Газета «Земля наша и Жизнь»

Минсельхоз РФ пересмотрит правила выдачи субсидий на литр молока

 В аграрном ведомстве планируют изменить правила предоставления субсидий на литр молока. Изменения вносятся в приложения № 7 и 8 к Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Проект соответствующего постановления правительства РФ опубликован на сайте regulation.gov.ru для общественного обсуждения. Ключевое изменение состоит в том, что при выдаче субсидий на литр будет использован принцип приоритезации направлений поддержки подотраслей АПК в регионах. То есть, субъект сам будет определять, является ли молочный сектор для него одним из приоритетов или нет, пишет «Аграрное обозрение».
Как говорится в тексте документа, приоритетные направления определяются в соглашении о предоставлении субсидии, которое Минсельхоз РФ заключает с регионом.
Ставки субсидирования будут по-прежнему устанавливаться на региональном уровне. Пи этом для отдельных хозяйств в зависимости от выполнения ими ряда условий базовая ставка может быть изменена: снижена до 20% либо, напротив, увеличена до 20%.
Так, если хозяйство нарастило производство молока в отчетном году, то может рассчитывать на повышенную ставку, однако только в случае наличия застрахованного в отчетном финансовом году поголовья молочных сельскохозяйственных животных. При этом в случае отсутствия прироста производства молока предполагается применение понижающего коэффициента, что приведет к сокращению субсидии на весь объем произведенного молока на 20%.

Высокий урожай в Волгоградской области

 Более 4 млн тонн зерна собрали аграрии в Волгоградской области к началу августа. По сравнению с аналогичным периодом 2021 года урожай увеличился на 1 млн тонн.По данным комитета сельского хозяйства, средняя урожайность зерновых составляет 32 ц/га. Для сравнения, в 2021 году показатель составил 21 ц/га, уточняет сайт «НовостиВолгограда.ру». На текущий момент обмолочено 60% площадей посевов.
Лидером по объемам урожая стал Октябрьский район, где собрали 300 тыс. тонн зерна. Еще по 200 тыс. тонн собрали в Калачевском, Котельниковском, Клетском, Суровикинском, Серафимовичском и Чернышевском районах, пишет газета «Известия».
По итогам сельскохозяйственного сезона аграрии рассчитывают собрать 4,7 млн тонн зерна. Губернатор Андрей Бочаров предложил посвятить рекордный урожай 80-летию Сталинградской битвы.

В РФ собрали почти 1,4 млн тонн овощей

 В последнее время в России стабильно растет производство тепличных овощей и зеленных культур.
Только с начала этого года в зимних теплицах выращено 975,3 тыс. тонн, что на 6,3% больше показателя за аналогичный период 2021 года. В том числе урожай огурцов составляет 568,2 тыс. тонн, а томатов – 387,8 тыс. тонн.
Кроме того, набирает обороты уборка овощей открытого грунта – ранних сортов капусты, моркови, столовой свеклы и лука, а также томатов, огурцов. Всего собрано уже 420,9 тыс. тонн. Традиционными лидерами по их производству в нашей стране являются Астраханская, Волгоградская, Ростовская, Воронежская и Московская области, Краснодарский край, а также республики Северного Кавказа.

Минсельхоз РФ,Фото pixabay.com

Новая вакцина против гриппа птиц

Подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» разработал и зарегистрировал новую вакцину против гриппа птиц. Об этом говорится в сообщении учреждения.«Приказом Россельхознадзора от 01.08.2022 г. № 1152 принято решение о государственной регистрации лекарственного препарата для ветеринарного применения «АвиФлуВак» – вакцины для профилактики гриппа птиц, разработанной учеными ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных», – отмечается в сообщении.
На данный момент проводятся дополнительные клинические испытания эффективности препарата для водоплавающих птиц. Запуск в промышленное производство ожидается в начале осени.
Решение о разработке новой вакцины против высокопатогенного гриппа было принято на основании ряда факторов, в том числе в связи с напряженной эпизоотической ситуацией по этому заболеванию в России. В ФГБУ полагают, что у новой вакцины хороший экспортный потенциал. Страны Средней Азии (Казахстан, Узбекистан, Таджикистан и другие) уже два года как разрешили вакцинацию промышленного поголовья в птицеводстве. Кроме того, потенциальная заинтересованность в данном препарате есть у Египта и других стран, эндемичных по этому заболеванию, отмечают специалисты.
В России вакцинация промышленной птицы на предприятиях, работающих в режиме закрытого типа, никогда не проводилась, пишет «Аграрное обозрение». Она проводится только в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах с выгульным содержанием птиц, в зоопарках, зоосадах на основе анализа риска. Вакцинация на птицефабриках не проводилась из-за изменения зоосанитарного статуса региона и негативного влияния на экспортный потенциал страны в целом.
При этом, как напоминают эксперты, высокопатогенный грипп отнесен к зооантропонозным заболеваниям, при котором может заражаться и человек. На данный момент решение о стратегии вакцинации принимается коллегиально, с участием ведущих экспертов Минсельхоза, Россельхознадзора, Роспотребнадзора и представителей бизнеса. Сейчас вопрос об изменении стратегии вакцинации находится на рассмотрении, добавили в ФГБУ.

Фото unsplash.com

Экспорт пшеницы из России снизился

Россия в июле этого года, по предварительным данным, экспортировала 2,804 млн тонн пшеницы, что на 10,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщается в мониторинге Российского зернового союза.
Как сообщила директор аналитического департамента союза Елена Тюрина, экспорт ячменя рухнул на 63%, до 180 тыс. тонн с 491 тыс. тонн в июле 2021 года. Темпы падения экспорта кукурузы были меньше – 7,3%, отгрузки снизились до 119 тыс. тонн со 128,4 тыс. тонн годом ранее.
В целом экспорт основных зерновых культур – пшеницы, ячменя, кукурузы, ржи и овса – в июле снизился на 17%, до 3,133 млн тонн. Сократился и ассортимент продукции: в прошлом сезоне за рубеж отправлялось 20 видов зерновых и зернобобовых культур, в нынешнем – 10 видов.
Как сообщила Тюрина, ежедневные отгрузки пшеницы в июле составили 90 тыс. тонн, что на 10 тыс. тонн меньше показателя июля прошлого года. Ячменя ежедневно отправлялось 5,8 тыс. тонн против 15,8 тыс., кукурузы – чуть более 3 тыс. тонн против 4,014 тыс. годом ранее.
При этом эксперт обратила внимание на существенное сокращение географии экспорта пшеницы. Если в июле прошлого сезона РФ экспортировала пшеницу в 41 страну мира, то в этом июле – только в 17. Причем выпало много африканских стран, в основном из центральной и южной Африки. К примеру, в списке покупателей в июле нет Нигерии, которая год назад закупила 287 тыс. тонн, Мозамбика (16 тыс. тонн), Камеруна (32 тыс. тонн). Не импортировали пока российскую пшеницу Руанда, Сомали, Сенегал, Танзания, Зимбабве и некоторые другие страны.
Зато продолжает закупать российскую пшеницу Алжир. Уганда, которой не было в списке покупателей в июле прошлого года, в минувшем месяце приобрела 48 тыс. тонн.
Крупнейшим покупателем в июле стал Иран – 568 тыс. тонн против 468,6 тыс. годом ранее. При этом Елена Тюрина напомнила, что по итогам прошлого сельхозгода (июль 2021 / июнь 2022) Иран на 99% покрыл свои потребности в пшенице за счет поставок из РФ. Продолжает увеличивать закупки и Саудовская Аравия. В июле они выросли более чем в четыре раза – до 221 тыс. тонн. Стоит отметить значительный рост закупок Ливаном – 59 тыс. тонн против всего 2,6 тыс. годом ранее.
В то же время Турция в июле закупила меньше, чем в прошлом сезоне – 515 тыс. тонн против 670 тыс., Египет – 243 тыс. тонн против 451 тыс.
По данным Зернового союза, в июле пшеницу экспортировали 30 компаний, это в два раза меньше, чем в июле 2021 года. Сократилось с 25 до 18 и количество портов, через которые шли отгрузки пшеницы.

Интерфакс,Фото unsplash.com

Крым вышел на рекорд по зерну

Крымские аграрии вышли на рекордные показатели – к 1 августа с полей намолочено свыше 2 миллионов тонн зерновых и зернобобовых культур. Собрано на 43% больше овощей открытого грунта, чем за аналогичный период прошлого года
Первый заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зарединова, в связи с намолотом 2 млн тонн зерна, вручила символы урожая главе Республики Крым Сергею Аксенову: сноп из колосьев зерновых культур и каравай на полях Сакского района.
– По статистическим данным наибольший урожай зерновых и зернобобовых культур в Крыму был зафиксирован еще в советский период, в 1989 году – 2236 тыс. тонн. За 33 года таких рекордных показателей достичь не удавалось.
В Крыму уборочная кампания подходит к завершению, на начало августа собрано 2 миллиона 79 тысяч тонн ранних зерновых и зернобобовых, или 95% площади, что составляет 558 тысяч гектаров. Среднереспубликанский показатель урожайности ранних зерновых составил 37,9 центнера с гектара, – прокомментировала Алиме Зарединова.
Также первый замминистра рассказала о том, что на начало августа обмолочено в том числе зерновых 538 тыс. га (96,2% к прогнозному показателю), намолочено 2039 тыс. тонн со средней урожайностью 37,9 ц/га.
Лидерами по урожайности зерновых культур стали три района: Красногвардейский – 45,6 ц/га, Раздольненский – 43,6 ц/га, Красноперекопский – 41,6 ц/га.
Кроме того, в Крыму собрано на 43% больше овощей открытого грунта, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль.
Как сообщил портал «AgroXXI», на начало августа с полей было собрано более 12,8 тыс. тонн овощей, в том числе капуста, огурцы, томаты, свекла, морковь, лук и другие. Убранная площадь составляет около 18% от общей посевной. Так, капусты собрано более 1,7 тыс. тонн, огурцов и томатов – более 1,8 тыс., свеклы и моркови более 3,5 тыс. тонн. Также проходит уборка картофеля, лука, кабачков, чеснока, перца, баклажанов.

Фото unsplash.com

В Европе от засухи вянет кукуруза

 Еврокомиссия в этом году полагается на Польшу как на кукурузную житницу Европы.
Об это пишет немецкий агроаналитик – эксперт рынка доктор Олаф Зинке в статье на портале Аgrarheute.com.
– Цена на кукурузу сейчас выше, чем на пшеницу. Комиссия ЕС значительно понизила прогноз урожая на прошлой неделе. Жара и засуха поразили кукурузные поля во многих европейских регионах производства этой культуры. Рынок отреагировал: цены на кукурузу на фьючерсном рынке на начало августа составляют 352 евро за тонну и таким образом, примерно на 10 евро выше, чем на пшеницу.
В отличие от других видов зерна, Европа зависит от обширного импорта кукурузы в качестве корма для животных.
Комиссия ЕС оценивает европейский импорт кукурузы из третьих стран на новый сезон в 16,5 млн тонн – после того как значительно снизила прогнозы урожая на рубеже месяцев на основе региональных оценок урожая.
Урожай кукурузы в ЕС-27 в настоящее время прогнозируется на уровне 65,8 млн тонн по сравнению с 71,7 млн тонн в июньском прогнозе и 72,7 млн тонн в прошлом году.
Предпосылкой к резкому снижению урожая являются засуха и жара в Европе. Европейский институт Mars понизил свой прогноз урожайности кукурузы на 8% – до 7,25 т/га по сравнению со средним показателем 7,87 т/га за последние пять лет. Комиссия ЕС оценивает урожай кукурузы Польши в 7,0 млн тонн после рекордных 7,5 млн в прошлом году.
AgroXXI

Движение в сторону орошения

Южные регионы России отличаются благоприятными природными условиями для возделывания сельскохозяйственных культур. Но есть здесь и территории, расположенные в засушливых зонах с недостаточным и неустойчивым увлажнением. Орошение здесь является важным направлением интенсификации растениеводства. Один мелиоративный гектар способен в среднем приносить в три раза больше продукции, чем обычная пашня, и обеспечивать высокую устойчивость сельхозпроизводства.
При орошении южные черноземы способны приносить стране высокие урожаи, обеспечивая продовольственную безопасность. Так, некоторые хозяйства Краснодарского края получают при орошении по 600-700 ц/га зеленой массы многолетних трав, по 50-60 ц/га озимой пшеницы, по 70-100 ц/га зерна кукурузы. На Ставрополье продуктивность гектара при поливе повышается в 2-2,5 раза, а в засушливые годы – в 3-4 раза.
В Крыму проблема водоснабжения с 2014 года заставила ученых и аграриев анализировать уровень урожайности культур при различных видах полива. Без орошения сельское хозяйство здесь – очень рискованное дело. Последствия водной блокады вынудили растениеводов отказаться от выращивания риса, кукурузы, сои. С подачей воды из Днепра по Северо-Крымскому каналу аграрии постепенно возвращают эти культуры в севообороты. Однако урожайность пшеницы в засушливых условиях Крыма значительно ниже, чем в соседних южных регионах. Здесь не считают оптимальным решением возделывать ее массово. Таким образом, республика сделала ставку на выращивание фруктов и выбрала экономически выгодный для них способ орошения – капельный.
Агрономы выбирают тот или иной способ и режим орошения в зависимости от биологических особенностей сельскохозяйственных культур, погодных условий местности и характера почвы. Особенно оно эффективно при выращивании овощей. Без полива в овощеводстве вообще сложно получить продукцию. Прибавка от орошения здесь увеличивается в 2-5 раз. Опираясь на собственный опыт хозяйства и рекомендации научно-исследовательских учреждений, агрономы могут применять такие способы как дождевание, капельное орошение, лиманный, поверхностный или подпочвенный полив. Как итог средняя влагоемкость почвы должна колебаться в интервале 65-80%.
Наука советует при орошении черноземов избегать переувлажнения и заболачивания, поскольку это выносит элементы питания растений, почва теряет структуру и страдает от эрозии. К воде для орошения предъявляют определенные требования: она должна быть пригодной для сельхозкультур, водоисточник должен располагаться вблизи орошаемой территории, запасы и расходы должны удовлетворять потребностям растений в воде в установленные сроки.
Оросительная вода резко отличается от естественных осадков, так как содержит большое количество ила и углекислого газа. Ее соотносят по четырем классам воздействия на плодородие и урожайность культур. В зависимости от качества воды в водоисточнике подбирают режимы орошения. Наука рекомендует при вынужденном поливе слабоминерализованными водами добавлять нитраты кальция, фосфогипс и другие кальцийсодержащие соединения, использовать запасы пресной атмосферной воды, проводить предпосевные поливы. Желательно, чтобы температура воды была выше 20 градусов, это позволяет увеличить мощность корневых систем растений и снизить затраты воды на 20%, а также повышает качество сельхозпродукции.

Дождевание

Способ дождевания подходит для полей большой площади для орошения совершенно различных культур – овощей, картофеля, зерно-кормовых севооборотов, а также культурных пастбищ. Он обоснован на участках с близким залеганием грунтовых вод и на просадочных землях. Оросительные системы оснащают передвижными либо стационарными дождевальными машинами.
Крупные сельхозпредприятия, которые обладают большими земельными угодьями, часто делают орошение с помощью круговых широкозахватных машин стационарного типа, таких как «Фрегат» или «Кубань», либо передвижных устройств фронтального типа – таких как «Волжанка». Эти инженерные решения достаточно серьезные и способны охватывать от 20 до 200 гектаров пашни. Они требуют проведения подземных трубопроводов, особой очистки поливных вод во избежание засорения труб и наличия мощных насосных станций, способных нагонять давление воды в системе до четырех атмосфер.

При установке стационарных круговых дождевальных машин имеют значение размеры полей и их формы, поскольку конструкция крепится в центре на бетонной пирамиде и передвигается по кругу. Учитывают расположение участков леса и линий электропередачи на сельхозугодьях. Круговая машина может поливать по определенным секторам. Также имеет значение сложный рельеф местности. Поскольку он может провоцировать опрокидывание машины, то предупредительной мерой становится увеличение толщины труб всей конструкции.
Орошение круговыми установками не охватывает углы полей. Эту задачу аграрии решают либо другими способами орошения, либо оборудуют машины мощными концевыми водометами.
Для небольших фермерских полей размером от одного гектара, а также на площадях с малыми уклонами и неровным рельефом применяют компактные сборные дождевальные установки, которые включают в себя полиэтиленовые шланги и стойки, оборудованные разбрызгивателями. Для этого к насосу, который дает небольшое давление, подключают трубопровод, и вода разбрызгивается на пространство.
От соблюдения норм полива зависит качество производимой сельхозпродукции. Кроме того, расход воды – важное звено в определении ее себестоимости, поскольку затрачиваются энергоресурсы. Основные потери воды происходят из-за испарения. Визуально это выглядит как туманное облако над полем, которое уходит в атмосферу. Часто мелиораторы оснащают дождевальные установки системами внесения жидких удобрений, проводят опрыскивание растений пестицидами. Тогда, кроме потери воды, происходят и потери агрохимикатов. Чтобы избежать этого, мелиораторы контролируют условия орошения – температуру и влажность воздуха. Чтобы контролировать влажность почвы, дождевальные машины оснащают метеостанциями с соответствующими датчиками.

Капельное орошение

Капельное орошение подходит для выращивания фруктов, овощей и ягод. Это локальный способ полива, при котором вода подается в специальное очистительное устройство, потом поступает в насос и по тонкому трубопроводу распределяется по участку. При этом давление в системе поддерживается совсем небольшое – 0,4 атмосферы. Каждая трубочка системы капельного орошения имеет устройство, которое выдает воду по капелькам каждому растению возле ствола, увлажняя почву корневой системы.
Для контроля уровня влажности почвы в корневую систему растений устанавливают специальные приборы – тензиометры и влагомеры. Таким образом, агрономы контролируют время начала полива, что важно, чтобы избегать иссушения почвы между растениями. Сухая земля теряет способность впитывать влагу. Чем она суше, тем меньше ее влагопроводность. Если это происходит, то вода при поливе уходит в нижние слои грунта, не задерживаясь в корнях.
Ученые рекомендуют при закладке новых насаждений плодовых культур использовать современные системы капельного орошения. Представители науки проводят различные исследования и считают этот способ наиболее обоснованным. Для капельного полива плодовых культур необходимо смонтировать один поливной трубопровод с междурядьем 3,5-5 метров или два поливных трубопровода для полосового увлажнения почвы при междурядье 6-10 метров. С уплотнением посадок плодовых культур и увеличением расхода воды водозаборного узла ученые считают рациональным укладывать трубопровод более большего диаметра. Это повлечет увеличение стоимости системы капельного орошения, однако затраты будут компенсированы увеличением урожайности плодовых культур. Так, яблоня сорта Голден Делишес на шестой год после посадки сада может принести урожай 38 т/га, Ренета Симиренко – 30 т/га, сорта Голдспур на сильнорослом подвое – до 80 т/га.

Поверхностный полив

Поверхностный способ полива подразумевает распределение воды по всей поверхности почвы или по бороздам и полосам. Культуры сплошного сева поливают в основном по полосам, широкорядного сева – по бороздам, рис – сплошным затоплением.
Поливные борозды – это каналы, неглубокие, одинаковой глубины и ширины, идущие параллельно друг другу. Они могут быть сквозными проточными и тупиковыми затопляемыми. Вода поступает к растениям через стенки и дно борозд. Это самый распространенный способ полива, применяют его при подаче воды и органических удобрений к корням садовых деревьев, однако иногда и для узкорядных культур – зерновых и трав. Для полива винограда этот способ также используют при установке в борозды тензиометров на глубину 30 см.

Борозды оборудуют различной глубины, в зависимости от культур и типа почв: мелкие – 8-12 см, средние – 12-16 см, глубокие – 16-22 см, очень глубокие – более 22 см. Потери воды при поливе по бороздам происходят из-за испарения. Чтобы их снизить, гребни борозд не увлажняют и контролируют уровень воды.
При создании поливных полос рекомендуется их ширину принимать кратной захвату сеялки или уборочной машины, высоту валиков для ограничения с боков – 10-25 см. Расположение полос должно идти вдоль склона со спокойным рельефом местности. Поперечный уклон также допускается. Протяженность полосы составляет обычно 75-400 метров. Воду выпускают из временного оросителя, и она движется по уклону, не превышая скорость 0,1-0,2 м/с во избежание эрозии почвы. Так поливают пшеницу, люцерну и другие непропашные узкорядные культуры.
Полив затоплением практикуют на рисовых чеках – максимально горизонтальных участках земли с уклоном в сторону сброса воды, огражденных валиками. Рис требует поддержания не менее 85% наименьшей влагоемкости почвы – это слой воды 3-20 см. В России эту тепло- и влаголюбивую сельхозкультуру выращивают на Кубани и в Крыму. Долгое время регионы применяли в качестве полива затопление чеков по калифорнийскому методу. Но со временем нашли в нем недостатки, и появился свой, отечественный способ. По краснодарскому методу, ширина чеков обычно не превышает 80 метров, ее соотносят с размерами сельхозмашин и орудий. Одна из сторон чека для удобства проведения сельхозработ составляет не менее 200 метров. Для обеспечения проходимости техники формируют валики с пологими откосами. Сбросные каналы оборудуют с противоположных сторон от оросителей.

Подземное увлажнение

Подземное увлажнение, или внутрипочвенное орошение, заключается в подаче воды из открытых каналов осушительной сети посредством шлюзов, кротового и трубчатого дренажа, специальных подводящих каналов-водоводов, а также комбинированными способами. При этом поверхность почвы практически не смачивается. Этот способ требует монтажа системы трубок, перфорированных, пористых или с очаговыми увлажнителями на глубине 40-60 см через каждые один-три метра. Система включает в себя водоисточник, насосную станцию, очистные сооружения, колодец-стояк, а также распределительный, оросительный и увлажнительный трубопроводы.
Такая сеть может питать водой сады и виноградники, при этом контролировать уровень влаги почвы необходимо тензиометрами, установленными на глубину 40 см. С помощью подземного трубопровода можно поливать сады и виноградники по бороздам. При этом необходимо следить, чтобы почва между рядами была влажной.

Лиманное орошение

Увлажнение почвы с использованием талых вод и задержанием их стока – способ, называемый лиманным. По санитарным требованиям применяют его вдали от населенных пунктов. Уровень грунтовых вод при этом должен проходить ниже трех метров.
Способ простой и дешевый. Затраты связаны с работой грейдерной техники или бульдозера. Минус лимана в том, что воду он дает чаще всего один раз за вегетацию растений — весной. Однако возможно применять лиманный способ полива и во время всего периода вегетации, если лиман оборудован при пруде. В таком случае его снабжают водой во время паводков. Устраивают лиманы также и в поймах рек для наполнения водой от весеннего паводка. Часто лиманы – это ярусные сооружения.
Ширина лимана обычно составляет 100-700 метров, длина – не более 600. Площадь окружают валами или дамбами с низовых сторон, а после насыщения почвы лишнюю воду сбрасывают через водоспуски. Ширина гребней водоудерживающих валов мелководных лиманов может составлять от полуметра до двух, глубоководных – от двух метров и более. Если лиман длинный, то его делят валами на секторы. Крутизну откосов формируют удобной для прохождения техники, а сами откосы укрепляют посевом многолетних трав. По внешним границам высаживают деревья и кустарники.
Продолжительность затопления лиманов зависит от особенностей развития сельхозкультур. Естественные травы требуют 10-15 суток насыщения почвы водой; люцерна желтая, житняк, яровые культуры – 6-10; травосмеси – 5-8; зерновые озимые – 2-3 суток.
Ученые отмечают, что обустройство лиманов повышает плодородие засушливых степных земель, оказывает промывное воздействие на солонцовых и солончаковых почвах. Лиманное орошение служит одним из главных факторов создания и укрепления кормовой базы для животноводства, роста урожаев для кормовых и зерновых культур.

ЛИЛИЯ МИХЕЕВА,Краснодарский край
Фото  colorado.edu,arina-sarl.com,homesandgardens.com

Как будет развиваться отечественное растениеводство

Глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев обозначил стратегические ориентиры развития растениеводства до 2030 года. В рамках выставки «Всероссийский день поля – 2022» Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев провел пленарное заседание «Растениеводство России – стратегические ориентиры на 2022-2030 годы и инструменты их достижения».
Участники мероприятия, в том числе руководители региональных органов АПК, представители аграрного бизнеса и науки, отраслевых союзов и финансовых структур, обсудили текущие тенденции в сельском хозяйстве и ключевые задачи на будущее.

Основа продовольственной безопасности

Продукция растениеводства во многом является базой формирования продовольственной безопасности. За 10 лет в сфере растениеводства производство пшеницы выросло вдвое, масличных – почти в два с половиной раза, кукурузы – в полтора. По словам Министра, несмотря на различные вызовы, Россия ежегодно получает достойные урожаи. Такую устойчивость обеспечивает труд аграриев, а также системная поддержка и внимание государства.
В 2022 году планы по увеличению общей площади исполнены – предварительно она выросла почти на миллион гектаров, в том числе под гречихой, сахарной свеклой, масличными, картофелем и овощами. Сейчас почти во всех федеральных округах активно идет уборка урожая. На начало августа было намолочено порядка 40 млн тонн зерна. Некоторые ключевые регионы-производители приступили к сбору овощей, в отдельных субъектах ведется уборка масличных и картофеля. В целом работы идут штатно.
Как отметил Дмитрий Патрушев, в целом при благоприятной погоде в 2022 году ожидается 130 млн тонн зерновых, 22,6 млн тонн масличных, 41,5 млн тонн сахарной свеклы, почти по 7 млн тонн овощей и картофеля в организованном секторе, а также 1,5 млн тонн плодов и ягод. В перспективе следует усиливать продовольственную самодостаточность России, которая выражается в развитии собственного производства, решении вопросов агрологистики и повышении доступности продукции. Также необходимо продолжать экспортные поставки, повышая вклад в глобальную продбезопасность.
Говоря о господдержке АПК, глава Минсельхоза подчеркнул, что в последние годы ее объемы стабильно растут. Совокупно только дополнительная поддержка в 2022 году может достичь практически 230 млрд рублей. При этом сохранены и все ранее принятые меры. Министр отметил, что в этом году процент доведения средств до аграриев выше, чем обычно – почти 70% предусмотренных объемов.

Нам нужны конкурентные сорта!

В 2023 году Минсельхоз планирует запуск федерального проекта по стимулированию производства картофеля и овощей открытого грунта. В следующем году финансирование составит 5 млрд рублей, это вдвое больше, чем выделено на данные направления в текущем году. Получателями субсидий в том числе смогут стать ЛПХ, которые традиционно выращивают наибольший объем. Помимо овощей и картофеля, в следующем году почти на 50% вырастет финансирование садоводства. Еще 1,3 млрд рублей будет добавлено на поддержку агротехнологических работ.

Также участники заседания обсудили вопросы технической модернизации отрасли и обеспечения аграриев семенами. Министр особо подчеркнул, что России нужны конкурентные сорта и современные отечественные технологии для полного цикла ведения селекции и семеноводства. Со своей стороны Минсельхоз стимулирует тиражирование полученного семенного материала и его внедрение в массовое производство. Так, в 2022 году 325 млн рублей планируется на возмещение части затрат для создания 7 селекционно-семеноводческих центров. Кроме того, с 2023 года увеличивается до 50% размер возмещения затрат на строительство этих объектов.

По данным пресс-службы Минсельхоза РФ
Фото Андрея Пугачева и spbgau.ru

На Кубани хотят сохранить объемы выработки сахара

Аграрии Краснодарского края ожидают в 2022 году урожай сахарной свеклы не менее 9,5 млн тонн и планируют сохранить объем выработки сахара на уровне 1,2 млн тонн. Об этом сообщил вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка.
«У нас подходит время уборки подсолнечника, сои, кукурузы. По кукурузе мы ставим прогноз более 2 млн тонн, по сахарной свекле – не менее 9,5 млн тонн, с выработкой сахара более чем 1,2 млн по году и сои соответственно с подсолнечником 320 тыс. тонн и более. Сахарная свекла – урожайность на уровне прошлого года. Вопросов, связанных с каким-либо дефицитом урожая, у нас точно нет. Все работают в штатном режиме, вся сельскохозяйственная техника имеется в полном объеме», – цитирует Коробку «Аграрное обозрение».
В Краснодарском крае производят 25% всего российского свекловичного сахара, ежегодно в регионе производится порядка 1,2-1,8 млн тонн сахара при краевой потребности жителей и перерабатывающих предприятий в 240 тыс. тонн, излишки поставляют в другие регионы РФ и экспортируют. В 2021 году заводы Кубани переработали 11 млн тонн сахарной свеклы, в 2022 году запланирован такой же объем.
Рост цен на сахар в Краснодарском крае фиксировали с марта, он был обусловлен в том числе ажиотажным спросом. По состоянию на март в несетевых магазинах сахар подорожал на 30%. В конце марта Краснодарское УФАС выявило признаки картельного сговора в действиях двух сахарных заводов в Павловском и Тихорецком районах в условиях одновременного повышения ими оптово-отпускных цен. Было возбуждено административное дело. К маю цены на сахар полностью стабилизировались.

Фото unsplash.com

Отличный «ШАНС» для импортозамещения

День поля «ВолгоградАГРО», проходивший в начале августа в Волгоградской области, традиционно становится большим событием для аграриев юга России. Свою продукцию здесь демонстрируют производители сельхозтехники, селекционеры, производители СЗР и агрохимикатов. Не стал исключением и этот год. Новые препараты на Дне поля представила ГК «Шанс» – один из крупнейших российских производителей средств защиты растений и микроудобрений.

Системообразующая компания

На отечественном сельскохозяйственном рынке ГК «Шанс» работает с 2004 года. По объему реализации продукции сегодня входит в ТОП-5 компаний в России. В 2020 году на территории особой экономической зоны «Липецк» открылся завод по производству химических средств защиты растений «Шанс Энтерпрайз». На сегодня это одно из крупнейших и самых современных предприятий в России и Европе, готовое обеспечить треть потребности отечественных аграриев в СЗР. Мощность завода составляет 50 млн литров продукции в год.
В марте этого года производство было расширено. Открыт новый цех по выпуску водно-диспергируемых гранул (ВДГ), оснащенный уникальным для России оборудованием немецкой компании «Glatt» – мирового лидера в области производства оборудования для обработки порошкообразных материалов в фармацевтической промышленности. С вводом нового цеха мощности завода возросли: к общему объему производства добавился выпуск 540 тонн в год гранулированных пестицидов.
Высокое качество продукции контролирует собственный научно-исследовательский центр компании. На сегодня линейка препаратов компании насчитывает более 80 наименований.
ГК «Шанс» ежегодно выводит на рынок новые продукты и тем самым активно занимается импортозамещением на рынке СЗР. В этом году ассортимент пополнили 15 препаратов, в том числе для защиты, садов, виноградников, картофеля и овощных культур. Такие препараты особенно актуальны для аграриев южной части России. Сегодня это направление активно развивается в Крыму, Дагестане, Кабардино-Балкарии, на Кубани и Ставрополье.
Правительственная комиссия высоко оценила производство средств защиты и микроудобрений ГК «Шанс», и с 2022 года включила завод «Шанс Энтерпрайз» в перечень системообразующих для российской экономики организаций. Большое внимание на предприятии уделяют не только качеству продукции, но и своевременной доставке клиентам. Для этого в российских регионах действует сеть складов, где аккумулируется вся необходимая аграриям продукция.
В 2022 году на Петербургском международном экономическом форуме администрация Липецкой области и ГК «Шанс» подписали соглашение о строительстве для завода нового распределительного центра. Стоимость проекта составляет 2 миллиарда рублей. Объем хранения продукции – 70 тысяч паллетомест. Удобное расположение производственно-логистической базы на трассе М4-Дон даст возможность обеспечить доставку в кратчайшие сроки.

Когда агросопровождение имеет значение

Препараты ГК «Шанс» обеспечивают интегрированную защиту практически всех стратегических культур. Также компания делает упор на услуги агрономического сопровождения. Для клиентов важен и постоянный мониторинг ситуации фитосанитарной обстановки на их полях, своевременное выявление и решение проблем. Компания легко выдерживает конкуренцию с западными брендами, не только активно развивая взаимоотношения с аграриями за счет предоставления качественного агросопровождения, но и подтверждая качество препаратов в ходе демонстрационных испытаний в хозяйствах.
– В 2021 году мы заложили более 600 демоопытов в сельхозпредприятиях по всей стране, в том числе, в агрохолдингах. Препараты показали высокую биологическую эффективность на уровне ведущих мировых производителей, а в этом году сделали серьезный рывок в продажах, – отметил директор дивизиона «Юг» ГК «Шанс» Сергей Борисович Аристов. – Мы обеспечиваем аграриев пестицидами, агрохимикатами, микроудобрениями, семенами сельскохозяйственных культур. К решению задач стремимся подходить комплексно. А с помощью агрономического сопровождения мы не только помогаем сельхозпредприятию получить высокий урожай, но и обеспечиваем высокое качество товарной продукции.

Сергей Аристов

Как подчеркнул Сергей Аристов, компания видит большой потенциал для развития в следующем сезоне, в том числе увеличение продаж за счет работы по специальным культурам. В частности, для садов и виноградников завод «Шанс Энтерпрайз» выпустил линейку новых препаратов, в том числе: Хорист, ВДГ; Знаток, ВДГ; Калина, КС. С учетом того, что некоторые иностранные поставщики уходят с российского рынка, эти продукты наверняка будут очень востребованы. ГК «Шанс» готова заместить импортные средства защиты собственными высококачественными продуктами.
Благодаря интеграции компании в государственную информационную систему прослеживаемости пестицидов и агрохимикатов ФГИС ППА «Сатурн», подлинность и высокое качество препаратов ГК «Шанс» гарантированы. Клиенты отслеживают весь путь продуктов – от заводского конвейера до поля.

«Шанс» для волгоградских рекордов

Волгоградская область является одним из стратегических регионов для развития ГК «Шанс». Освоение рынка на Волге началось в 2020 году.
– За два года у нас появилось большое количество клиентов в регионе – более 150 сельхозпредприятий и фермерских хозяйств, – рассказал руководитель представительства ГК «Шанс» в Волгоградской области Александр Николаевич Сенчук.
Многие районы Волгоградской области существенно отличаются друг от друга природно-климатическими зонами, количеством среднегодовых осадков, бонитетом земель и уровнем плодородия почв. Основу урожая в регионе составляют озимые культуры, в первую очередь – пшеница. Второй стратегической культурой в области является подсолнечник.
В этом сезоне волгоградские хлеборобы установили рекорд – к началу августа собрали более 4 млн тонн зерновых. По сравнению с аналогичным периодом 2021 года урожай увеличился на 1 млн тонн. По данным регионального комитета сельского хозяйства, средняя урожайность зерновых составляет 32 ц/га.

Александр Сенчук

В столь высоких показателях есть немалая заслуга и ГК «Шанс». Как отметил Александр Сенчук, зима сезона 2021/22 в регионе была мягкой. Влажность при возобновлении вегетации оказалась высокой, а посевы озимых с осени были хорошо развиты. Раскустившиеся и сильно облиственные растения набрали большую вегетативную массу. Поэтому весь букет заболеваний, характерных для севера Волгоградской области, присутствовал на озимой пшенице. Важно было вовремя отработать препаратами фунгицидной группы.
– На озимых зерновых отлично показал себя двухкомпонентный препарат Пропишанс Супер, КЭ. На посевах подсолнечника хорошо зарекомендовали себя Пропишанс Универсал, КМЭ и Стробишанс Про, СК, – рассказал Александр Сенчук. – Но если на подсолнечнике нам еще только предстоит выяснить прибавку, то на пшенице мы однозначно получили увеличение как минимум 3-4 центнера на гектар.
Препараты ГК «Шанс» эффективно сработали и по вредителям. С саранчой помогли справиться Фасшанс, КЭ; Каратошанс, КЭ; Имидашанс, ВРК. Против лугового мотылька хорошо показал себя двухкомпонентный инсектицид Имидашанс Плюс, СК.
Волгоградское представительство компании не только предлагает аграриям свои препараты и технологии защиты, но и предоставляет услуги агрономического сопровождения. Клиенты компании – хозяйства Новониколаевского, Кумылженского, Новоаннинского, Чернышковского и других районов области, которые возделывают от полутора до трех тысяч гектаров земли. Есть и холдинги, которые сотрудничают с компанией с момента открытия представительства в регионе и на всех культурах севооборота применяют исключительно препараты ГК «Шанс». В числе крупных клиентов компании – ГК «Зерно Заволжья», холдинг «Гелио-Пакс», ООО «Инвид-Агро-Север», ООО «КФХ «Агротехнология» и другие предприятия.
– Специалисты Волгоградского представительства ГК «Шанс» показывают себя как профессионалы высокого уровня, – отметил руководитель ООО «КФХ «Агротехнология» Александр Владимирович Соловьев. – Максимально оперативно поставляют нам препараты. Дают грамотные рекомендации по схемам защиты, которые полностью подтвердили свою эффективность в поле. В этом году мы работали фунгицидами ГК «Шанс» на озимой пшенице и подсолнечнике. Обработки проводились на площади свыше тысячи га по каждой культуре. На озимой пшенице фунгициды компании сработали молниеносно. Если в прежние годы при обработке препаратами других производителей мы замечали лишь замедление в распространении заболеваний, то на этот раз препарат будто «срезал» возбудителей – другого слова не подберешь. При этом качество урожая не пострадало – у нас вообще нет фуражного зерна. На подсолнечнике средства защиты тоже не просто притормозили течение заболевания, а сняли все симптомы. Очень довольны сотрудничеством с ГК «Шанс». Считаю, что у компании в нашей стране большое будущее».

Время – осваивать сады и овощные грядки

Помимо высокого качества продукции, еще одним преимуществом ГК «Шанс», которое ценят аграрии, является хорошо развитая логистика в регионе. Как рассказал Александр Сенчук, любой препарат по заявке волгоградских земледельцев может быть доставлен в течение двух часов со склада в г. Михайловка. Благо, склад работает круглосуточно, без выходных.
Зерновой рынок в Волгоградской области ГК «Шанс», можно сказать, полностью освоила. И сегодня представительство работает над расширением линейки препаратов для садовых и овощных культур. Следующая цель – стопроцентное освоение овощного и садово-ягодного рынка на территории региона.
ГК «Шанс» успешно реализует политику импортозамещения как на юге России, так и в стране в целом. Для этого в компании есть все возможности – инвестиции в дальнейшее развитие, расширение линейки продукции. Средства защиты и микроудобрения компании показывают себя ничуть не хуже, чем иностранные препараты, а во многих случаях – превосходят их. Аграрии переходят на отечественную продукцию. И День поля «ВолгоградАГРО» это наглядно продемонстрировал.

АНДРЕЙ НИКОЛАЕВ ,Волгоградская область

Отечественные аграрии сокращают покупки сельхозтехники

 Объемы приобретения российскими аграриями сельхозтехники сейчас ниже, чем в прошлом году, но не критично. Ситуация выравнивается, сообщил директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Роман Некрасов.
По состоянию на 1 июля в парке сельскохозяйственной техники насчитывалось 429 806 тракторов (427 044 на ту же дату прошлого года), 124 458 зерноуборочных комбайнов (123 203) и 15 375 (15 727 годом ранее) кормоуборочных комбайнов.
По оперативным данным органов управления АПК субъектов РФ, на ту же дату было приобретено 6590 тракторов против 8737 на 1 июля прошлого года, 2698 (3424 год назад) зерноуборочных и 256 (341 годом ранее) комбайнов.
Роман Некрасов также отметил хорошее состояние и обновление парка. Несмотря на ограничения и сложности, техника молодеет, в целом более 50% зерноуборочных и кормоуборочных комбайнов моложе десяти лет. По тракторам ситуация чуть хуже, но практически на 0.8 процентных пункта за год техника помолодела, цитирует Некрасова «Аграрное обозрение».
Основной мерой поддержки стало льготное кредитование: если за прошлый год объем таких кредитов был чуть более 33 миллиардов рублей, то в этом году уже составил 68 миллиардов.

Фото freepik.com

На Кубани собрали рекордные 285 тыс. тонн озимого рапса

Вице-губернатор Краснодарского края, курирующий агропромышленный комплекс, Андрей Коробка рассказал о сборе рекордного урожая рапса, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
В 2022 году урожай озимого рапса превысил 285 тысяч тонн – исторический рекорд наших аграриев. Это в два раза больше, чем в прошлом году. Самые большие объемы собрали в Белоглинском, Ленинградском, Новопокровском, Отрадненском и Лабинском районах, – передает пресс-служба его слова.
Вице-губернатор отметил, что за последние три года площадь сева озимого рапса на Кубани выросла в два раза – с 38,8 тысячи гектар в 2020 году до 82,3 тысячи в 2022-м.
Андрей Коробка указал на растущую востребованность рапса. Отмечается, что эта агрокультура –  оптимальное сырье для производства масложировой и косметической продукции, заготовки зеленого корма для животных и изготовления основы комбикормов. Более того, это важная мелиоративная культура, положительно влияющая на плодородие почв, добавил Коробка.

«Аграрное обозрение»,Фото journalist.today

Тифулез озимых: биоэкология, диагностика и решение проблемы

Грибы, вызывающие у озимых колосовых снежную плесень различной этиологии, относятся к психрофильным организмам, то есть хорошо переносящим пониженные температуры. К наиболее типичным относят возбудителей снежной плесени Microdochium nivale, склеротиниоза Sclerotinia borealis и тифулеза Typhula incarnata.
Фузариозная снежная плесень обычно более вредоносна, чем тифулез. Ее возбудитель переживает летние жаркие месяцы в неразложившихся растительных остатках в виде микросклероциев, хламидоспор или мицелия. Как правило, пораженные растения в период нахождения под снегом погибают.
Тифулез же (син. серая снежная плесень, Typhula spp.) – менее вредоносная форма снежной плесени. Гриб способен длительное время выживать в виде склероциев в почве, но редко приводит к гибели пораженных растений.
Эти возбудители могут поражать растения только под слоем снега.
Патогенные виды Typhula spp. агрессивны в зимний сезон, когда их хозяева находятся в состоянии покоя, в то время как сами грибы проходят стадию покоя в течение лета. Склероции – основная структура покоя большинства видов Typhula spp., они позволяют этим грибам выживать в условиях недостатка влаги и высокой температуры окружающей среды в период с конца весны до конца лета, в период активной вегетации их растений-хозяев.
Склероции прорастают карпогенно (плодовыми телами) и/или мицелиогенно (мицелием) поздней осенью. Ткани растений заражаются мицелием и/или базидиоспорами из плодовых тел. Тифулез прогрессирует зимой, обязательно при наличии длительного снежного покрова, когда на пораженных растениях до момента таяния снежного покрова ранней весной образуются многочисленные склероции.

Патогенные виды Typhula spp. для колосовых по сути являются условно патогенными, так как они поражают пшеницу, ячмень и рожь только под снежным покровом. Ведь в это время устойчивость растения-хозяина снижена из-за фактической остановки фотосинтеза и как следствие – истощения запаса резервных сахаров, необходимых для поддержания дыхания к концу зимы – началу весны.

Еще один момент, который стоит обязательно учитывать: устойчивый снежный покров постоянно поддерживает низкую температуру, что снижает уровень антагонизма почвенных микроорганизмов, весьма эффективных против всех возбудителей снежных плесеней в условиях прогретой почвы. Оптимальная для роста в культуре патогенных видов Typhula температура – около +7…+12°C (температура под снежным покровом – около 0…+10°C). Однако даже при 0°C, когда злаки не вегетируют, пассивно и безвозвратно тратя сахара на дыхание, тифула растет лишь вдвое менее интенсивно, чем при +10°C. Таким образом, физиологически ослабленные растения, имеющие к моменту таяния снега минимальный запас сахаров, наиболее сильно поражаются в конце периода зимнего покоя.
Больные растения не погибают и не увядают до весны. Симптомы заражения появляются только после таяния снега. Растения часто восстанавливаются и выздоравливают (при условии, что их точка роста не повреждена), хотя первоначально выглядят слабыми и плохо кустятся.

Многочисленные склероции появляются вокруг основания стебля у почвы, у узла кущения и на нижних листьях, первоначально маленькие, оранжевые или светло-коричневые, позже становятся темно-коричневыми и достигают 3-5 мм в диаметре.
Гриб под постоянным снежным покровом растет по поверхности незамерзшей почвы, встречая и заражая растения. Склероции с больных растений могут месяцами и даже годами находиться в почве в состоянии покоя, служа источником инфекции для последующих культур.
Растения, испытывающие стресс из-за дефицита марганца, могут быть более подвержены риску заражения.
Возбудители снежной плесени развиваются под снежным покровом, где темные, влажные условия благоприятствуют их развитию, в то же время ограничивая способность растения-хозяина сопротивляться заражению. Снежные плесени способны расти при температуре 0°C и даже ниже и имеют максимальную скорость роста при температуре около +2°C. Они поражают заснеженные растения, когда температура на границе «поверхность почвы – растительность» остается около 0°C, обычно поздней осенью или в начале/конце зимы, когда почва еще не промерзла. Грибы растут и распространяются в тканях растений в течение долгой зимы (с ноября по начало марта). Возбудители снежной плесени становятся неактивными, когда температура почвы опускается ниже –5°C. Пик их агрессивности для культуры приходится на период начала таяния снега, когда температура почвы близка к нулю, а поверхность раздела «почва – снег» насыщена влагой.

Темная, влажная и относительно гомогенная среда, создаваемая снежным покровом, препятствует фотосинтезу и резко снижает метаболизм растений. У развивающегося растения пшеницы нет другого выбора, кроме как использовать свои запасенные углеводы и белки, чтобы выжить. В результате растение подвергается стрессу и становится более восприимчивым к болезням, особенно к тифулезу и другим видам снежной плесени.
Пшеница ранних сроков сева обычно поражается сильнее, поскольку развитая вегетативная масса способствует заражению и распространению болезни от растения к растению. Сильнее поражаются участки полей там, где снег длительное время не тает.
Как правило, установление теплой, сухой погоды весной и ранневесенние азотные подкормки останавливают развитие снежных плесеней и способствуют быстрому росту и развитию растений, в том числе хорошему развитию корневой системы, которая является залогом получения высокого урожая.

Устойчивые к снежной плесени сорта обычно медленнее усваивают углеводы, что приводит к увеличению периода противостояния атаке патогенов под снегом.
Следует отметить, что против тифулеза устойчивых сортов и безусловно эффективных препаратов (предназначенных для обработки как семян, так и по вегетации) не существует. Уже сегодня компания «Сингента» вывела на рынок фунгицид ВАЙБРАНС^® Трио, стимулирующий развитие корневой системы культуры, который помогает растению лучше усваивать минеральное питание, и в результате у него больше сил противостоять патогенам. Севооборот также не имеет решающего значения в силу длительности сохранения склероциев.

Тем не менее, среди наиболее часто используемых приемов и методов, снижающих риск гибели посевов от тифулеза, сегодня распространены следующие:

1. Уменьшение нормы высева посевов ранних сроков сева на 15-20%. Цель – снизить эффективность перезаражения больных растений под снегом.
2. Глубина заделки семян не должна превышать среднюю длину колеоптиле сорта (в среднем 3,5-5 см). Увеличение глубины заделки семян более чем на 5 см приводит к излишним энергетическим затратам семени на выход на поверхность, и старт фотосинтеза начинается слишком поздно. Ослабленные растения сильнее поражаются всеми облигатными и сапрофитными патогенами, в том числе тифулезом.
3. Обработка семян микроэлементами, наиболее важным из которых в отношении повышения устойчивости к тифулезу является марганец.
4. Применение препаратов для обработки семян с физиологическим действием (на основе азоксистробина, флуксапироксада, седаксана, например ВАЙБРАНС^® Трио).
5. Первоочередные ранневесенние подкормки азотом, особенно ослабленных за зиму посевов.

Восстановлению подлежат!

Российская промышленность на четверть увеличила негативное воздействие на почву.
За 2021 год в России было нарушено 195,2 тыс. га земли – негативному индустриальному воздействию подверглось на четверть больше земель, чем годом ранее, подсчитала аналитическая служба аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza на основании данных Росприроднадзора.
При этом работы по восстановлению почв также интенсифицировались: было рекультивировано на 30,9% больше площадей, чем в 2020 году – всего 139,8 тыс. га, и это рекордно высокое значение за весь период наблюдения. Однако общая площадь рекультивированных земель составила только 71,6% от нарушенных.
Антилидерами по техногенному ущербу земле в 2021 году стали Забайкальский край (за год пришло в негодность 42,6 тыс. га), Ханты-Мансийский автономный округ (27,6 тыс. га), Ямало-Ненецкий автономный округ (14,4 тыс. га), Якутия (12,6 тыс. га), Красноярский край (9,2 тыс. га), Иркутская область (8,5 тыс. га), Магаданская область (6,8 тыс. га), Кировская область (6 тыс. га), Амурская область (5,4 тыс. га) и Кемеровская область (5,2 тыс. га). Большая часть земель была нарушена в связи с разработкой месторождений полезных ископаемых.
В то же время предприятия пытались возместить нанесенный экологический ущерб, поэтому большинство перечисленных выше регионов оказались и в лидерах по рекультивации земель: Забайкальский край (за год было рекультивировано 40 тыс. га), Ханты-Мансийский автономный округ (22,9 тыс. га), Ямало-Ненецкий автономный округ (9 тыс. га), Якутия (7 тыс. га), Кировская область (6,6 тыс. га), Амурская область (4,7 тыс. га), Иркутская область (4,2 тыс. га), Тюменская область (3,7 тыс. га), Башкортостан (3 тыс. га), а также Магаданская область (2,8 тыс. га). Большая часть земель была рекультивирована под лесные насаждения.

Рекультивация как «зеленая инвестиция»

Расчеты основаны на статистической отчетности Росприроднадзора по форме 2-ТП (рекультивация), которую ежегодно обязаны сдавать предприятия и индивидуальные предприниматели, осуществляющие разработку полезных ископаемых, строительные, мелиоративные, лесозаготовительные, изыскательские работы, а также размещение промышленных и бытовых отходов.
Нарушенные земли – это земли, которым в процессе хозяйственной деятельности был нанесен экологический ущерб, вследствие чего они утратили свои первоначальные свойства. Это может быть связано с нарушением почвенного покрова и гидрологического режима, образованием техногенного рельефа и другими последствиями производственной деятельности. Нарушение земель происходит при разработке месторождений полезных ископаемых, выполнении геологоразведочных, строительных и других работ, а также в результате загрязнения промышленными и бытовыми отходами.

Когда надобность в нарушенном земельном участке у предприятия отпадает, то эти земли считаются отработанными. Предприятия обязаны проводить рекультивацию земель для восстановления их плодородия и других характеристик и улучшения условий окружающей среды. Рекультивация предусматривает устранение загрязнений, восстановление плодородного слоя почвы, создание защитных лесных насаждений.
После проведения рекультивации земли используются в различных целях, но наиболее предпочтительным является сельскохозяйственное использование (под пашню, луга, пастбища, многолетние насаждения). Также на рекультивированных землях могут разводить леса, создавать водоемы и природоохранные территории, рекреационные зоны для отдыха и спорта. Кроме того, восстановленные земли могут быть вновь задействованы под строительство.

В 2021 году площадь нарушенных земель по сравнению с предшествующим годом выросла на 25,8%, до 195,2 тыс. га, что соответствует уровню допандемийного 2019 года. Одновременно с этим активизировались и работы по рекультивации – на 30,9%, всего было восстановлено 139,8 тыс. га – это рекордное значение за весь доступный период статистики 2013–2021 годов. Доля рекультивированных земель относительно нарушенных также оказалась максимальной – 71,6%.
– Площадь рекультивированных земель за весь период наблюдения ни разу не превышала площади нарушенных. Максимальный разрыв был зафиксирован в 2016 году – тогда негативному воздействию подверглось 444,5 тыс. га, а рекультивировано всего 92,1 тыс. га, то есть 20,7%. Важно учитывать, что восстановление земель может начинаться далеко не сразу после завершения производственной деятельности. Более того, на практике к рекультивации часто приступают только в связи с указанием контролирующих органов после проверочных мероприятий. Отрицательное производственное воздействие на землю имеет накопительный эффект и грозит последствиями для всей экосистемы. Поэтому рекультивация является важнейшей зеленой инвестицией для сохранения природной среды, экономического потенциала территорий и качества жизни, – обращает внимание президент FinExpertiza Елена Трубникова.

Как восстанавливают земли

Больше всего земель за 2021 год было нарушено в Забайкальском крае – 42,6 тыс. га, основным негативным техногенным фактором стали лесозаготовительные работы. Также пострадали обширные площади и в других регионах.
В масштабах страны за второй пандемийный год около половины земель было нарушено в связи с разработкой месторождений полезных ископаемых (46,4%, или 90,7 тыс. га), более четверти – в процессе лесозаготовительных работ (27%, или 52,8 тыс. га), чуть меньше пятой части – из-за строительных работ (17,8%, или 34,7 тыс. га). Значительно реже негативные последствия для земельных угодий были вызваны изыскательскими работами (3,1%, или 6 тыс. га), мелиоративными работами (1,1%, или 2,1 тыс. га), размещением свалок с промышленными и бытовыми отходами (0,5%, или 992 га), вследствие утечек при транзите нефти, газа и продуктов нефтепереработки (0,1%, или 132 га), на остальные виды работ пришлось 4%, или 7,9 тыс. га.

По масштабам восстановления нарушенных земель – рекультивации – в первую десятку вошли практически те же регионы, что лидировали и по нарушению земельного фонда. Более трех четвертей площади рекультивированных земель ушло под лесные насаждения (76,4%), также земли начали использовать для ведения сельского хозяйства (15,5%; из них 5,2% пришлось на пашню, 10,3% – на другие сельхозугодья), создания водоемов, рекреационных и природоохранных зон и для других целей (8,2%).
Доля рекультивированных земель в 2021 году составила 71,6% относительно площади нарушенных. Перевес в пользу последних был зафиксирован в трех четвертях российских регионов (63 из 85).
Согласно сданной предприятиями отчетности, в Северной Осетии и Псковской области в минувшем году рекультивация земель вовсе не проводилась (при этом было нарушено 25 и 272 га соответственно). В Калининградской области доля восстановленных земель составила лишь 1% относительно нарушенных (за год восстановлено всего 2 га угодий, а нарушено – 224 га).

В четверти регионов (22 из 85) наблюдалась обратная тенденция – земли было рекультивировано больше, чем нарушено. Первое место заняла Калмыкия – там площадь рекультивированных земель в 74 раза превысила площадь нарушенных, правда, за счет эффекта низкой базы – нарушенные земли составили всего 1,3 гектара против восстановленных 98 гектар. Второе место занял Санкт-Петербург (площадь рекультивированных земель превысила площадь нарушенных в 16 раз; 814 га против 51), на третьем – Томская область (в 2,2 раза; 2,7 тыс. га против 1,2 тыс.). Далее следуют Тюменская область (в 2,1 раза; 3,7 тыс. га против 1,7 тыс.), Астраханская область (превышение площади рекультивированных земель на 76,3%; 154 га против 87), Орловская область (на 59,1%; 54 га против 34), Ульяновская область (на 48,6%; 702 га против 472), Карачаево-Черкесия (на 43,1%; 59 га против 41), Брянская область (на 37,5%; 169 га против 123), Марий Эл (на 35,1%; 168 га против 125). Зачастую проведенной в 2021 году рекультивацией пытались компенсировать негативное влияние прошлых лет.

По данным исследования аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza
Фото pixabay.com

Почему протравливание – обязательный прием

Как дополнительно сохранить до 6 ц/га при помощи обработки семян препаратом Фертигрейн Старт Плюс. Для хорошего урожая важно получить здоровые дружные всходы – не только приобрести семенной материал высокого качества, соблюсти оптимальные сроки и агротехнологические условия посева, но и грамотно подойти к предпосевной обработке семян и обеспечению защиты всходов от вредителей и болезней.

Ставка – на стимуляторы

Протравливание семян является обязательным приемом, который позволяет контролировать распространение возбудителей болезней, повреждающих проростки и всходы растений. Мировые исследования и многолетний практический опыт доказывают, что до 30% сохраненного урожая зависит от протравливания семян.
На рынке представлено множество препаратов для обработки семян, начиная с однокомпонентных продуктов «старого поколения» и заканчивая многокомпонентными современными инсекто-фунгицидными протравителями.
В группе компаний «Агролига России» представлен широкий ассортимент препаратов – протравителей семян от ведущих мировых производителей, таких как Bayer, BASF, Syngenta, UPL и по выгодным ценам. У наших клиентов есть возможность совместно с консультантами компании подобрать оптимальный и экономически выгодный вариант для предпосевной обработки семян.
В последнее время аграрии все больше делают ставку на те средства для предпосевной обработки семян, которые являются ростостимуляторами и стимуляторами корнеобразования, например, Фертигрейн Старт Плюс.
Это удобрение-стимулятор растительного происхождения от испанского производителя «Агритекно». Данный препарат увеличивает энергию прорастания семян, обеспечивает высокий процент полевой схожести, снижая при этом количество не проросших или загнивших семян, поскольку в составе препарата содержатся свободные аминокислоты растительного происхождения, которые обладают энергетическим воздействием на факторы роста и создают резерв для построения белков и ферментных систем молодых проростков. Благодаря использованию этого препарата повышается физиологический уровень защиты растений, а значит, и всхожести.

Преимущество Фертигрейн Старт Плюс

Усовершенствованная формула с цинком в составе способствует активному развитию корневой системы полевых культур. Фертигрейн Старт Плюс разрабатывался специально для обработки семян зерновых, зернобобовых, технических культур. Он отлично растворяется в малом количестве воды при обработке семян и способствует лучшему нанесению раствора баковой смеси на семя.
В чем преимущество Фертигрейн Старт Плюс? При создании этого и других продуктов компания «Агритекно» применяет исключительно щадящий метод производства: физическое экстрагирование аминокислот при умеренных температурах, которое исключает гидролизацию и денатурацию компонентов (их полный или частичный распад). Очень важно, что по итогу сохранены в полном объеме все 20 аминокислот – ровно таких же, что входят в состав белка растений. Более того, в точно таких же пропорциях и размерах.
Именно за счет технологии производства и уникального состава можно делать ставку на эффективность и экологичность препарата Фертигрейн Старт Плюс (отмечен сертификатом «ЭКО» и разрешен в органическом земледелии, что особенно важно для тех, у кого своя переработка пшеницы на муку или фермы по выращиванию микрозелени).
Фертигрейн Старт Плюс на треть состоит из органического вещества, которое добывается из растительного экстракта кукурузы. Состав органического вещества включает в себя комплекс аминокислот, моно- и полисахариды, олигосахариды, сапонины, фитогормоны, регуляторы роста, бетаины, энзимы, пептиды, органические кислоты и прочие составляющие.
Отличительной особенностью состава Фертигрейн Старт Плюс является не только присутствие в составе свободных L-аминокислот растительного происхождения, азота (поддерживающего жизнеспособность этих аминокислот), цинка и органики, но и наличие экстракта бурых морских водорослей.
Отмечаем принципиально важный момент: используемый в линейке продуктов «Агритекно» экстракт морских водорослей добывается в северных водах Атлантики, а не в Китае. Водоросли произрастают в северных широтах и адаптированы к климатическим стресс-факторам.
Фактически водоросли используются в сельском хозяйстве достаточно давно, что оправдано содержанием в них различных регуляторов роста и фитогормонов.
Морские водоросли в составе органических удобрений – безусловное преимущество для сельхозтоваропроизводителя. Они – источник сложных полисахаридов, которые отсутствуют в наземных растениях, таких как ламинаран (стимулятор защиты растений), фукоидан (укрепление иммунитета проростков и растений) и альгинат (способность поглощать определенные растворенные вещества и влагу). Именно они проявляют наиболее широкий спектр биологической активности: стимулируют защитную функцию у растений, участвуют в индукции генов, которые кодируют белки, связанные с патогенезом и антимикробными свойствами.

Положительный эффект

Ежегодно компаниями по производству и продаже удобрений и самими аграриями отмечается положительная динамика использования препаратов органического происхождения, в основе состава которых содержатся морские водоросли.
Дополнительная польза от Фертигрейн Старт Плюс ввиду наличия в составе экстракта морских водорослей – это устойчивость к абиотическим факторам, вызывающим стресс у растений. Засуха, засоление почвы, экстремальные высокие/низкие температуры, дефицит элементов питания – препарат повышает устойчивость культур к этим факторам, что, в свою очередь, положительно сказывается на урожайности и экономической эффективности. В таблице № 1 приведены результаты окупаемости инвестиций в предпосевную обработку семян препаратом Фертигрейн Старт Плюс.

Таблица 1. Результат обработки семян препаратом Фертигрейн Старт Плюс

При желании дополнить обработку семян микроэлементами, в ассортименте «Агролиги России» имеется также удобрение Фертигрейн Старт СоМо (дополнительно содержит кобальт, молибден и цинк).

Выбирая препараты для обработки семян и биостимуляторы роста, а также дозировку, важно учитывать и почвенно-климатические условия, и растение-предшественника, и вид культуры, и ее рентабельность. Рекомендуем обращаться к специалистам «Агролиги», чтобы подобрать полноценную схему питания и защиты для выращивания полевых культур с учетом особенностей вашего хозяйства.

«Щелково Агрохим» на Дне поля Юга России: все лучшее – земледельцам!

В Краснодарском крае прошел День поля Юга России – мероприятие, которое девятый год подряд собирает на кубанской земле представителей аграрного сообщества, заинтересованных в развитии российской селекции и семеноводства. Его организаторами выступили НО «Саморегулируемая организация «Национальная ассоциация производителей семян кукурузы и подсолнечника» (НАПСКИП) и ФГБУ «Россельхозцентр». Партнером организаторов выступила компания «Щелково Агрохим», Краснодарское представительство которой приняло активное участие в Дне поля. Его специалисты представили линейку российских гибридов подсолнечника, способных конкурировать с иностранной продукцией, а также современные системы защиты и листового питания пропашных культур.

Эффективность познается в сравнении

Среди участников мероприятия – не только российские, но и некоторые иностранные селекционно-семеноводческие компании. По словам директора ассоциации Игоря Лобача, такое соседство на одной полевой площадке необходимо: оно позволяет наглядно продемонстрировать, что отечественные гибриды подсолнечника и кукурузы ни в чем не уступают лучшим западным образцам.
И действительно, гости Дня поля Юга России смогли убедиться лично в высоком уровне развития российской селекции. В том числе, осмотрев делянки «Щелково Агрохим»: здесь руководитель по продажам семян Андрей Подлесный представил несколько гибридов подсолнечника селекционно-семеноводческого центра «Актив Агро», являющегося дочерним предприятием компании.
Специалисты центра занимаются селекционной, научной и производственной деятельностью на протяжении многих лет. Например, селекционер Марианна Шарыгина ведет селекцию подсолнечника с 1986 года. Выведение и оценка собственных гибридов производятся в селекционном питомнике, который насчитывает более 100 родительских линий. Участки гибридизации «Актив Агро» находятся в различных по климатическим условиям регионах, включая Краснодарский край и Республику Адыгея. В структуру «Щелково Агрохим» компания вошла несколько лет назад, и с тех пор земледельцам из разных регионов страны стали доступны современные российские гибриды подсолнечника, ни в чем не уступающие селекционным достижениям Запада, но более доступные по цене.

Андрей Подлесный рассказывает участникам Дня поля Юга России о гибридах «Щелково Агрохим»

Линейка современных гибридов

Остановимся на гибридах, представленных на делянках Дня поля Юга России, более подробно. А начнем с представителей классической группы, выращивание которых не подразумевает применения имидазолинон- и сульфонилмочевинных технологий. Борьба с сорняками здесь ведется с помощью обычных довсходовых гербицидов.
Фрэя: скороспелый (95-100 дней) гибрид, устойчивый к пяти расам заразихи. Кроме того, он устойчив к основным болезням подсолнечника: ложной мучнистой росе (ЛМР), серой и белой гнили. В 2021 году участвовал в опытах, в рамках которых сравнивались 22 разных гибрида подсолнечника (Ейский район). По результатам уборки вошел в «топ-10» с урожайностью 30,2 ц/га. Масличность формирует более 50%.
Базик: раннеспелый (102-105 дней), семирасовый гибрид. Устойчив к ложной мучнистой росе, серой гнили, фомопсису. Отличается высокой устойчивостью к засухе. В прошлом сезоне его урожайность в Ейском районе составила 30,2 ц/га, а в Кавказском районе поднялась до 35 ц/га.
Командор: среднеранний продукт (105-110 дней), устойчивый к пяти расам заразихи. Характеризуется высокой устойчивостью к засухе, а также к ложной мучнистой росе, серой гнили, фомопсису. В прошлом году в Кавказском районе Кубани его урожайность составила 34 ц/га при масличности 47%.
Следующая группа – гибриды, устойчивые к гербицидам на основе имидазолинонов. К ним относятся следующие продукты.
Кречет: раннеспелый (100-105 дней), пятирасовый гибрид. Отличается высокой устойчивостью к засухе и болезням – ложной мучнистой росе, серой и белой гнили. Высокомасличный (до 52%) и высокоурожайный. В прошлом году его средняя урожайность в Краснодарском крае составила 36,7 ц/га, а максимальная – 39,8 ц/га.
Бомбардир: среднеранний (100-108 дней), пятирасовый гибрид. Высокоустойчив к засухе, а также к ложной мучнистой росе, фомопсису, серой и белой гнили. В 2021 году показал в Курганинском районе максимальную урожайность – 36,8 ц/га.
Для защиты этих гибридов от сорной растительности специалисты «Щелково Агрохим» рекомендуют применять гербицид ГЕРМЕС, МД (50 г/л хизалофоп-П-этила + 38 г/л имазамокса). Это инновационный гербицид для уничтожения злаковых и двудольных сорняков в технологии возделывания подсолнечника, устойчивого к имидазолинонам (а также в посевах сои, гороха и нута).
Гербицид ГЕРМЕС, МД характеризуется быстродействием. Рост сорняков приостанавливается уже в течение часа после обработки. Видимые признаки повреждений проявляются через 5-7 дней в виде обесцвечивания и побурения точек роста. Далее наступает хлороз, а полное отмирание отмечается через 2-3 недели после обработки.

После основного прохода по демоделянкам можно было задать дополнительные вопросы, касающиеся технологии возделывания подсолнечника

Быстрота проявления задержки роста зависит от погодных условий в момент обработки, видового состава сорняков и фазы их развития. Молодые сорняки более чувствительны к гербициду.
Все гибриды «Щелково Агрохим» сформировали мощную, хорошо выполненную корзинку и на момент проведения мероприятия находились в оптимальном состоянии. Однако в портфеле компании есть и другие перспективные продукты. В том числе Андрей Подлесный рассказал о новом гибриде Карина, устойчивом к трибенурон-метилу: в последние годы интерес к этой группе гибридов стремительно растет.
Карина – среднеранний (105-110 дней) гибрид, устойчивый к пяти расам заразихи. Очень хорошо переносит засуху, толерантен к возбудителям серой и белой гнили. Характеризуется высокой масличностью – до 51%. Средняя урожайность в опытах по итогам прошлого года составила 28 ц/га.
Для гербицидной защиты этого гибрида следует применять препарат САНФЛО, ВДГ. В его состав входит 750 г/кг трибенурон-метила. Благодаря этому в течение длительного периода обеспечивается контроль широкого спектра двудольных сорняков, включая злостные объекты, устойчивые к другим гербицидам: это бодяки, осоты, канатник и другие. При этом САНФЛО, ВДГ безопасен для любых последующих культур севооборота.
Вторым «героем» Дня поля Юга России была кукуруза. На демонстрационном поле были представлены гибриды под брендом «Ладожские» (селекция НПО «Семеноводство Кубани»). На протяжении многих лет компания «Щелково Агрохим» является партнером этой организации и дистрибьютором ее гибридов. Они пользуются спросом в разных уголках страны: это Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западносибирский, Дальневосточный регионы.
Все гибриды, продемонстрированные на Дне поля Юга России, получили хорошую оценку от представителей ведущих хозяйств региона и фермеров. В данном списке – гибрид Ладожский 250 МВ, отзывчивый на высокий агрофон; Ладожский 292 АМВ, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям, аномалиям, а также пластичный гибрид Ладожский 270 АМВ.
Результаты производственных и демонстрационных посевов подтверждают высокий потенциал гибридов «Ладожские». А специалисты «Щелково Агрохим» помогают раскрыть его с помощью эффективной защиты, листового питания и четких рекомендаций!

Защита начинается с семени

Высокопроизводительные гибриды требуют внедрения интенсивных технологий. Руководитель научно-консультационного центра Краснодарского представительства «Щелково Агрохим» Ирина Буря представила участникам мероприятия систему защиты и листового питания подсолнечника и кукурузы.
А начнем с подсолнечника, точнее, с его предпосевной обработки – с основной профилактики заболеваний этой культуры. Совсем недавно компания зарегистрировала новый фунгицидный протравитель МЕССЕР, МЭ, состоящий из 210 г/л мефеноксама и 25 г/л флудиоксонила.
Мефеноксам отличается высокой системной активностью и проявляет защитное и лечебное действие. Он быстро поглощается семенами и равномерно распределяется по растению после прорастания, защищая проростки и корневую систему от болезней, передающихся как через семена и почву, так и от аэрогенной инфекции. Мефеноксам особо эффективен в отношении грибов из класса оомицетов, вызывающих ложные мучнистые росы, также против разных видов гнилей.

Специалисты «Щелково Агрохим» встречают участников на своем стенде

Флудиоксонил – компонент контактного действия с продолжительной остаточной активностью. Имеет широкий спектр действия и эффективно воздействует на грибы из классов аскомицетов (особенно в отношении грибов рода Fusarium), базидиомицетов и несовершенных грибов, которые передаются с семенами и через почву. При этом не оказывает отрицательного воздействия на полезные микроорганизмы.
Таким образом, МЕССЕР, МЭ – это идеальная комбинация действующих веществ с максимально расширенным спектром действия, обеспечивающая полный контроль почвенной и семенной инфекции. Важно, что препарат предназначен как для промышленного применения на семенных заводах, так и для использования в хозяйствах.
Частью предпосевной обработки является инсектицидный протравитель подсолнечника ХАРИТА, КС (600 г/л тиаметоксама). Он обеспечивает надежную защиту всходов от комплекса почвенных и наземных вредителей. Сильными сторонами являются системная активность препарата, быстрое токсическое воздействие, продолжительный период защитного действия, а также стабильно высокая эффективность независимо от внешних условий.

Гербициды для самой солнечной культуры

Следующий элемент защиты подсолнечника – гербицидный:

– Главное в технологии подсолнечника – обеспечить чистоту посевов. Для любой технологии выращивания у нас есть подходящий набор препаратов, – сообщила Ирина Буря.
В первый набор входят почвенные гербициды. Это хорошо известный российским аграриям АЦЕТАЛ ПРО, КЭ (720 г/л пропизохлора). Он контролирует широкий спектр сорняков, обеспечивая чистоту посевов на ранних стадиях роста и развития культуры. А высокая селективность исключает риск фитотоксичного воздействия даже в условиях обильных осадков и низкой температуры.
Второй «почвенник» в линейке «Щелково Агрохим» – БРИГ, КС (500 г/л прометрина). Он контролирует широкий спектр однолетних сорняков, уничтожая их в момент их прорастания: впитывается из почвы корнями и проростками. На проросшие объекты БРИГ, КС действует через листовой аппарат. Действие препарата наступает спустя 2-4 дня после появления всходов сорняков, через 7-12 дней наблюдается полная их гибель.
Что касается гербицидных технологий, то, как мы уже рассказали выше, в арсенале «Щелково Агрохим» есть препараты на основе трибенурон-метила (САНФЛО, ВДГ) и имидазолинонов (ГЕРМЕС, МД). Но очень скоро в «щелковском» портфеле появится новый ИМИ-гербицид – ГЕРМЕС ФОРТЕ, МД. Он представляет собой уникальное сочетание трех действующих веществ: имазамокса, хизалофоп-П-этила и имазапира. Обладает повышенной эффективностью против двудольных и злаковых сорняков в технологии возделывания подсолнечника, устойчивого к имидазолинонам. Применение ГЕРМЕС ФОРТЕ, МД способствует формированию усиленного почвенного экрана. Как результат, при норме расхода 1,5 л/га на 30-й день после обработки его эффективность почти достигает 96% – об этом говорят опыты ВИЗРа в Астраханской области.
– Норму расхода рассчитываем исходя из реальной ситуации на поле. Если двудольные сорняки находятся в оптимальных фазах, можно использовать 1,2-1,3 л/га препарата, – пояснила Ирина Буря.
Еще одна ожидаемая новинка, которая находится на стадии регистрации – довсходовый гербицид, предназначенный для широколистных культур ВЕРСИЯ, МД. Это продукт для защиты классических гибридов подсолнечника, который состоит из 370 г/л пропизохлора и 185 г/л тербутилазина. Препаративная форма – масляная дисперсия – повышает эффективность продукта, препятствует быстрому испарению и промыванию осадками. Опыты, которые ВИЗР закладывал на территории Краснодарского края, показали высокую биологическую эффективность препарата: при норме расхода 4 л/га на 30-й день после обработки она составляла более 80%. То же самое касается биологической эффективности по отдельным видам сорных растений. Так, эффективность гербицида ВЕРСИЯ, МД против проса куриного достигла отметки в 95,5%. Против щетинника сизого – 95%, щирицы запрокинутой – 93,4%, мари белой – выше 91%.

Фунгицидный портфель для подсолнечника

Следующий информационный блок касался фунгицидной защиты подсолнечника препаратами «Щелково Агрохим». Насыщение севооборотов подсолнечником, а также повсеместный переход на севообороты с короткой ротацией в хозяйствах неизбежно приводит к накоплению возбудителей болезней. Основные болезни, которые поражают культуру – это фомоз, альтернариоз, ржавчина, серая и белая гнили, сухая гниль корзинок.
Фунгицидная защита подсолнечника представлена тремя препаратами «Щелково Агрохим». Один из них – хорошо известный аграриям ТИТУЛ ДУО, ККР (200 г/л пропиконазола + 200 г/л тебуконазола), зарегистрированный на многих сельхозкультурах. Он обеспечивает мощное лечебное и искореняющее действие, а также ростостимулирующий эффект.
Недавно линейка «титулов» усилилась новым продуктом: это ТИТУЛ ТРИО, ККР, который состоит из 160 г/л тебуконазола, 80 г/л пропиконазола и 80 г/л ципроконазола. Такая комбинация – гарант надежной защиты даже в условиях повышенного инфекционного фона. Препарат демонстрирует отличную эффективность как в засушливых условиях, так и при повышенной влажности. Кроме того, он оказывает стимулирующее действие на развитие подсолнечника и усиливает его фотосинтезирующую активность.
И еще одна новинка – фунгицид МИСТЕРИЯ, МЭ (80 г/л пираклостробина + 80 г/л тебуконазола + 40 г/л дифеноконазола). Это совершенно новое сочетание трех действующих веществ из разных химических классов, находящихся в инновационной формуляции. Спектр действия новинки на подсолнечнике – альтернариоз, белая гниль, серая гниль, фомоз, ржавчина.
Комбинированный механизм защиты обеспечивает мощную профилактику, «стоп-эффект» и искореняющее действие. Фунгицид демонстрирует усиленный контроль возбудителей пероноспороза и фомоза, снижает чувствительность культуры к длительному воздействию стресс-факторов: жары, засухи, перепадов температуры и других. Наличие в составе МИСТЕРИЯ, МЭ стробилуринового компонента формирует ярко выраженный физиологический эффект: в том числе – улучшение фотосинтетической активности и отток питательных веществ в формирующийся урожай.

Ирина Буря презентует новые средства защиты растений и агрохимикаты для листового питания подсолнечника и кукурузы

Инсектициды классические и новейшие

Третий элемент технологии защиты сельхозкультур – инсектицидный. Что касается подсолнечника, то ему угрожают подгрызающие совки, капустная и хлопковая совки, луговой мотылек. На сегодняшний день в распоряжении земледельцев есть два инсектицидных препарата: КИНФОС, КЭ (300 г/л диметоата + 40 г/л бета-циперметрина) и ЭСПЕРО, КС (200 г/л имидаклоприда + 120 г/л альфа-циперметрина).
При этом инсектицидный портфель компании готов пополниться новыми продуктами. Сейчас они находятся на стадии регистрации, но Ирина Буря уже анонсировала выход на рынок. Среди них – принципиально новый системный инсектицид на основе масляной дисперсии СПАРРИНГ, МД, объединивший 150 г/л тиаметоксама и 90 г/л фипронила. Препарат обладает контактно-кишечным действием, и в следующем году ожидается его регистрация по совкам, долгоносикам, луговому мотыльку.
Кроме того, ожидается расширение регистрации инсектицида ЮНОНА, МЭ (50 г/л эмамектина бензоата). Этот препарат хорошо известен как эффективный инструмент против чешуекрылых вредителей в садах. Однако его потенциал намного шире, и компания планирует регистрацию препарата ЮНОНА, МЭ на широком спектре культур. В случае с подсолнечником он будет зарегистрирован против подгрызающих совок, хлопковой и капустной совки, лугового мотылька. Согласно результатам испытаний, применение инсектицида ЮНОНА, МЭ в норме расхода 0,35 л/га против хлопковой совки приводит к гибели личинок всех возрастов уже на третий день после проведенной обработки.

«Царице полей» – царскую защиту

Еще одна культура, на которой ожидается регистрация инсектицида ЮНОНА, МЭ, – кукуруза. Планируется, что этот препарат будет зарегистрирован против подгрызающих совок, хлопковой совки, кукурузного стеблевого мотылька и лугового мотылька.
Что касается гербицидной защиты «царицы полей», то в портфеле компании есть новый продукт, сочетающий в себе почвенное и контактно-системное действие. Это КОРНЕГИ, СЭ (250 г/л тербутилазина + 80 г/л 2,4-Д кислоты / сложный 2-этилгексиловый эфир + 30 г/л никосульфурона). Уникальное сочетание этих действующих веществ делает его инновационным. Как результат – КОРНЕГИ, СЭ обеспечивает повышенную гербицидную активность против широкого спектра злаковых и двудольных сорняков, в том числе проблемных видов и видов с поздними сроками прорастания. В числе главных преимуществ препарата – усиленный почвенный экран, продолжительный период защиты и отсутствие последействия на культуры севооборота.
Кроме того, гербицидная линейка «Щелково Агрохим» содержит препарат ОКТАВА, МД (60 г/л никосульфурона + 3,6 г/л флорасулама).
И вновь возвращаемся к фунгициду ТИТУЛ ТРИО, ККР, о котором Ирина Буря уже рассказывала в контексте защиты подсолнечника. На самом деле, данный препарат зарегистрирован и на кукурузе против прикорневых и стеблевых гнилей гельминтоспориозного и фузариозного происхождения, гельминтоспориозной пятнистости листьев, пузырчатой головни, фузариоза и плесневения початков.

Есть листовая подкормка – будет и результат

Для того чтобы повысить эффективность минерального питания, специалисты «Щелково Агрохим» рекомендуют проводить листовые подкормки сельскохозяйственных культур. Управление вегетацией растений проводится с помощью аминокислотных стимуляторов линейки БИОСТИМ и специализированных микроудобрений УЛЬТРАМАГ КОМБИ.
– Отличие наших микроудобрений от аналогичных продуктов, присутствующих сегодня на рынке, заключается в использовании наших достижений в разработке микроэмульсионных формуляций. Это обеспечивает меньшее поверхностное натяжение, более высокую площадь покрытия листовой поверхности, лучшую смачиваемость и растекаемость рабочего раствора и как следствие – меньшее его стекание с обрабатываемой поверхности. Полное впитывание наших микроудобрений происходит всего за 20 минут, – рассказывает Ирина Буря.
Среди новых представителей линейки УЛЬТРАМАГ – технологичный агрохимикат УЛЬТРАМАГ ФОСФОР СУПЕР. В его состав входит 490 г/л фосфора (35% от общей массы). Но важным достоинством новинки, отличающим ее от других фосфорсодержащих специальных удобрений, является расширенный состав. Создателям УЛЬТРАМАГ ФОСФОР СУПЕР удалось совместить в составе агрохимиката такие микроэлементы как магний (4% от массы, 56 г/л) и цинк (2% от массы, 28 г/л). Фосфор отвечает за ростовые процессы, магний – за формирование хлорофилла, а цинк необходим для образования фитогормонов – ауксинов и способствует лучшему усвоению азота, который также входит в состав данного агрохимиката в количестве 85 г/л (6% от состава).
Важнейшим для кукурузы микроэлементом является цинк. Жидкое концентрированное удобрение УЛЬТРАМАГ СУПЕР ЦИНК-700 – еще один новый продукт от компании «Щелково Агрохим». Содержание цинка в нем составляет 40% от массы (700 г/л), еще 2% (40 г/л) – это азот. Норма расхода агрохимиката при одной подкормке составляет 0,1-2 л/га, а число подкормок может достигать четырех раз за сезон.
Эффективность применения данного концентрированного удобрения на кукурузе подтверждают опыты, заложенные на юге России. Например, в одном из хозяйств Краснодарского края препарат использовали в минимальной норме расхода 0,2 л/га. Благодаря этому приему была получена полностью окупаемая прибавка урожая в 1,6 ц/га при урожайности 64,2 ц/га. А в Ставропольском крае использование УЛЬТРАМАГ СУПЕР ЦИНК-700 в норме расхода 1 л/га позволило получить прибавку в 4 ц/га при урожайности 68 ц/га.
– Восемь лет назад мы перешли с иностранной системы защиты кукурузы на «щелковскую». Перестраиваясь, не вникнув в особенности применения препаратов, один из наших фермеров допустил ошибку в применении гербицидов. Но специалисты Краснодарского представительства пришли на помощь и устранили проблему. С тех пор никаких сложностей с использованием препаратов «Щелково Агрохим» у нас не возникало. Так что переход с иностранных технологий на российские – это всего лишь дело привычки! А то, что компания предоставляет сегодня не только средства защиты растений и качественное агросопровождение, но и семена, делает ее очень выгодным и удобным партнером для российских земледельцев, – считает Игорь Лобач.

Меры жесткие, но справедливые

Программа Дня поля включала в себя пленарное заседание, на котором участники мероприятия обсудили вопросы увеличения производства семян отечественной селекции, а также меры, необходимые для достижения Доктрины продовольственной безопасности по обеспечению аграриев семенами отечественной селекции. В том числе Игорь Лобач отметил, что ассоциация предлагает ограничить доступ к мерам господдержки аграриев, имеющих в севообороте низкую долю (менее 35%) гибридов кукурузы отечественной селекции. Таким образом, НАПСКИП настаивает на принятии кардинальных мер, которые позволят переломить ситуацию в пользу российской селекции. Кроме того, ассоциация предлагает осуществлять мониторинг ввоза иностранных семян, включая родительские формы. К 2025 году это приведет к снижению присутствия семян гибридов иностранной селекции до 25% от общей потребности.
Также Игорь Лобач призвал принять нормативные документы, регламентирующие организацию специальных семеноводческих зон. И предусмотреть в них преимущественное право размещения в товарных севооборотах семеноводческих участков для обеспечения их пространственной изоляции.
Среди прочих предложений НАПСКИП – принятие нормативных документов, согласно которым будет предусмотрено преимущество в размещении участков гибридизации отечественных гибридов кукурузы на орошаемых землях. А также разработка правового механизма по обеспечению селекционных центров земельными ресурсами в объеме, который гарантированно обеспечит выполнение их селекционно-семеноводческих программ.
Новый сезон станет для российских аграриев особенным, ведь им придется работать в совершенно новых производственных условиях. Но совместная работа науки, отраслевых ассоциаций, власти и бизнеса позволит получить высокие производственные результаты. Как сказал заместитель министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Виктор Тимофеев, «Кубань никогда не подводила и не подведет». И эти слова можно смело масштабировать на весь Юг Российской Федерации!

ЯНА ВЛАСОВА, Фото автора,Краснодарский край

Жатва-2022. Зерно по осени считают

В России в самом разгаре уборочная кампания. Аграрии Краснодарского края одними из первых завершили уборку зерновых культур и второй год подряд показывают рекорды по урожаю. При этом эксперты отмечают и высокое качество озимых колосовых культур нового урожая, несмотря на все сложности метеоусловий нынешнего года.

Качество зерна – под контролем

К началу августа в стране убрано 27% площадей и собрано 55 млн тонн зерна. Об этом заявил глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев на выездном заседании оперштаба в Республике Башкортостан, сообщает пресс-служба ведомства. Текущая урожайность в целом неплохая, однако объем собранных зерновых на данный момент заметно меньше, чем год назад. Во-первых, во многих субъектах из-за холодной весны аграрии приступили к уборке позднее. Во-вторых, сами работы проходят непросто из-за погодных условий. К тому же, в текущей ситуации существенно увеличена нагрузка на сельхозтехнику, а для иностранной техники есть сложности с поставкой комплектующих запчастей.
– В совокупности все это создает риски в части достижения показателя по урожаю зерна в 130 млн тонн. Конечно, свой рынок мы полностью обеспечим. Однако если не будут достигнуты запланированные объемы, экспортные планы в 50 млн тонн придется пересмотреть, – подчеркнул Дмитрий Патрушев.
С началом уборочной кампании ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приступил к обследованию зерна нового урожая. Так, по данным ведомства, по состоянию на 1 августа 2022 года обследовано 3,5 млн тонн зерна в рамках мониторинга качества зерна урожая текущего года.
Пшеница мягкая обследована в 12 регионах РФ в объеме 2,8 млн тонн, или 8,4% от валового сбора регионов обследования, составившего 33,3 млн тонн. По результатам обследования 1-го класса не выявлено. Доля 2-го класса составила 0,1%, что находится на уровне значения аналогичного периода 2021 года – 0,2%. На фоне роста доли мягкой пшеницы 4-го класса до 60% доля 3-го класса снизилась до 31,2% от общего объема обследований, что ниже прошлогоднего показателя. На дату отчета доля пшеницы 1-4-го классов – на уровне значения аналогичного периода 91,3% (89,7%).

В Южном Федеральном Округе на 1 августа доля пшеницы 1-4-го классов составляет 93,7% и находится на уровне показателя на аналогичную дату 2021 года (93,5%). При этом доля 3-го класса в округе снизились до 30,9%. В Северокавказском ФО доля такой пшеницы составила 84,4%, что соответствует прошлогоднему показателю. В Приволжском ФО доля пшеницы 1-4-го классов выше значения аналогичного периода 2021 года и составляет 83,7%, за счет роста доли 4-го класса. В Центральном ФО более половины обследованных объемов пришлось на 4-й класс. Твердая пшеница обследована в объеме 28 тыс. тонн в Ставропольском крае, доля 3-го класса составила 71,4%.
Ячмень обследован в объеме 0,5 млн тонн в шести регионах, что составляет 12,8% от валового сбора в 3,8 млн тонн. Доля ячменя 1-го класса уступает значению прошлого сезона – 17,1% (25,4%). В Южном ФО на 1 августа доля ячменя 1-го класса сократилась до 11,8%. В Северокавказском ФО доля ячменя 2-го класса превысила 50%, что выше показателя прошлого года.

 Рекорды второй год подряд

Аграрии Краснодарского края одними из первых завершили уборку зерновых и второй год подряд собирают рекордный урожай. Об этом сообщил губернатор региона Вениамин Кондратьев. Так, кубанские хлеборобы в этом году собрали 12,4 млн тонн зерновых и зернобобовых, в том числе 10,7 млн тонн пшеницы. Предыдущий рекорд по сбору урожая зерна в крае был установлен в 2021 году, когда на полях региона собрали 12,38 млн тонн. До этого рекордным был урожай 2019 года – 11,117 млн тонн. Увеличить сбор в 2020 году не удалось из-за тяжелых погодных условий.
– Погодные условия были непростые. Засуху сменяли ливни и град. Но наши селекционеры, хлеборобы, комбайнеры, водители – все потрудились на славу, – прокомментировал Вениамин Кондратьев.
При этом урожай показывает высокое качество. Так, по данным филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю, по состоянию на 3 августа 2022 года ведомством было обследовано 918 тыс. тонн зерна мягкой пшеницы нового урожая. По результатам обследования наибольшая доля пришлась на 4-й класс и составила 70%, доля 3-го класса – 27%. Всего было отобрано 1868 проб. Ячмень на 3 августа обследован в объеме 40 тыс. тонн. При этом весь обследованный объем пришелся на 1-й и 2-й классы – 44,5% и 55,5% соответственно. Всего было отобрано 93 пробы.

 От идеи – до воплощения

Как рассказала Людмила Беспалова, заведующая отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Национального центра зерна имени П.П. Лукьяненко, по многочисленным данным хозяйств Краснодарского края, в этом году аграрии получили как высокую урожайность, так и высокое качество зерна. При этом валовой сбор приходится преимущественно на 3-й и 4-й классы пшеницы. В числе лидеров по сбору урожая и качеству зерна эксперт отмечает СПК (колхоз) «Знамя Ленина» Щербиновского района, АПК «Кубаньхлеб» и АО «Родник» Тихорецкого района, ЗАО «Юбилейное» Павловского района и другие.

Людмила Беспалова

По словам Людмилы Беспаловой, рекордные урожаи обусловлены относительно благоприятными погодными условиями в период осеннего сева, теплой и мягкой зимой, а также влажной весной. В результате суховей в середине июня уже существенно не повлиял на состояние посевов.
– Кубанские сорта пшеницы, созданные в региональных институтах, подтвердили свою адаптивность и пластичность. Всего в производстве у нас используется более 60 сортов пшеницы. Это целая линейка сортов, начиная от скороспелых и заканчивая позднеспелыми. К очень скороспелым относятся такие сорта как Юбилейная-100, Есаул, Юмпа, новый сорт Кубань, который создан для получения двух урожаев в год. Среднеранние сорта – Таня, Адель, Уруп, новый сорт Школа. Сорт Баграт мы рекомендуем использовать для посева по подсолнечнику. Кроме того, в этом году чудеса урожайности показывал новый сорт Гомер, а сорт Юка в очередной раз подтвердил свою высокую адаптивность. Мы предлагаем хозяйствам, особенно крупным, сортовую мозаику, то есть высев нескольких сортов с разными биологическими особенностями. Таким образом мы обеспечиваем получение урожая в любой год даже с неблагоприятными погодными условиями, – говорит Людмила Беспалова.
По ее словам, селекция является длительным, трудоемким и многоэтапным процессом, и для того, чтобы новый сорт возделывался в промышленных масштабах, уходит не один год. Эксперт отмечает, что благодаря научным институтам, многолетним традициям и государственной поддержке селекция и семеноводство зерновых культур в России находятся на очень высоком конкурентном уровне. В настоящее время 98% возделываемой в стране, в том числе и в Краснодарском крае, пшеницы обеспечено отечественным селекционным материалом.

Зернышко к зернышку

О том, какие требования предъявляются к качеству зерна, рассказывает Галина Букреева, заведующая отделом технологии и биохимии зерна Национального центра зерна имени П.П. Лукьяненко. По ее словам, для определения качества берутся во внимание физико-химические, биологические, потребительские и технологические характеристики. Поэтому поступившее на исследование зерно тщательно проверяется по нескольким показателям. И вначале нужно перебрать подготовленную пробу буквально по зернышку.
– Согласно ГОСТу 9353 показателями качества зерна пшеницы, по которым определяется ее класс, являются массовая доля клейковины, стекловидность, наличие примесей, натура, состояние, запах, цвет и прочее. Показатели качества по белку пшеницы первого и второго класса составляют 14,5% и 13,5% соответственно. Третьего класса – 12%. Показатели клейковины пшеницы первого и второго классов составляют 32% и 28% соответственно, а третьего класса – 23%. Обязательно обращается внимание, чтобы зерно было высоконатурное – не менее 750-730 г/л. Кроме того, оно не должно быть повреждено клопом-черепашкой, должно иметь здоровый, красивый вид с насыщенным коричневым цветом. Обычно такие требования предъявляют к зерну для распределения его по классам, – рассказывает Галина Букреева.

Достойный вклад в укреплении экономики Кубани

Этим летом в СПК (колхоз) «Знамя Ленина» получили невиданную для Щербиновского района среднюю урожайность по пшенице – 78,6 ц/га. Как сообщил председатель кооператива Юрий Хараман, в целом с общей площади 6113 гектаров земли аграриям удалось собрать более 48 тысяч тонн пшеницы.

Юрий Хараман

Вся пшеница высокого качества и соответствует 3-му классу, при этом во всей убранной пшенице содержание белка ниже 13% нет. Такие показатели являются достойным вкладом в укрепление экономики Кубани.
К такому завидному урожаю в кооперативе шли не один год и добились его благодаря мощному потенциалу сортов пшеницы, высокому уровню технологической дисциплины и самоотверженному труду каждого работника.
– На какую отдачу земли можно рассчитывать мы, в принципе, знаем. У нас развито животноводческое хозяйство, поэтому вносим огромное количество органических удобрений для поддержания плодородия почвы. Думаю, что в тех хозяйствах, где нет животноводства, таких урожаев быть не может, – говорит Юрий Гаврилович.
Особое внимание в хозяйстве уделяется посевному материалу, выявляются наиболее перспективные сорта зерна. Сегодня в хозяйстве находятся несколько сортов пшеницы. Есть там знаменитые Таня и Гром. Первый среднеранний сорт озимой пшеницы известен тем, что имеет высокую продуктивность и устойчив к болезням и климатическим условиям, а второй – имеет высокую адаптивность и отзывчивость на удобрения. Хорошую урожайность в хозяйстве показывает и новый сорт Еланчик – крупноколосый и крупнозерный. Погода отчасти может повлиять на урожай, но за годы хозяйствования в СПК «Знамя Ленина» научились нивелировать все капризы природы благодаря умелому использованию современных агротехнологий.

С заботой об урожае

Итак, новый урожай зерна на Кубани собран. Но впереди еще предстоит немало работы – необходимо активизировать подготовку к полевым работам следующего года. В частности к предпосевной подготовке семян нужно подойти очень тщательно, так утверждает Наталья Сасова, главный энто-фитопатолог филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю. По ее словам, своевременные и качественные послеуборочные работы при подготовке поля к высеву озимых зерновых, соблюдение севооборота, подбор сортов, формирование семенных партий, выбор протравителя являются залогом высоких урожаев.
– Обработка семян протравителями не только обеспечивает обеззараживание от семенной и почвенной инфекции, но будет также снижать поражение проростков и растений корневыми гнилями и другими патогенам, контролировать в ранние сроки фитосанитарное состояние посевов, – говорит Наталья Сасова.
Главное – правильно подобрать протравитель, утверждает эксперт. Правильная диагностика болезней, знание причин их возникновения и особенностей развития являются основой успешного проведения профилактических и защитных мероприятий. Но без квалифицированной фитоэкспертизы семенного материала нужный и эффективный препарат выбрать сложно. После проведенного анализа семенного материала специалисты филиала выдают рекомендации по применению протравителей на каждую проанализированную партию семян.

ЛЮДМИЛА ПОДЛЕСНАЯ,Краснодарский край
Фото  pixabay.com,shaymurat.com

Российская сельхозтехника стремится в лидеры

С введением санкций Евросоюза против РФ, которые привели к нарушению логистических цепочек из ряда стран, для отечественного АПК, помимо сложностей, появились и дополнительные возможности укрепления позиций и реализации программы импортозамещения.
В эту программу активно включились и российские производители сельхозтехники. В ближайшее время предстоит нарастить собственное производство продукции, импортные аналоги которой перестали завозить в Россию.

Спрос на российскую технику растет

За последние восемь лет доля отечественной сельхозтехники на полях выросла в два раза, рассказала в ходе круглого стола по вопросам развития отечественного сельхозмашиностроения Мария Елкина, директор департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга.
Если в 2013 году российская сельхозтехника занимала только 24% внутреннего рынка, то по итогам 2021 года этот показатель увеличился до 51%. При этом в ключевых сегментах отечественные заводы занимают лидирующие позиции. Например, российские зерноуборочные комбайны занимают более 70% внутреннего рынка, а энергонасыщенные тракторы – более 90%. Такие данные приводит Российская ассоциация производителей специализированной техники и оборудования (Росспецмаш).
Компании ежегодно выводят на рынок более 150 видов техники новых моделей и готовы еще увеличивать производство. К тому же открываются новые производственные предприятия. Например, до конца года в Самаре запустят большой завод по выпуску самоходных опрыскивателей.

Сейчас в полях работает около 570 тысяч единиц техники, но оптимальный парк должен составлять 680 тысяч штук тракторов и комбайнов, сообщает генеральный директор Росагролизинга Павел Косов. Нужно в течение четырех лет ежегодно закупать около 19 тысяч тракторов и 10,5 тысячи комбайнов. И в прошлом году к этим цифрам удалось приблизиться. По данным Минсельхоза, приобрели 16 тысяч тракторов и 8 тысяч комбайнов.

 Высокие технологии на службе у аграриев

Несомненно, российская техника – качественная и не уступающая по своим характеристикам и экономическим показателям ведущим мировым производителям. В последние годы отечественное сельхозмашиностроение проделало огромную работу по разработке новых конкурентоспособных моделей техники, модернизации производственных мощностей. На службу аграриям приходят современные технологии, позволяющие практически полностью отказаться от ручного труда.
На российских комбайнах, тракторах и прицепной технике внедряются системы телеметрии, различные технологические решения в области автономности движения, машинного зрения, искусственного интеллекта, сбора и анализа огромных объемов данных, обеспечивающие их конкурентоспособность и технологичность. Производители предлагают инновационные решения, которые позволяют экономить деньги и время при обработке почвы, во время посевной и уборочной кампаний, в процессе заготовки кормов и внесения удобрений. Основными трендами являются автопилотирование, агроменеджмент и точное земледелие, сообщает ассоциация Росспецмаш.
Электронные системы позволяют оценивать влажность культур, проводить картографирование урожайности, оценивать продуктивность участков поля, рассчитывать оптимальные объемы удобрений для внесения. Благодаря системам автовождения оператор может сосредоточиться на настройках машины, пока она двигается по заранее определенной траектории. Алгоритмы на основе нейронных сетей помогают такой системе ежедневно становиться «умнее». Она постоянно учится, повышая точность. Система агроменеджмента, например, в режиме реального времени дает возможность дистанционно следить за качеством работы сельхозтехники, можно онлайн определять неисправности, оперативно на них реагировать. При этом IT-подразделения заводов полностью разрабатывают софт для эффективного функционирования всех этих систем.
О качественно новом уровне российских разработок в этом направлении свидетельствуют победы на престижных мировых конкурсах. Так, в 2019 году российская компания вошла в число лауреатов конкурса AGRITECHNICA Innovation Award за систему ночного видения для самоходной сельхозтехники. Использование этой системы позволяет оператору видеть ночью на расстоянии до 1500 метров. При этом скорость движения может быть увеличена на 50%. Соответственно растет и производительность.

Внутреннее потребление и экспорт

Внутренний спрос на российскую технику растет, и это отражается в цифрах. Так, по данным ассоциации Росспецмаш, объем отгрузок отечественной сельхозтехники на внутренний рынок РФ в первом полугодии 2022 года вырос на 22% по сравнению с показателем за аналогичный период 2021 года. В денежном выражении он составил 113,3 млрд рублей.
«В январе – июне 2022 года производство сельскохозяйственной техники в Российской Федерации составило 117,6 млрд руб., что на 6% больше, чем за аналогичный период 2021 года. За шесть месяцев 2022-го отгрузки сельхозмашин выросли на 22%, до 113,3 млрд руб.», – отмечается в сообщении ассоциации Росспецмаш.
Впрочем, по некоторым позициям наблюдается сокращение. По данным ассоциации, производство зерноуборочных и кормоуборочных комбайнов сократилось на 37%, до 2,4 тыс. штук и на 27%, до 152 штук соответственно. А вот выпуск тракторов по итогам полугодия показал рост на 0,7% – почти до 2,9 тыс. штук. Производство плугов увеличилось на 14%, почти до 2 тыс. штук, сеялок – на 6%, до 3,8 тыс., опрыскивателей – на 28%, до 1,3 тыс. штук.
Росспецмаш также отмечает, что экспорт российской сельхозтехники в некоторые страны за шесть месяцев 2022 года сократился на 2%, до 10,2 млрд рублей.
– На фоне существенного роста экспорта сельхозтехники в денежном выражении в Венгрию, Египет, Монголию, Армению, ЮАР самое большое снижение поставок фиксируется в направлении Германии. Также значительно сократились отгрузки сельхозмашин в Литву и Киргизию. На 13-17% снизились поставки в Болгарию, Польшу, Казахстан, – сообщили в ассоциации.
Несмотря на рост отечественного производства сельхозтехники, все же за несколько лет не удалось сделать так, чтобы все позиции выпускались на территории Российской Федерации. Но за рубежом приобретаются в основном специфические модели – тракторы малой и средней мощности, техника для виноградарства и садоводства, свекло- и картофелеуборочные машины, техника и оборудование для животноводства.
В ассоциации пояснили, что в этом году из-за внешнего давления и введенных европейских санкций логистические цепочки были нарушены. В период с марта по май этого года российские производители высокотехнологичных агромашин в оперативном порядке решали вопросы, связанные с остановкой поставок комплектующих, в том числе искали новых поставщиков, организовывали собственное производство, перестраивали логистику. К тому же усложнился процесс перевода платежей.
Самая сложная ситуация сложилась в производстве таких сложных машин как зерноуборочные, кормоуборочные комбайны, энергонасыщенные тракторы. Произошло некоторое замедление их поставок на внутренний и зарубежные рынки. Сейчас процесс поставки новых комплектующих постепенно нормализуется и темпы производства восстанавливаются, добавили в ассоциации Росспецмаш. Компании перестроились на российских и белорусских производителей, а также поставщиков из дружественных стран.

Уровень господдержки будет выше?

Ключевым механизмом государственной поддержки отечественного сельхозмашиностроения является предоставление субсидий производителям сельскохозяйственной техники. По мнению представителей ассоциации Росспецмаш, для увеличения объемов производства необходимо увеличивать меры поддержки этой отрасли.
Наиболее эффективной программой господдержки отрасли и АПК в целом является постановление правительства № 1432. За годы его реализации сельхозтоваропроизводители получили более 120 тыс. единиц новой техники на общую сумму 367 млрд руб. Заводы построили десятки новых цехов и производственных площадок, ежегодно выпускают более 150 новых моделей техники и оборудования. В 2022 году российские производители продолжают реализацию научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ (НИОКР), в том числе в направлении выпуска комплектующих.

Благодаря реализации предприятиями инвестпроектов и комплексной государственной поддержке заводы будут способны увеличить свою долю на внутреннем рынке в ключевых и новых сегментах к 2025 году.
В текущих экономических условиях для ускорения темпов импортозамещения ассоциация Росспецмаш предлагает предусмотреть финансирование реализации Постановления № 1432 в 2022-2030 годах с учетом фактической потребности сельхозмашиностроителей. Запустить механизм предоставления производителям грантов на развитие выпуска комплектующих с объемом финансирования из федерального бюджета в 2022-2026 годах в размере 10 млрд рублей ежегодно.
Важно создать благоприятные экономические условия для развития производства сельхозтехники – снизить процентные ставки по кредитам и налоговую нагрузку на предприятия, ограничить рост цен на энергоресурсы и металл.

Как замещается импорт на практике

Кубанские аграрии даже в условиях санкций продолжают модернизировать парк сельхозтехники. По данным пресс-службы администрации Краснодарского края, на сегодняшний день в хозяйствах АПК края имеется свыше 120 тысяч единиц различной сельскохозяйственной техники, позволяющей в оптимальные сроки проводить необходимый комплекс работ. В 2021 году аграрии региона закупили сельхозтехнику на рекордную сумму 17,6 млрд рублей.
С начала года закуплено более тысячи единиц различных сельхозмашин на сумму 5 млрд рублей, отметил заместитель губернатора Кубани Андрей Коробка на агропромышленной выставке «Золотая Нива». Вице-губернатор добавил, что край расширяет сотрудничество с машиностроителями из Беларуси, чья техника пользуется большим спросом у кубанских аграриев.
Кроме того, для покупки сельхозмашин в Краснодарском крае действуют льготные федеральные и краевые программы. В этом году введена новая региональная мера господдержки в виде компенсаций аграриям 10% затрат на приобретение сельскохозяйственной техники кубанских производителей. На эти цели выделили 40 млн рублей.
О том, как работают сейчас отечественные производители сельхозтехники и как решают вопросы импортозамещения, рассказывают представители компаний. По словам Ларисы Найденовой, руководителя по общим вопросам ООО «Агротехника-Юг» Краснодарского края, в этом году с поставками запасных частей и платежными операциями у компании трудностей не возникало. Компания уже около десяти лет является разработчиком, производителем и поставщиком посевной и почвообрабатывающей сельскохозяйственной техники, а также имеет развитую дилерскую сеть.
– По поставкам запчастей мы сотрудничаем в основном с Турцией, и соответственно у нас перебоев не было. Цены на металл, который мы закупаем, сейчас стабилизировались, поэтому сложностей не испытываем, – говорит Лариса Найденова. Отмечает специалист и растущий спрос на российскую технику. По ее словам, это заслуга отечественных компаний, которые выпускают высокопроизводительные, инновационные, ресурсосберегающие машины для сельского хозяйства.
Конечно, новая реальность и внешние факторы внесли коррективы в прогнозы развития рынка отечественного машиностроения на 2022 и 2023 годы, но любой кризис создает и возможности, уверен Сергей Государкин, директор по коммуникациям ООО «Технологии металлообработки» Алтайского края. По его словам, «импортозамещать» сельхозтехнику Алтайскому краю не в диковинку. Выпускать отечественные аналоги дорогих зарубежных сельхозмашин и оборудования здесь начали еще в начале двухтысячных. С 2014 года этот процесс ускорился, и сегодня регион располагает самым большим в стране количеством сельхозмашиностроительных предприятий и научных институтов, объединенных в Алтайский кластер аграрного машиностроения. Сергей Государкин этот кластер возглавлял с 2014 года.
– На сегодняшний день отечественные производители аграрной техники приобрели ценный опыт и наладили новое производство, обзавелись хорошим оборудованием, а дальше перешли от производства простых машин к более сложным. Европейцы стали охотно приобретать нашу технику: она оказалась по качеству ничем не хуже, а по цене – выгоднее. И сегодня Минпромторг ставит перед отечественными заводами задачи освоения выпуска своих комплектующих для аграрной техники, – говорит Сергей Государкин.
Российские производители сельхозтехники при сохранении уровня господдержки смогут заместить значительную долю импорта по ряду направлений.

 ЛЮДМИЛА ПОДЛЕСНАЯ,Краснодарский край
 Фото zen.yandex.ru

Трудовые мигранты как необходимость

В 2021 году в условиях закрытых границ на волне борьбы с коронавирусом одной из главных проблем для аграриев стал недостаток иностранных сезонных рабочих в сельскохозяйственном производстве. Рассмотрим, как в нынешнем году складывается ситуация с трудовыми мигрантами на полях.

 Сезонные потребности

Массовый отъезд мигрантов-рабочих привел к дефициту трудовых ресурсов и заметному росту расценок на сезонные работы. Число трудовых мигрантов неуклонно падало с 11,2 млн человек (2019 г.), 7,1 млн (2020 г.) до 5,66 млн в начале 2021 года. В текущем году, несмотря на трудности с банковскими переводами в другие страны и падение заработков в иностранной валюте, статистика трудовой миграции не показывает массового оттока из России.
В январе – мае текущего года в России находилось в разы больше трудовых мигрантов, чем в аналогичный период 2021 года. Как следует из опубликованной МВД миграционной сводки за январь – май, число иностранцев и лиц без гражданства, которые с начала года встали на учет в миграционной службе, составляет 6,6 млн человек, что почти вдвое больше, чем год назад.
При этом с начала 2022 года, по данным МВД, мигранты оформили 845 тыс. патентов на работу (538 тыс. годом ранее), а общее число действительных патентов на конец этого периода составило 2,1 млн (в прошлом году – 1,05 млн).
По данным Минсельхоза РФ, потребность в трудовых мигрантах в 2022 году выросла до 43,6 тыс. человек. Год назад она составляла порядка 41,1 тыс.
Как отмечает Ирина Козий, генеральный директор Ягодного союза, в этом году коронавирусные ограничения практически все сняты и соответственно такой глобальной проблемы с въездом сезонных рабочих уже нет. При этом отчасти наблюдался отток иностранных рабочих из-за падения курса рубля к основным мировым валютам и сложностей перевода. Но сейчас в большинстве стран, откуда приезжают сезонные рабочие, эта проблема решена.
Эксперт отмечает, что дефицит рабочих рук присутствует всегда. Но эту проблему хозяйства успешно решают. Правда, в тех отраслях агросектора, где велика доля ручного труда, рокировка мигрантов на местных жителей дается с большим трудом. Ирина Козий подчеркивает, что полностью заменить иностранных работников местными жителями не получится.
Небольшие хозяйства с площадью 5-10 гектаров еще могут справиться с сельскохозяйственным производством с помощью местных сотрудников. Но более крупные хозяйства, у которых десятки или сотни гектаров земли, вынуждены привлекать рабочую силу из-за рубежа. Мигранту тоже выгодно приезжать сюда на заработки, если не возникает такой ситуации, как была недавно, когда доставка людей была возможна только авиасообщением, а стоимость билета составляла 50-80 тысяч рублей в один конец.

– История о том, что мигрантам платят меньше, чем российским сотрудникам, не соответствует действительности. Мигранты зарабатывают очень хорошо. Более того, они нацелены именно на результат: позволяют эффективно собирать урожай с минимальными потерями и со стабильным объемом, что важно в работе с розничными сетями, где важны регулярные отгрузки, – говорит Ирина Козий.
Местные жители от подобных вакансий обычно отказываются. И основная причина в том, что далеко не каждый согласится на тяжелый труд и временный заработок. Мигранты, напротив, зачастую выбирают сезонные заработки или вахту, чтобы возвращаться на родину, заработав определенную сумму.
– Обычно на заработки из других стран приезжают работники из сельскохозяйственной местности и привычные к соответствующему труду. К примеру, на сборе ягод лучше работают те, у кого есть опыт работы на сборе хлопка, потому что очень похожие процедуры. Более того, в перспективе полностью отказаться от иностранной рабочей силы не представляется возможным. В садоводстве очень много ручных операций, которые сложно механизировать, а если и возможно, то это очень дорого. У нас сейчас есть уже роботизированные системы сбора земляники. Но они используются на уровне испытаний и оказываются значительно более дорогостоящими, чем, к примеру, крайне высокая оплата труда сотрудников Великобритании, – уточнила Ирина Козий.
Ягодный бизнес высокорентабелен, окупить затраты можно через год-два, но он столь же непредсказуем, продолжает эксперт. В этом году значительно выросли цены на удобрения и средства защиты растений, нарушена логистика поставок оборудования и запчастей, ограничен ввоз посадочного материала садовой земляники.
О
Ирина Козий

– Многие хозяйства теряют большие объемы урожая просто потому, что не могут защитить растения от заболеваний, связанных с влажной погодой этого лета. А средств защиты либо не хватает, либо они критически дороги. Возможности все сужаются и аграриям приходится работать в крайне сложных условиях, – говорит Ирина Козий.

Из опыта аграриев

Директор ООО «Агрофирма Лето» Андрей Поспеев, говорит, что на его предприятии проблем с нехваткой персонала в текущем году нет. Компания специализируется на выращивании овощей борщевого набора и привлекает на работы в основном местных жителей.
– У нас был плачевный опыт найма иностранных мигрантов, когда мы их оформляли и делали патент, а затем мигранты скрывались и не хотели работать. Поэтому сейчас мы вообще не берем мигрантов на работу. В целом же в Краснодарском крае ситуация с трудовыми ресурсами складывается таким образом, что работы не так уж и много. Люди проделывают огромный путь и приезжают трудиться за сотни километров. Что касается заработной платы, она у мигранта и у местного работника одинаковая. Но производительность труда выше у иностранных рабочих, – рассуждает аграрий.
Учредитель ООО «Агрофирма Русь» Андрей Юрченко полагает, что без мигрантов обойтись нельзя. Компания первый год занимается выращиванием земляники садовой и столкнулась с проблемой дефицита трудовых ресурсов.
По словам руководителя, земляков привлечь к сбору ягод очень тяжело: идут неохотно, труд ручной монотонный, требует большой выносливости и аккуратности, ведь садовая земляника – очень нежная ягода.
– Землянику садовую выращиваем на площади пять гектаров. Рассада заложена итальянская. Кроме того, сейчас получаем свою рассаду и планируем заложить еще 15 гектаров под ягоду. Людей на работу приглашаем со всего Краснодарского края. С помощью интернет-ресурсов зовем специализированные бригады. Конечно, есть бригады сработанные и они хорошо собирают урожай, а порой качество сборки оставляет желать лучшего. Неопытные работники проводят сбор с такой потерей качества, что продавать и хранить ягоду становится сложно и порой невозможно. В перспективе хотим увеличить площадь под посадку ягоды до 80 гектаров в течение пяти лет. В связи с этим планируем решать кадровые вопросы за счет приезжающих мигрантов, – говорит Андрей Юрченко.

Трудовые договоры по новым правилам

МВД предложило по-новому оформлять трудовые договоры с мигрантами. А именно – законодательно закрепить в Трудовом кодексе необходимость указывать в трудовом договоре между работодателями и мигрантами сведения о едином документе с электронным носителем, о действительной учетной записи в реестре иностранных работников и условиях оказания первой медицинской помощи. Это следует из проекта закона, как пишет ТАСС.
Сейчас в договоре с иностранным работником обязательно прописываются его имя, фамилия, отчество и наименование работодателя, сведения о документах, удостоверяющих личность работника и работодателя, ИНН, место и дата заключения трудового договора.
Также в нем должны быть отражены трудовые функции работника, дата начала работы, условия оплаты труда, режим рабочего времени и отдыха. Данные условия планируется оставить в трудовом договоре.

Также МВД России в рамках реализации концепции государственной миграционной политики РФ на 2019-2025 годы подготовило проект закона «Об условиях въезда (выезда) и пребывания (проживания) в РФ иностранных граждан и лиц без гражданства». Он предусматривает введение трех электронных реестров: реестра работодателей, привлекающих иностранных работников; реестра иностранных работников, а также реестра недобросовестных работодателей. Кроме того, документом предусматривается, что мигранты для пребывания в России должны будут получать единый документ с электронным носителем, его будут выдавать на 10 лет. Получить такой документ можно будет после прохождения дактилоскопии и фотографирования.

Без мигрантов не обойтись

В этом году для сезонной работы с овощами открытого грунта и ягодами приезжают в основном рабочие из Киргизии, Узбекистана и Таджикистана, уточняет председатель Ассоциации садоводов России Игорь Муханин. Спрос на трудовых мигрантов растет и, по его мнению, будет и дальше расти.
– Спрос на иностранную рабочую силу зависит от сезона, который длится недолго. В период сбора урожая в разы увеличивается потребность в трудовом персонале, своих людей не хватает. К примеру, костяк предприятия составляют 100 рабочих, а на уборку нужно условно 150-200 человек. Но круглый год хозяйствам невыгодно содержать в штате такое количество рабочих, а местным жителям малоинтересен такой формат работы, поскольку они стремятся к круглогодичным заработкам. Поэтому сельхозтоваропроизводители нанимают мигрантов, – говорит Игорь Муханин.

По его словам, заработная плата у местного жителя и иностранного рабочего практически одинаковая. Более того, садоводы готовы платить мигрантам больше, хотя иностранные работники и так обходятся недешево – помимо заработной платы им организовывают их бесплатное проживание и питание, отмечает Игорь Муханин. Но это выгодно, поскольку коэффициент эффективности труда у мигрантов гораздо выше, чем у местных жителей. К тому же они больше нарабатывают по часам, поэтому и зарплата у них больше: иностранцы готовы трудиться от рассвета до заката.
Игорь Муханин уверен, что без трудовых мигрантов обойтись сложно. В противном случае ягодникам и садоводам придется сокращать объемы насаждений и отказаться от закладки новых плантаций, чтобы не терять созревший урожай из-за невозможности его собрать.

ЛЮДМИЛА ПОДЛЕСНАЯ, Краснодарский край
 Фото bbc.com,east-fruit.com

Кто приезжает на заработки в РФ

Количество трудовых мигрантов, въехавших в Россию, достигло шестилетнего максимума. За «санкционный» квартал в страну прибыло более 3 млн человек иностранной рабочей силы.

Рабочие руки в дефиците?

Во втором квартале 2022 года на заработки в Россию приехало 3,12 млн иностранцев, что на треть больше прошлогоднего показателя и является рекордным квартальным значением как минимум за последние шесть лет, подсчитала аналитическая служба аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza на основании миграционной статистики МВД.
Наибольшее число трудовых мигрантов прибыло из Узбекистана и Таджикистана. Среди регионов, принявших больше всего иностранных работников, лидировали: Москва и Московская область; Санкт-Петербург и Ленинградская область; Краснодарский, Красноярский и Приморский края; Иркутская, Свердловская, Амурская и Самарская области.
Во втором квартале 2022 года на миграционный учет с регистрацией по месту пребывания встали 4,16 млн иностранцев, при этом работу в качестве цели приезда указали 3,12 млн человек (75%). Это рекордно высокое квартальное значение за весь период доступной статистики с 2017 года. Число трудовых мигрантов в «санкционном» втором квартале 2022 года оказалось на треть больше, чем годом ранее – за тот же период 2021 года в Россию на заработки приехали только 2,34 млн иностранцев. В первом квартале 2022-го количество въехавших в страну иностранных работников составляло 2,76 млн человек.

Минимальный приток иностранной рабочей силы фиксировался во втором квартале 2020 года, что было связано в первую очередь с карантинными ограничениями. Тогда в страну прибыло всего 330 тыс. трудовых мигрантов, то есть в пять раз меньше, чем за второй квартал 2019-го. Показатель же нынешнего года в два раза превышает даже допандемийные значения.
– Если в первом квартале 2022 года на фоне резкого обвала рубля наблюдался отток трудовых мигрантов, то во втором он был с лихвой компенсирован, наоборот, массовым притоком иностранной рабочей силы: в дополнение к вернувшимся работникам в Россию приехало множество новых. На это повлияло, прежде всего, неожиданно сильное укрепление рубля, в результате которого российский рынок труда стал более привлекательным для иностранцев, ведь их заработки в валюте выросли. Таким образом, мигранты смогли увеличить денежные переводы домой. Немаловажно, что строительная отрасль, в которой занято значительное число трудовых мигрантов, демонстрировала рост. При этом дефицит рабочих рук в российской экономике никуда не исчез – невзирая на кризисные явления, безработица осталась на низком уровне. В итоге выходцы из стран СНГ получили неплохие возможности для заработка в России, – обращает внимание президент FinExpertiza Елена Трубникова.
Половина всех трудовых мигрантов (1,54 млн человек, или 49,6%) имели узбекское гражданство, около трети пришлось на уроженцев Таджикистана (952 тыс. человек, или 30,5% от всех трудовых мигрантов). Также в немалом количестве трудиться в Россию прибыли граждане Киргизии (223,4 тыс. человек, или 7,2%), Армении (108,2 тыс. человек, или 3,5%), Азербайджана (79 тыс. человек, или 2,5%), Белоруссии (42,7 тыс. человек, или 1,4%), Казахстана (34,6 тыс. человек, или 1,1%), Китая (32,2 тыс. человек, или 1%), Украины (без ДНР и ЛНР; 28,2 тыс. человек, или 0,9%), а также Молдавии (17,2 тыс. человек, или 0,6%). На уроженцев остальных стран пришлось 1,7%, или 54,2 тыс. человек.

На заработки в Россию во втором квартале приезжали не только граждане бывших союзных республик, но и выходцы из дальнего зарубежья – Европы и Америки, в том числе уроженцы Сербии (3,7 тыс. человек), Германии (1,7 тыс.), Италии (1,6 тыс.), Великобритании (1,2 тыс.), Франции (1,1 тыс.), США (561 человек), Польши (546 человек), Испании (489 человек), Чехии (314 человек), Румынии (312 человек), Нидерландов (277 человек), Бразилии (275 человек), Греции (243 человека), Австрии (226 человек), Канады (189 человек), Словакии (180 человек), Португалии (178 человек), Швеции (173 человека), Финляндии (162 человека), Венгрии (137 человек) и других стран.
Также с «трудовыми» намерениями в страну въехали по одному представителю таких экзотических государств как Антигуа и Барбуда, Габон, Джибути, Западная Сахара, Мозамбик, Папуа Новая Гвинея, Эсватини (бывш. Свазиленд), Сент-Китс и Невис, Танзания, Того, Экваториальная Гвинея и Эритрея.

Потоки мигрантов растут

Во втором квартале особенно заметно вырос приток трудовых мигрантов из Узбекистана – на 416,2 тыс. человек, или на 36,9%, по сравнению со вторым кварталом 2021 года. Им практически не уступают по численности (и даже опережают по темпу прироста) гастарбайторы из Таджикистана (+406,9 тыс. человек, или +74,6%).

Также увеличилось количество прибывших из Азербайджана (+11,2 тыс. человек, или +16,5%), Китая (+8 тыс. человек, или +32,8%), Киргизии (+4,1 тыс. человек, или +1,9%), Вьетнама (+2,5 тыс. человек, или +58,3%), Филиппин (+1,5 тыс. человек, рост в 5,3 раза), Индии (+857 человек, или +26,6%), Таиланда (+629 человек, рост в 2,3 раза), а также ОАЭ (+327 человек, рост в 28 раз).

Около 40% всех трудовых мигрантов обосновались в Москве и Подмосковье – всего 1,24 млн человек, также значительная часть иностранных работников зарегистрировалась в Санкт-Петербурге и Ленобласти (385,7 тыс. человек, или 12,4% всех трудовых мигрантов). В число регионов, привлекающих многочисленные трудовые ресурсы из-за рубежа, также вошли Краснодарский край (86,2 тыс. человек, или 2,8%), Иркутская область (75,2 тыс. человек, или 2,4%), Свердловская область (69,3 тыс. человек, или 2,2%), Приморский край (57,4 тыс. человек, или 1,8%), Амурская область (54 тыс. человек, или 1,7%), Самарская область (51,8 тыс. человек, или 1,7%), а также Красноярский край (50,6 тыс. человек, или 1,6%). Порядка миллиона трудовых мигрантов рассредоточились по другим регионам России.

По данным исследования аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza
Фото islamnews.ru

Станичный сыр по заморским рецептам

Бывшая горожанка завела в станице коз и делает из их молока замечательные сыры.

Галина Николаевна Шевякова раньше жила в Ставрополе. Но уже больше десяти лет, как перебралась в станицу Новотроицкую. Здесь она открыла парикмахерскую, поставив возле своего дома вагончик. До сих пор он приносит Шевяковой основной доход. Но ее неуемной натуре в вагончике тесно. Она завела себе коз и стала делать из козьего молока так называемые крафтовые сыры, то есть ремесленные, домашние, в небольших объемах.

За чистотой породы не гонюсь

С козоводством Галина познакомилась по пословице: не было бы счастья, да несчастье помогло. У всех ее троих детей была аллергия на многие продукты, и ей посоветовали поить их козьим молоком. И проблема действительно ушла. С тех пор на подворье Шевяковой всегда были козы. Она сама каждый день пьет по кружке парного козьего молока, которое помогает ей выглядеть молодой и энергичной.
– Когда  я думала, чем заниматься, вдруг как озарение свыше пришло: надо заводить коз и делать из их молока хороший ремесленный или, как его еще называют, крафтовый сыр. Это сыр не для всех, а для тех, кто понимает толк в продукте и может заплатить за него. Во всем мире козий сыр ценится высоко, считается деликатесом, а у нас в России эта ниша почти не занята.
Так на подворье Шевяковой появилось три десятка коз различных пород. Я попал к Галине как раз во время доения. Козочки охотно становились на доильное место, видимо, эта процедура им в радость. Галина умеет найти подход к каждой козочке, хотя эти животные весьма своенравны.
– У каждой козочки есть свое имя, и они хорошо их знают, – рассказывает Галина. – Вон видите козу, ее Валей зовут. Наблюдайте…
И она начинает звать: Валя, Валюшка, Валентина, Валька. На все варианты коза отзывается. Козы – умные животные.
У Шевяковой больше всего коз зааненской породы. Эта порода считается самой продуктивной в мире, поэтому и самая распространенная. На втором месте – альпийские. Они тоже есть у Шевяковой. Особой внешностью отличаются нубийские, с длинными обвислыми ушами, как у спаниелей. Их молоко как раз идеально для сыров – по жирности и по белку. Есть на подворье еще и чешские козы, и ламанчские. Это разнообразие, как я понял, больше из любви к животным, чем для практических целей. Галина признается, что стопроцентно породистых коз у нее скорее нет. Она кропотливой племенной работой не занимается, хотя, например, покрывает зааненских и альпийских козочек нубийским козликом, чтобы через несколько поколений нубийские признаки стали преобладающими. Но главное, чтобы козы давали больше хорошего молока и были здоровы.

– Иметь чистопородных коз – дорогое удовольствие. Я и так все деньги, которые приносит парикмахерская, трачу на свою мини-ферму.

Реблошон и другие

Галина делает до 50 видов различных сыров. Всему училась по интернету и на собственном опыте, который, как известно, сын ошибок трудных. Поэтому ошибалась часто, потом анализировала свои промахи и делала выводы.
Например, приобрела небольшую сыроварню. Но оказалось, что в обычной качественной кастрюле сыр получается лучше. Это ей подтвердила и известная среди сыроваров Алеся Шевчук, когда Галина беседовала с ней на ВДНХ. Надо иметь в виду, что речь идет о крафтовых сырах ручной работы, которые делаются в небольших количествах. Для промышленного производства, понятно, эта формула не работает.
Закваски, плесень и другие компоненты для сыроварения сейчас можно купить в интернете. Но чтобы из всего этого получился хороший сыр, нужно очень много знаний и опыта. Сыроварение – это отрасль, где не бывает мелочей, имеет значение каждый нюанс.

Галина предложила мне продегустировать свою продукцию. Вместе с дочерью Полиной, которая окончила Ростовскую консерваторию по классу фортепиано, а сейчас приехала к маме в Новотроицкую и тоже постигает сырную науку, они достают из холодильников головки и шарики, нарезают тонкими кусочками сыр и выкладывают на дощечку.

Каких только названий здесь нет. Реблошон, дорблю, шевр, белпер кнолле…

– Эти названия чаще всего привязаны к конкретной местности, где эти сыры появились во Франции, в Италии, в других странах. Их вкус формировался под воздействием климатических и других особенностей местности. Поэтому повторить в точности вкус оригинала невозможно. По большому счету, нужно делать и какую-то поправку в названиях, так будет по-честному. Поэтому многие сыровары, заимствуя известные рецепты, придумывают своим сырам новые названия.
– Ну а к нашим реблошонам и дорблю давайте добавим: «по-новотроицки», – улыбается Галина.

Слушаю рассказ Галины, но не забываю лакомиться кусочками сыра, запивая их еще и красным домашним вином. Вино и сыр прекрасно дополняют друг друга. Это знают ценители и того и другого. Даже на профессиональных дегустациях судьям подают красное сухое вино, чтобы сделать сырный вкус более ярким. И я должен признать: козий сыр – это сильная штука. Как тут не согласиться с утверждением Галины, что нас всю жизнь учили есть, но не наслаждаться едой. Вот теперь учимся второму…
Сырное ремесло – штука тонкая. Здесь много нюансов, которые постигаются годами. Однажды, например, Галина делала сыр с плесенью. Проткнула головки спицей, как положено по технологии, чтобы дать доступ воздуху в сырную массу. Но вместо благородной плесени получилась какая-то ржавая и плохо пахнущая субстанция. Пришлось весь сыр отдать собакам. После долгого анализа поняла, что всему виной промытая хлорированной водой спица. Остатки хлора пагубно повлияли на развитие плесени. Век живи – век учись!

Заходите на сырок!

В Новотроицкой многие не понимают Галину. Даже пальцем у виска крутят, мол, чудит приезжая. Но Галина спокойно реагирует на недоброжелателей, продолжая идти своей дорогой. На рынке действительно козий сыр продается плоховато. Но когда Шевякова разместила баннер на трассе, к ней стали заезжать туристы, отдыхающие на Новотроицком водохранилище. Охотно заходят приезжающие в гости к родным москвичи, питерцы, у которых с деньгами получше и которые уже научены наслаждаться едой. Хозяйка сначала предлагает им бесплатно продегустировать продукцию, выбрать, что понравится. Большинство уходят с покупкой. Можно с козочками поиграть, фото сделать. И детям, и взрослым это нравится. Уже просматривается идея сельского туризма, под которую можно попробовать и грант от государства получить.
Уже пробовали организовывать дегустации в одном кафе в Новотроицкой. Получилось неплохо. Сейчас ведут переговоры с хозяйкой ресторана в Изобильном. Думают у себя во дворе построить беседку для гостей. Банька уже есть. А если немного помечтать, то можно и дочке Полине с ее консерваторским образованием место найти. Почему бы не сопровождать эти дегустации хорошей живой музыкой? А муж Полины, Илья, который сейчас помогает по хозяйству, по профессии оператор, работал на телевидении. Он выкладывает в соцсетях замечательные ролики из жизни коз под мелодии из известных кинофильмов. Забавно и остроумно. Хорошая реклама козьей ферме.
Но недавно случилась беда. Кто-то, видимо из зависти, подсыпал козам в еду отраву. Галина потеряла половину поголовья. Переживала очень, даже подумывала бросить это дело. Но сильная натура взяла верх, и Галина вместо потерянных коз купила две коровы. Теперь делает сыр не только из козьего, но и из коровьего молока. Он более привычен для вкуса большинства населения, да и дешевле. Так что у сырного бизнеса Шевяковой открылось второе дыхание.

СЕРГЕЙ ИВАЩЕНКО ,Станица Новотроицкая,Ставропольского края
Фото автора

Фестиваль для юных журналистов

Международный фестиваль детских и юношеских СМИ и киностудий «Волжские встречи – 32» собрал в Казани более 600 участников.
Фестиваль является партнером Всероссийского открытого фестиваля-форума детского и юношеского экранного творчества «Бумеранг». Среди победителей – юные журналисты из Ставрополя и Пятигорска, которые удивили членов жюри социальными работами.
Всего было 620 участников от Сочи до Калининграда, от Мурманска до Якутска, Читы и Благовещенска. Ребята пробовали свои силы в таких направлениях как игровое кино, телепрограмма, социальная реклама, видеоклип, фоторепортаж, печатное издание, «Диалог поколений» (отбор работ на медиафорум «Бумеранг»).
На это мероприятие всегда приезжает сильная команда специалистов из различных сфер – таких как кино, журналистика, фотография, анимация, социальные сети, личностный рост и лидерство. Ведь «Волжские встречи» в первую очередь не конкурс, а образовательное пространство. С утра и до поздней ночи на нескольких площадках параллельно проходят мастер-классы, тренинги и творческие встречи с медиапедагогами России, режиссерами, сценаристами, операторами, актерами и телеведущими. Даже фестивальный день начинается творчески: с актерских зарядок и фотопробежек.

ИЛЬЯ ТЮЛИН

Калининградская область обеспечивает себя продовольствием 

Показатель самообеспеченности Калининградской области сельскохозяйственной продукцией превышает ряд установленных Доктриной продовольственной безопасности показателей. Так, уровень самообеспеченности зерном в регионе составляет 206% (целевой уровень по доктрине – 95%), по мясу и мясопродуктам – 99% (по доктрине – 85%), по картофелю – 99% (по доктрине – 95%). Об этом рассказал руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов.
Примечательно, что по самообеспеченности зерном, молоком и молокопродуктами, мясом и мясопродуктами, овощами и бахчевыми, картофелем, фруктами и ягодами Калининградская область заметно обгоняет Северо-Западный федеральный округ в целом, пишут «Известия».
– В последние годы АПК Калининградской области совершил качественный рывок вперед и во многом развивается опережающими темпами. Так, с 2017 года стоимость произведенной сельхозпродукции выросла почти на 62%, до 52,3 млрд рублей по итогам 2021 года. Данный темп выше, чем в СЗФО и России в целом. С этим результатом Калининградская область занимает третье место по стоимостному объему производства в федеральном округе, цитируют «Известия» Андрея Дальнова.

Инвестиции в АПК Кубани растут

В Краснодарском крае с начала 2022 года объем инвестиций в АПК составил 9,5 млрд рублей.
Об инвестиционной привлекательности агропромышленного комплекса Краснодарского края рассказал заместитель губернатора Андрей Коробка в ходе пресс-конференции. Заместитель главы края подвел итоги первого полугодия работы отрасли, а также обозначил задачи на перспективу.
– По итогам первого полугодия, несмотря на очевидные сложности, многие направления АПК продемонстрировали рост, что сказалось и на экономике. Выросла прибыль крупных и средних предприятий, обеспечен стабильный рост среднемесячной заработной платы и как результат – рост объема налоговых поступлений от агропредприятий. Все это сохранило инвестиционную привлекательность отрасли, – отметил Андрей Коробка.
Вице-губернатор подчеркнул, что с начала года объем инвестиций в основной капитал составил 9,5 млрд рублей, что на 23,77% выше аналогичного периода прошлого года. В частности рост показали такие направления как животноводство, заготовительная и перерабатывающая отрасль.
Андрей Коробка добавил, что на территории края сегодня реализуется порядка 92 инвестиционных проектов в сфере АПК на сумму около 60 млрд рублей.

Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края

Волгоградские кооператоры нацелены на качество 

Сельхозкооперативы Волгоградской области становятся известными производителями качественной продукции.
Сельскохозяйственные кооперативы все активнее участвуют в значимых публичных мероприятиях, представляя свою продукцию. Событийный ряд состоявшегося в Волгограде «Волго-Дон Агро феста» пополнили экспозиции и торговые витрины от кооператоров нескольких районов.
Так, большой интерес у гостей фестиваля вызвало знаменитое трехцветное сало от СССПК «Чернышковская агрокомпания» (этот кооператив ведет свою деятельность в Чернышковском районе), «овощная витрина от СПК «Лебяжья Поляна» (фермеры Среднеахтубинского района). Кооператив «Продукты волгоградской глубинки» порадовал народ вкуснейшими сырами, а быковские кооператоры из ССПК «Волгоградский агропромышленный союз» – широким ассортиментом мясной продукции.
Старт развитию этих и многих других кооперативов дала грантовая поддержка. Так, сельхозкооператив «Лебяжья поляна» организовали более тридцати жителей Среднеахтубинского района, которые выращивают первосортные овощи. Лук, морковь, капуста, свекла, огурцы, томаты прямо с полей кооператоров поставляются в торговые сети Волгограда и в другие регионы. Выйти на такой уровень кооперативу помог грант, полученный в 2018 году: на 5 млн рублей овощеводы приобрели паллетоупаковщик и рефрижератор. Кооператив рассчитывает увеличить объемы производства с приобретением оборудования для засолки, чистки и вакуумной упаковки овощей.
В 2019 году победителем конкурса на предоставление сельскохозяйственным потребительским снабженческим и сбытовым кооперативам грантов стал кооператив «Волгоградский агропромышленный союз», объединяющий производителей Быковского и других районов, и получил 5 млн руб. для развития материально-технической базы. На средства гранта кооператоры приобрели помещение, холодильное оборудование. А в 2021 году кооперативом получена федеральная грантовая поддержка для развития материально-технической базы в размере 3,18 млн рублей. Средства были направлены на закупку двух грузовых автомобилей для перевозки продукции.
Начиная с 2014 года, в Волгоградской области малым формам хозяйствования выдано 759 грантов и субсидий на развитие КФХ и кооперативов. Только в 2022 году гранты «Агростартап» получили 29 начинающих фермеров, а 19 уже состоявшихся глав КФХ стали победителями конкурса на получение грантов на развитие семейных ферм. Кроме того, кооперативам направлено 11 субсидий и 2 гранта на развитие материально-технической базы, а всего с 2015 года в Волгоградской области на развитие сельскохозяйственной кооперации направлено 32 гранта и 31 субсидия.

ksh.volgograd.ru

Ставропольцы собрали лучший за 30 лет урожай рапса в регионе

Урожайность рапса в Ставропольском крае в сезоне 2022 вышла на исторический для региона рекорд.
К 5 августа уборка рапса на Ставрополье вышла на финишную прямую – на указанную дату аграрии смогли намолотить более 277 тыс. тонн рапса. Это рекордный показатель за всю историю возделывания данной культуры в Ставропольском крае.
На 5 августа было обмолочено более 99% засеянных рапсом площадей (около 116 тыс. га). Средняя урожайность по краю составляет около 24 ц/га, а в отдельных районах – превышает 37 ц/га.
Одним из лидеров по урожайности рапса в этом сезоне стал Изобильненский округ. В среднем местные аграрии собрали по 342 кг семян с гектара.
При этом два сельхозтоваропроизводителя – ТВ «Агрозоопродукт Зимин и К» и ООО «Крайсервис» – показали одни из лучших в крае результатов, получив 45 ц/га, пишет портал АгроXXI.
– Эти показатели должны стать ориентиром для каждого растениевода, который выращивает рапс на Ставрополье. Благодаря современным агротехнологиям за последние пять лет мы уже повысили среднюю урожайность рапса на треть: с 15,9 ц/га в 2018 году до 23,8 ц/га в 2022-м. Однако потенциал этой сельхозкультуры гораздо больше. И наша стратегическая задача – раскрыть его на максимум, – отметил первый заместитель председателя правительства Ставропольского края Владимир Ситников.
Фото pixabay.com