.
Необычайный рост популяции мышей на Ставрополье привел к трагическим последствиям. Осенью в крае зафиксировали массовую гибель диких животных, в том числе краснокнижных. Интернет запестрел многочисленными видео и фото с погибшими зайцами-русаками, лисами, куропатками, фазанами и мигрирующими серебристыми чайками. А в Петровском округе, где проходят пути миграции занесенного в Красную книгу серого журавля, обнаружили около тысячи мертвых птиц.
Причину массового падежа дикой фауны вскоре назвали в минсельхозе Ставрополья. После тщательной лабораторной проверки тушек ветеринарами был сделан вывод об отравлении животных запрещенными ядами.
– В Новоселицком округе отмечена гибель зайцев и птиц по причине применения запрещенного к использованию препарата фосфида цинка, – сообщили в краевом аграрном ведомстве. – В Петровском округе выявлен случай механического внесения пестицидов с помощью разбрасывателей удобрений, в Шпаковском округе после проведения обработки на полях одного из сельхозпредприятий зафиксирована гибель зайцев.
Ситуацию взял под контроль губернатор края Владимир Владимиров. Глава региона в рамках пресс-конференции в Москве рассказал, что борьбу с мышевидными грызунами власти возьмут на себя. В январе было принято решение закупать новые препараты и обрабатывать поля. По словам Владимирова, это поможет сельскохозяйственным производителям, а дикие животные не пострадают. На борьбу с грызунами выделили почти 15 миллионов рублей.
Впрочем, во многих хозяйствах заблаговременно постарались не доводить ситуацию с засильем грызунов до критической. Да и ответственности у большинства аграриев хватает, чтобы не пользоваться «запрещенкой». По словам Александра Пономарева, фермеры привыкли считать каждую копейку, не привыкли разбрасывать деньги на ветер. Поэтому с мышами боролись строго по технологии, закладывали отраву в норку и прикапывали землей, чтобы «десерт» из ядохимикатов доставлялся «по адресу».
– Мы против мышей отработали с осени три раза, – рассказал главный агроном «Лесной Дачи». – Разрешенными, заметьте, препаратами. Но честно скажу: за свои 15 лет работы такого засилья грызунов я не припомню.
Причины роста популяции называют разные. Но агрономов больше волнуют следствия.
– Мышей мы частично уничтожили, – говорит главный агроном СПК колхоз «Казьминский» Кочубеевского округа Александр Остриков. – Думаю, особого вреда, который существенно повлияет на урожай, в нашем хозяйстве они не нанесли.
Технологичный ответ на природные капризы
Гораздо больше, чем грызуны, агрономов волнует недостаточная влагообеспеченность. В зоне риска – первая и вторая агроклиматические засушливые зоны земледелия. К ним, в частности, относится Петровский округ. Среднегодовое количество осадков – около 400 миллиметров. Как правило, распределяются они по году неравномерно. К примеру, в 2022 году выпало порядка 500 мм осадков, но примерно 90 из них пришлись на июль. Жатва к тому времени в округе подошла к концу, лишь на небольших площадях пострадало качество зерна. Зато накопившейся в июле влаги хватило для хороших урожаев кукурузы, подсолнечника, сои.
Лучший способ защититься от засухи, помимо орошения – система ноу-тилл, убежден Андрей Горбенко, руководитель и агроном с 30-летним стажем.
– Безусловно, я не слишком доволен погодными условиями нынешней зимы, – говорит он. – Но хочу отметить, что на тех полях, которые мы возделываем по нулевой технологии, содержание влаги в метровом слое находится на уровне 100 миллиметров. Для сравнения, в прошлом году у нас было от 160 миллиметров, и это был лучший показатель Петровского округа. Опыт моих коллег, которые работают по ноу-тилл на востоке края и применяют очес, показывает, что разница в содержании влаги с полями, где используют традиционную технологию, примерно вполовину. То есть, где по классике 90 мм, там по ноу-тилл 180 мм.
Минимизировать потери от погодных катаклизмов и поддержать эффективность растениеводства в засушливых условиях помогает минеральное питание. Как сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства края Елена Тамбовцева, потребность сельхозтоваропроизводителей в минеральных удобрениях на весенне-полевые работы оценивается около 337 тыс. тонн. Первую азотную подкормку планируется проводить на площади около 1,6 млн га, вторую внекорневую подкормку – на 400 тыс. га, яровых культур – на площади более 300 тыс. га. К середине февраля накопление минеральных удобрений составляло 90 процентов.
В агрохимцентре «Ставропольский» предостерегают аграриев от использования контрафакта. В прошлом году в условиях дефицита сельхозтоваропроизводители зачастую покупали удобрения у сомнительных поставщиков. В крае был зафиксирован всплеск поставок некачественных минеральных удобрений. Если раньше этот показатель варьировал на уровне двух-трех процентов, то в прошлом году – до 17 процентов проверенного объема КАС не соответствовало заявленным параметрам по действующим веществам. Более того, выявлялись «левые» партии аммофоса с нулевым содержанием фосфора и 10-процентным – азота.
С верой и надеждой
Каким будет урожай озимых зерновых на Ставрополье в 2023 году? Ответить на этот вопрос сейчас не готов никто. И по факту, аграриев больше волнует цена на зерно. Но это, что называется, тайна за семью печатями. Давать точный прогноз не возьмется всерьез ни один порядочный эксперт.
– Больше всего опасений вызывает ситуация на рынке сельхозпродукции, – отмечает Александр Пономарев. – Мы планируем свою работу, составляем севооборот, выбираем, что посеять, но абсолютно не знаем, будет ли это выгодно для нас. В прошлом году цена на лен упала в 2,5 раза, на рапс и подсолнечник – почти в два раза, о пшенице вообще говорить не приходится. А для нас, аграриев, крайне важно понимать, чего от нас хотят и что будет с собранным урожаем.
Как и многие другие его коллеги, фермер далек от пессимизма. Тем, кто трудится в сельском хозяйстве, некогда впадать в депрессию – нужно в прямом смысле пахать, чтобы прокормить страну.
– У всех нас ситуация непростая, – подытоживает Александр Остриков. – Но мы верим, что все у нас сложится хорошо.
Александра РАШИДОВА,Ставропольский край
Фото stavropol.bezformata.com,gp.by,analit-pribor.com