Ситуацию с ценами на продукты стабилизируют

По оценке Минсельхоза РФ, действия российских властей позволят стабилизировать ситуацию с ценами на продукты питания в стране. Как отметили в министерстве, сегодня компании вынуждены перестраивать традиционные логистические маршруты, в то время как себестоимость производства товаров растет.
Одновременно ажиотажный спрос привел к дополнительному удорожанию некоторой продукции. Впрочем, по словам специалистов, Россия полностью обеспечена продовольствием, поэтому стране не грозит продуктовый дефицит. Более того, для борьбы с повышением цен власти ввели запрет на экспорт ряда товаров, одобрили субсидии аграриям и наращивают импорт из дружественных стран, сообщает канал Russia Today.
По последним оценкам Росстата и Минэкономразвития, с 1 по 11 марта цены на продовольствие в России выросли в среднем на 2,3%. Сильнее всего за это время подорожали томаты (на 17,1%), сахар (14,9%), морковь (4,9%), сухие молочные смеси (4,7%), капуста (4,5%) и соль (4%).
Как отметил управляющий партнер агентства Agro&Food Communications Илья Березнюк, до конца текущего года страна вполне обеспечена социально значимыми продуктами. У России есть необходимые ресурсы, чтобы выполнить ежегодную норму по ряду товаров. Кроме того, начинается посевная кампания, а большинство аграриев располагают всем нужным для успешной посадки и сбора урожая в запланированных объемах.
России не грозит дефицит продуктов питания на фоне санкционной риторики Запада, уверен Березнюк. Аналогичную точку зрения ранее озвучила и вице-премьер Виктория Абрамченко.

В РФ могут ограничить импорт семян

Чтобы избавиться от импортозависимости по семенам, Национальный союз селекционеров и семеноводов предлагает ввести квоты на их ввоз в Россию.Сегодня по некоторым культурам почти 100% семян импортных. А значит, в условиях экономических санкций и сложностей в логистике есть риски недопоставок. В НИУ ВШЭ считают, что ограничивать импорт бессмысленно, поскольку из-за ослабления рубля семена иностранного производства уже неконкурентоспособны, пишет «Российская газета».
По данным НИУ ВШЭ, доля семян зарубежной селекции в российском АПК к 2020 году достигла, например, по кукурузе 58%, подсолнечнику – 73%, сахарной свекле – 98%.
При этом в Доктрине продовольственной безопасности указано, что своих семян у нас должно быть минимум 75%. Глава Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров недавно назвал ситуацию с самообеспеченностью семенами картофеля и сахарной свеклы близкой к катастрофической.
Сегодня, когда наблюдаются массовая приостановка работы иностранных компаний и серьезные сложности по получению доступа к западным технологиям, закрытие российского рынка от импортных семян избыточно, считает директор Международного центра конкурентного права и политики БРИКС НИУ ВШЭ Алексей Иванов. В условиях резкой девальвации российской валюты, падения платежеспособного спроса выиграть конкуренцию у иностранных семеноводческих компаний не так сложно.
По мнению эксперта, сегодня, наоборот, нужно думать о повышении свободы экономической деятельности и создании условий для свободной и эффективной предпринимательской работы, о чем говорил Президент России Владимир Путин на встрече с российскими промышленниками и предпринимателями.
– Такая логика в условиях кризиса и жесточайших экономических санкций может привести к лучшим результатам, чем логика протекционизма, которую и так реализуют наши западные партнеры. Искусственно лишать российского фермера возможности закупки иностранных семян – контрпродуктивно, считает Иванов.

Фото ferma.expert

ФАС проверит крупных производителей сахара

Из-за резкого роста цен на сахар Федеральная антимонопольная служба проводит антикартельные проверки крупнейших его производителей. Выводы о наличии либо об отсутствии нарушений будут сделаны по итогам проверок и анализа всей полученной информации, сообщает «Аграрное обозрение». Ранее ФАС также информировала, что проверяет цепочку поставок сахара от производителей до торговых сетей для недопущения задержки отгрузок.
Фото agrotime.info

Кто пострадал от санкций в АПК

Семеноводство и сельхозтехника больше всего страдают от санкций в российском АПК, рассказал генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. По словам эксперта, по целому ряду направлений импортную технику в обозримой перспективе заменить проблематично. Российская техника, конечно, есть, но не самого лучшего качества, и по ряду позиций сама в ряде случаев комплектуется из импортных компонентов, цитирует «Аграрное обозрение» Дмитрия Рылько.
Аналогичная ситуация и по семенам определенных культур – по словам эксперта, требуются годы эффективной работы, чтобы полностью преодолеть зависимость от импорта. При этом сложно четко обозначить, где заканчивается отечественная и начинается импортная селекция.
– Мы должны регулярно завозить чистые линии. И так работают семеноводы всего мира, – отметил Рылько. При этом он добавил, что хорошие семеноводческие заделы есть, к примеру, по российским сортам озимой и яровой пшеницы.
Он также выразил надежду, что цены на российскую экспортную продукцию вырастут.
Глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев 18 марта заявил, что Россия давно полностью обеспечивает себя основными видами продовольствия – зерном, мясом, рыбой, сахаром, растительным маслом. Он заверил, что отечественные производители знают, как работать в условиях ажиотажа, сравнив ситуацию с ковидным 2020 годом. При этом себестоимость продукции растет. Поэтому не исключены инфляционные риски. Но власти будут стараться минимизировать их, добавил Патрушев.

Фото sk-news.ru

Донской пищепром увеличивает объемы производства

В рамках рабочей поездки в Миллеровский район члены донского правительства встретились с общественностью, а также руководителями и трудовыми коллективами крупных предприятий агропромышленного комплекса.
Таким на территории Миллеровского района является маслоэкстракционный завод компании «Астон» – один из крупнейших в России. Основная выпускаемая продукция – нерафинированное подсолнечное масло и шрот. Сырье поставляется агрохозяйствами Ростовской области и близлежащих регионов.
– В прошлом году на нашем заводе было переработано более 352 тысяч тонн подсолнечника, получено свыше 150 тысяч тонн подсолнечного масла и 133 тысячи тонн подсолнечного шрота, – рассказал директор Миллеровского филиала АО «Астон» Сергей Пругло. – В 2022 году мы планируем увеличить переработку подсолнечника на 8% и таким образом переработать 380 тысяч тонн семян.
По данным донского минсельхозпрода, совокупная мощность маслозаводов компании «Астон» в Миллеровском и Морозовском районах – почти 750 тысяч тонн маслосемян в год. Объем господдержки, которую компания получила на производство растительного масла, в прошлом году  составил почти 370 млн рублей. Еще одним предприятием, которое посетили представители областного правительства, стал птицеперерабатывающий комбинат ООО «Новые утиные фермы», который в 2020 году возобновил свою работу благодаря Группе компаний «Дамате». В 2020 и 2021 годах были введены в эксплуатацию: 18 птичников родительского стада, инкубатор, 40 птичников откорма и выращивания товарной утки, перерабатывающий завод, элеватор и цех производства комбикормов.
В 2021 году компания нарастила производство утки до 11,5 тысячи тонн в убойном весе. Это стало возможно благодаря запуску полного производственного цикла и вводу в эксплуатацию завода по убою и переработке утки в декабре 2020 года. Проектная мощность завода – 4000 голов в час. В целом технические мощности завода по убою и переработке утки позволяют выпускать более 50 наименований продукции.
– В 2021 году предприятие продолжило формирование собственного родительского стада утки с целью снижения зависимости от импорта инкубационного яйца и максимального снижения биологических рисков, – рассказал генеральный директор ООО «Новые утиные фермы» Михаил Плешанов. – Компания планирует полностью сформировать стадо из 70 тысяч голов птицы в 2022 году.
– Миллеровский район – развитая агропромышленная территория, где успешно работает ряд агропредприятий в сфере глубокой переработки сельхозпродукции, – отметил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. – Сегодняшняя ситуация требует выработки новых мер по поддержке населения и в целом экономики в условиях санкций. И меры эти, как поручил губернатор Василий Голубев на заседании штаба по повышению устойчивости экономики Ростовской области, в условиях санкций должны быть разработаны в диалоге с представителями бизнеса. Ведь социальное развитие и качество жизни людей напрямую зависят от развития экономики района, работы его системообразующих предприятий.

По данным министерства региональной политики и массовых коммуникаций Ростовской области

Чтобы льготные кредиты стали доступнее

Банки попросили расширить доступ к льготному кредитованию сельхозтоваропроизводителей.Кредитные организации попросили исключить условие о величине собственного капитала банка из обязательных требований к участию в программе льготного кредитования сельхозтоваропроизводителей. Кроме того, на финансовом рынке предлагается провести дополнительный отбор участников в данной программе. Об этом говорится в письме Ассоциации банков России первому зампреду Правительства Андрею Белоусову, сообщают «Известия».
Сейчас в стране начинается важнейший этап – весенние полевые работы. Большинство региональных банков, в том числе в сельскохозяйственных регионах, не могут предложить своим клиентам кредитование по приемлемым для них процентным ставкам, поскольку не допущены в программу по постановлению Правительства 1528, говорится в письме.
Программа предполагает кредитование сельхозтоваропроизводителей по льготной ставке 5%. Она была запущена в декабре 2016 года.
Ранее в условиях относительно низкой ключевой ставки региональные банки изыскивали возможность предоставления кредитов своим клиентам-аграриям по ставкам, приближенным к льготным, из собственных средств, говорится в документе. Там подчеркивается, что с учетом выросшей до 20% ключевой ставки у кредитных организаций, не участвующих в льготной программе, нет возможности предоставлять доступные кредиты сельскохозяйственным товаропроизводителям.

В Хабаровском крае будут производить свои семена

Вопросы импортозамещения сейчас активно обсуждаются в министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона.В агропромышленном комплексе стоит задача полностью переориентировать производство на отечественное, уходить от иностранной составляющей, цитируют «Известия» главу регионального минсельхоза Павла Сторожука. Работы ведутся в рамках регионального антикризисного штаба, который был создан по поручению губернатора Михаила Дегтярева.
На данный момент большую часть овощей и фруктов в Хабаровский край завозят из центральных регионов России, а также из других стран, в основном из Китая. Чтобы отойти от импорта, в крае намерены активнее развивать овощеводство.
В перспективе Минсельхоз совместно со специалистами Россельхозцентра и Дальневосточного НИИ сельского хозяйства планирует наладить массовое производство районированных семян картофеля, томатов и огурцов.

Агроответ

ПИКСЕЛЬ, МД: беспощаден к сорнякам, селективен к культуре!

Фермер:
– Этой весной мы столкнулись с большим количеством сорной растительности в посевах зерновых.
Ученый:
– А какими были погодные условия минувшей осени и зимы?
Фермер:
– Осенью и зимой в нашей зоне было много осадков, да и зима выдалась теплой.
Ученый:
– В таких условиях важна правильная стратегия гербицидной защиты!

Проблема

Потепление климата оказало серьезное влияние на фитосанитарную ситуацию в посевах сельхозкультур. Оно привело к увеличению численности зимующих сорняков более чем в два раза. Традиционно «конкуренты» озимых культур появляются еще осенью. Так, активное прорастание семян происходит при температуре воздуха +10…12°С и в условиях обильных осадков. Как результат – всходы зимующих сорняков появляются практически в то же время, что и всходы озимых культур (или немного позже).

Кроме того, во всех регионах выращивания подсолнечника серьезную проблему представляет падалица подсолнечника. Но в последние годы вредоносность падалицы подсолнечника усиливается в связи с широким распространением гибридов, устойчивых к гербицидам на основе имидазолинона и трибенурон-метила. Ситуацию усложняет и то, что падалица подсолнечника появляется позже фазы кущения озимых колосовых культур. Кроме того, существует риск, что к моменту выхода техники в поле сорняки перейдут в устойчивую к гербицидам фазу развития. Чтобы не вызвать фитотоксичности на посевах, необходимо выбирать гербициды, эффективные против сорняков, но мягкие в отношении культурных растений.

Наш эксперт сегодня – глава Ростовского представительства «Щелково Агрохим» Алексей Головань:

Зима сезона 2021/22 оказалась в нашем регионе одной из самых «мягких» за последние годы. В отдельных зонах области, где отмечалось большое количество осадков и достаточное количество тепла, а также на заблаговременно культивированных полях ситуация с сорняками складывается не лучшим образом. В том числе погодные условия способствовали зимнему развитию злаковых и двудольных видов. На таких полях мы рекомендовали ультрараннее применение гербицида ФЕНИЗАН, ВР, который работает уже при +5°С. В случае позднего появления сорняков, а также на посевах, где в качестве предшественника выступил подсолнечник – в том числе устойчивый к имидазолинонам и трибенурон-метилу – мы рекомендуем применять один из новейших гербицидов компании «Щелково Агрохим» ПИКСЕЛЬ, МД.

Решение

В состав ПИКСЕЛЬ, МД входят три действующих вещества, относящихся к разным химическим классам. Это 90 г/л тифенсульфурон-метила, 24 г/л флуметсулама и 18 г/л флорасулама. Такая комбинация сводит к минимуму риски развития резистентности со стороны сорняков, а за счет эффекта синергии расширяет спектр действия препарата. ПИКСЕЛЬ, МД берет под надежный контроль однолетние и многолетние двудольные сорняки, включая трудноискоренимые (виды осота и бодяка). В том числе препарат отличается высокой эффективностью даже в борьбе с переросшими сорняками! Норма расхода ПИКСЕЛЬ, МД составляет 0,25-0,3 л/га.

Преимущества

Особенность гербицида ПИКСЕЛЬ, МД заключается в его препаративной форме – масляная дисперсия. Она обеспечивает равномерное покрытие сорняков, а также растворение воскового налета, который имеется на их листовой поверхности. Кроме того, формуляция способствует стремительному проникновению действующих веществ в клетки сорняков. Уже через несколько часов после обработки активный рост сорняков и конкуренция с культурой прекращаются.
Благодаря преимуществам формуляции гербицид ПИКСЕЛЬ, МД обеспечивает высокую гербицидную защиту практически в любых погодных условиях. В результате его применения на обработанной поверхности образуется масляная пленка, которая защищает действующие вещества от смыва дождями или испарения.

Рекомендации

Обработки гербицидами против всех видов сорных растений следует планировать после обследования каждого поля. Начинать защитные мероприятия нужно с раскустившихся посевов с учетом видового состояния сорняков, их численности и температурного режима.

Ориентируясь на оптимальные сроки гербицидных обработок, агроном может добиться максимального эффекта. Учитывать нужно следующие показатели:

• фаза развития культуры «кущение – начало выхода в трубку». И только в редких случаях, когда в распоряжении агронома есть селективный гербицид, например, ПИКСЕЛЬ, МД, – обработку можно проводить вплоть до фазы второго междоузлия;
  • появление яровых сорняков в культурных посевах;
  • наступление стабильно устойчивых положительных температур от +5°С и отсутствие ночных заморозков. Оптимальным для использования гербицидов является диапазон +8…15°С.

Фото agronom.com,agroexpert.md,glavagronom.ru

Жизнь под знаком созидания

Людмила Андреевна Беспалова – выдающийся селекционер зерновых колосовых культур. Она внесла огромный вклад в эволюцию пшеничного растения и достойно продолжила дело великого академика Павла Пантелеймоновича Лукьяненко. Этой весной, 2 апреля, академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, Герой труда Кубани, заведующая отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале ФГБНУ «Национальный центр зерна им. П.П. Лукьяненко» празднует юбилей.
Родилась Людмила Андреевна в маленьком хуторе Дальний Тбилисского района Краснодарского края в семье главного агронома. Это предопределило ее дальнейший жизненный путь. После окончания школы она поступила в Московскую сельскохозяйственную академию им. К.А. Тимирязева (ТСХА), а в 1970 году успешно окончила ее по специальности «селекция и семеноводство полевых культур».
Но на Кубань выпускница знаменитой Тимирязевки вернулась не сразу: свою научную деятельность она начала за много сотен километров от своей малой родины – в Казахской ССР, на Целиноградской областной сельскохозяйственной опытной станции. Здесь Людмила Андреевна отработала год. После чего получила приглашение в Краснодарский НИИСХ, где еще во времена студенчества проходила практику.
От таких предложений не отказываются: так молодой, но очень талантливый специалист пришел в отдел селекции пшеницы к самому «хлебному Батьке» – академику Павлу Пантелеймоновичу Лукьяненко. В институте она прошла длинный и очень интересный путь от младшего научного сотрудника до заведующей отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале – с 1994 года и по настоящее время.
Людмила Андреевна является достойной ученицей своего учителя – академика Павла Пантелеймоновича Лукьяненко – и продолжателем его селекционной школы. Она сплотила вокруг себя большой творческий коллектив единомышленников, создала мощный отдел с множеством направлений и современных исследований, с развитой маркетинговой службой. Сегодня его по праву можно считать «пшеничной империей академика Беспаловой»!
Людмила Андреевна – селекционер пшеницы и тритикале с мировым именем. Она является лидером по количеству созданных сортов, их урожайности, распространению и посевным площадям. Беспалова – автор более 170 сортов пшеницы мягкой, шарозерной, твердой, полбы, тритикале озимой, яровой и сферококкум.
В настоящее время сорта озимой пшеницы, созданные под руководством Людмилы Андреевны Беспаловой, занимают около 50% посевных площадей в Российской Федерации. Кроме того, они высеваются в странах ближнего и дальнего зарубежья на 6,5 млн га, обеспечивая около 10% мирового валового производства зерна пшеницы! Людмила Андреевна внесла огромный вклад в эволюцию пшеничного растения. Она создала принципиально новые, более совершенные сорта пшеницы и тритикале, с оригинальной архитектурой растений, новыми типами колосьев, корневой системы, архитектоникой агрофитоценоза. Разработанная ею и широко внедренная новая антимонопольная сортовая политика, мозаичное размещение сортов на основе прецизионного их использования позволили в значительной степени увеличить и стабилизировать зерновое производство, в том числе – удвоить урожайность озимой пшеницы на Кубани. Таким образом, менее чем за полвека эволюция урожайности превзошла предыдущий тысячелетний период, от введения пшеницы в культуру и вплоть до второй половины XX века.

Только представьте: создание высокоинтенсивных полукарликовых и короткостебельных сортов на основе принципиально новой модели, разработанной Людмилой Андреевной, позволило достичь потенциала урожайности свыше 15 т/га пшеничного зерна! В производственных условиях на отдельных полях эти сорта формируют урожайность свыше 10 т/га. В пересчете на старую единицу измерения массы это 625 пудов. А ведь 70 лет назад за получение стопудового урожая присваивали звание Героя Социалистического Труда!
Успешное внедрение созданных сортов в производство связано с системным развитием селекции, семеноводства и сортовой агротехнологии. Более 50 лет Людмила Андреевна Беспалова ведет крупномасштабные исследования по совершенствованию традиционных, адаптации новых и разработке инновационных методов селекции и системы семеноводства пшеницы и тритикале. А список ее научных работ включает около 500 публикаций.
В результате колоссальной работы по подготовке и повышению квалификации кадров Людмилой Андреевной была создана и успешно развивается научная селекционная школа ее имени. Она подготовила 16 кандидатов и трех докторов сельскохозяйственных наук, продолжая тем самым традиции наставничества и преемственности, которыми всегда славился КНИИСХ, сегодня – ФГБНУ «Национальный центр зерна им. П.П. Лукьяненко»!
За огромный вклад в развитие аграрной науки Людмила Андреевна Беспалова награждена орденами: Трудового Красного Знамени и Почета, многочисленными медалями, премиями, а также почетными званиями и знаками отличия, грамотами, дипломами, благодарственными письмами.
Коллектив газеты «Земля Наша и Жизнь» поздравляет Людмилу Андреевну Беспалову с юбилеем! Мы восхищаемся Вашим созидательным трудом, бесконечной преданностью выбранному делу и колоссальной работоспособностью! Желаем Вам новых селекционных достижений, которые наверняка пополнят копилку лучших современных сортов. Крепкого Вам здоровья, надежных единомышленников!

Коллектив редакции «Земля Наша и Жизнь»
Фото kubnews.ru,mcx.gov.ru

Управляем рисками вместе с компанией «Сингента»

«Сингента» продолжает проводить круглые столы с участием ведущих ученых юга России и сельхозтоваропроизводителей. Встреча была посвящена анализу состояния озимых колосовых культур, реальным и потенциальным рискам, а также способам управления ими.

Без российского зерна мир не обойдется

С приветственным словом перед участниками мероприятия выступила директор региона Юг компании «Сингента» Анна Горобец:
– На юге страны уже нет возможности вводить в оборот новые земли, чтобы повышать объемы производимой сельхозпродукции. Единственный выход – увеличивать продуктивность гектара. Для этого нужен комплексный подход. Наш круглый стол посвящен особенностям технологии, и по его итогам мы представим матрицу рисков, которые приводят к снижению урожайности, а также предложения по уменьшению их влияния.

 
А.В. Горобец поприветствовала участников круглого стола

Участники круглого стола начали весеннюю сессию с обсуждения экономических вызовов и рисков в макро- и микроэкономике. С соответствующей презентацией выступил Сергей Грошев, руководитель секции «Твердая пшеница» Национального союза селекционеров и семеноводов, кандидат сельскохозяйственных наук. Он напомнил, что в России прогнозы по будущему урожаю благоприятные. Сложнее обстоят дела с экономикой. Цены на минеральные удобрения увеличиваться уже не будут, но стоимость средств защиты и семян возрастет. Однако Сергей Грошев призвал не снижать темпов интенсификации для получения высоких урожаев продовольственного зерна. Стоимость зерна снижаться не будет! В пользу этого говорит и открывшийся для южных аграриев новый рынок Китая.

Правильное питание озимых

Ростовскую область на заседании круглого стола представляла Ольга Назаренко, доктор биологических наук, профессор, директор ГЦАС «Ростовский». Она напомнила, что при планировании минеральных подкормок необходимо следить за погодными условиями и адекватно оценивать состояние посевов. Первую азотную подкормку не следует проводить слишком рано и давать повышенные нормы азота. Ведь в дальнейшем посевы могут попасть под возвратные заморозки. Повреждения переросших посевов от понижения температуры в весенний период могут достигать 30% и более. Таким образом, первую подкормку необходимо проводить дробно – по мерзлоталой и подсыхающей почве.
На полях, где не хватает фосфора, важно уделить внимание слабым посевам с плохо развитой корневой системой. Когда они достигают фазы 4-5 листьев, следует внести ЖКУ с карбамидом с обязательной заделкой. Иначе при сильном дефиците фосфора использование азота станет деньгами, выброшенными на ветер.
Следующий период для подкормки, основанной на результатах листовой диагностики – «конец кущения – начало выхода в трубку», стадии 1 и 2 узла. В это время оптимальным вариантом является листовая подкормка КАСом. Но дозу внесения необходимо устанавливать по результатам листовой диагностики, предупреждает Ольга Назаренко.

Ставропольский край: сорняки и болезни выходят на первый план

Ситуацию, сложившуюся на Ставрополье, обозначила профессор кафедры химии и защиты растений ФГБНОУ ВО «Ставропольский ГАУ»? доктор сельскохозяйственных наук Наталья Глазунова. Теплая осень, мягкая зима, хорошая влагообеспеченность – все это способствовало развитию зимующих и озимых сорняков. Планируя проведение гербицидной обработки, аграриям нужно ориентироваться на препараты на основе ALS-ингибиторов, обладающие мягким действием в отношении культурных посевов. А гормональные препараты, содержащие 2,4-Д, можно использовать только на отстающих в развитии посевах.
Злаковые сорняки являются серьезной проблемой. В 3-й и 4-й зонах Ставрополья, которые граничат со степями, отказ от противозлаковых обработок может привести к снижению урожайности на 20-30 ц/га.
Следующая тема – заболевания зерновых колосовых на Ставрополье. В зонах с высоким содержанием влаги присутствуют прикорневые гнили. Высока степень развития пиренофороза, а септориоз на некоторых посевах наблюдался с осени 2021 года – это значит, что при температуре +5°С он начнет активно развиваться. На ячмене отмечена ринхоспориозная пятнистость.

Н.Н. Глазунова обрисовала ситуацию, сложившуюся на посевах озимых на Ставрополье

– Инфекционный фон высокий и требует обязательного проведения ранневесенней фунгицидной обработки. Особое внимание нужно обратить на поля, где пшеница выращивается на пшенице, делая упор на превентивные фунгицидные обработки. И еще: если вы хотите получить хороший урожай, необходимо работать на предотвращение проблемы, а не пытаться «тушить пожар», – заключила Наталья Глазунова.

Краснодарский край: посевы требуют защиты

С обзором фитосанитарной ситуации выступила начальник отдела защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю Лариса Хомицкая. Она сообщила, что в январе – феврале текущего года средняя температура по Краснодарскому краю была на 1-1,5°С выше среднемноголетних значений. Запасы влаги тоже находились на высоком уровне. Это привело к высокой засоренности посевов всеми видами сорняков: к середине марта уже появились подмаренник цепкий, лисохвост, бодяки, осоты и другие вредные объекты. Все это злостные конкуренты озимых культур за влагу и минеральные вещества. Поэтому на раскустившихся посевах специалисты Россельхозцентра рекомендуют обязательную гербицидную обработку.
По словам Ларисы Николаевны, непросто обстоят дела с заболеваниями озимых. К концу февраля распространение фузариозной, ризоктониозной и гибеллинозной гнилей составило 5,5-15%, снежной плесени – 6,4-18%, мучнистой росы – до 12%. Кроме того, обнаружена весенняя стадия септориоза, а в западной зоне края выявлены пустулы бурой ржавчины, которые при благоприятных условиях получат интенсивное развитие. Также спикер предупредил: в условиях повышенной влажности и при перепадах температуры обязательно проявят себя пиренофороз и желтая ржавчина. Мучнистая роса получит повсеместное распространение и особенную опасность представляет для загущенных посевов.
– В Краснодарском крае очень высок инфекционный запас фузариоза колоса. Но фунгицидная обработка в фазу начала колошения снизит риск развития заболевания, – утверждает специалист Россельхозцентра.

Л.Н. Хомицкая рассказала об инфекционном фоне на полях Кубани

В продолжение этого доклада, раскрывая тему вредителей, выступила доцент кафедры фитопатологии, энтомологии и защиты растений ФГБОУ ВО «Кубанский ГАУ им. И.Т. Трубилина», кандидат биологических наук Тамара Анцупова. Она напомнила: чтобы эффективность инсектицидных обработок была высокой, необходим мониторинг. И начинаться он должен с ранней весны.
В связи с изменениями климата повышается значимость насекомых с колюще-сосущим ротовым аппаратом: это трипсы, цикадки, тли. Они не только наносят растениям прямой вред, но и являются переносчиками вирусных болезней. Кроме того, начали выходить из депрессии злаковая листовертка и клоп – вредная черепашка.
– Особое внимание следует уделить защите генеративного органа – колоса. В этот период опасность представляют не только тля и клоп – вредная черепашка, но и пшеничный комарик (желтая галлица), – предупредила Тамара Егоровна.
Родственницей желтой галлицы является новый вредитель зерновых культур – седельная галлица. Долгое время этот вид питался на диких злаках, но в 2019 году в Краснодарском крае были обнаружены первые значительные повреждения зерновых культур. А в 2021 году седельная галлица получила в крае повсеместное распространение.
Седельная галлица появляется, как только растение выбрасывает флаг-лист. Поэтому Тамара Егоровна порекомендовала агрономам сместить инсектицидную обработку, нацеленную на борьбу с новым и очень опасным вредителем, на более ранний срок.

Т.Е. Анцупова обратила внимание на важность инсектицидных обработок

 Регуляторы роста – необходимый элемент технологии возделывания озимых колосовых

В режиме видеоконференции выступила ведущий научный сотрудник Курганского НИИСХ, кандидат сельскохозяйственных наук Алена Кекало: она рассказала о возможностях управления урожайностью с помощью регуляторов роста растений. Речь идет о препаратах, которые способны вызывать различные регулирующие эффекты, а также усиливать неспецифический иммунитет и повышать устойчивость растений к стрессам.
Росторегуляторы можно использовать в разные фазы роста и развития растений. Но в определенных условиях применение ретардантов наиболее целесообразно: это высокая интенсификация производства, густота стеблестоя более 500 шт/м², планируемая урожайность зерновых более 40 ц/га, а также высокая обеспеченность посевов влагой. Применять их необходимо очень аккуратно. Работая с ретардантами, важно знать их особенности: регуляторы роста на основе хлормекватхлорида «работают» в растении 7-10 дней, и для таких решений нужны температуры +5…15°С. Препараты, содержащие тринексапак-этил, выполняют свою функцию в растении дольше – 10-14 дней, действуют на культуру мягче и «работают» в температурном диапазоне +7…20°С. Алена Кекало предупредила, что ретарданты на основе этефона запрещено применять в фазы активного роста растений. Это может привести к снижению урожая. Этефон стимулирует выработку гормона этилена, а этилен, в свою очередь, является гормоном стресса и старения растений. Такой регулятор роста необходимо применять в фазу полного выхода флагового листа.
Темы фунгицидных обработок и ретардантов объединила в своем выступлении Мария Мустафина, кандидат биологических наук, старший технический эксперт по болезням зерновых и технических культур компании «Сингента». В условиях жары и засухи от физиологического влияния некоторых фунгицидов можно получить отдачу и сохранить урожай даже в отсутствии высокого фона болезней. В качестве примера Мария Анатольевна привела опыт с озимым ячменем сорта Рубеж в Краснодарском крае. На фоне депрессии грибных заболеваний в фазу налива зерна варианты с разными фунгицидами отличались между собой: ячмень после применения триазольных фунгицидов был равен контролю без обработки; более зеленым смотрелся вариант с физиологией от стробилурина, а самыми яркими с насыщенно зелеными листьями были растения с применением фунгицида компании «Сингента» с двойной физиологией стробилурина и карбоксамида. Опытные делянки также ранжировались и по урожайности – максимальные цифры были на варианте с двойной физиологией. Подобных примеров в мире немало, в нашей стране в засушливых зонах уже научились сохранять урожай за счет физиологического эффекта стробилуринов и карбоксамидов.
Мария Мустафина рекомендовала в зонах с высоким риском развития прикорневых гнилей фунгициды на основе стробилуринов совмещать с регуляторами роста с ретардантным эффектом в фазу «конец кущения – начало выхода в трубку». Подобные смеси физически должны попасть на прикорневую часть стеблей, обеспечив после обработки антиспорулянтную защиту и укрепление стенок стеблей, что существенно повысит шансы на устойчивость растений к проникновению опасных патогенов.
Мария Мустафина напомнила, что в данный момент у компании «Сингента» на зерновых есть два фунгицида на основе технологии СОЛАТЕНОЛ^® – ЭЛАТУС^® РИА и новинка ЭЛАТУС^® ЭЙС, которые обеспечат более продолжительную защиту посевов от болезней и физиологический эффект.

АДЕПИДИН^® – он такой один!

Об одной из главных новинок компании «Сингента» участникам круглого стола рассказал Хельге Сьеротцки – ученый-фитопатолог из Европы. Он представил технологию АДЕПИДИН® – мощный карбоксамид последнего поколения, который демонстрирует кардинально новый уровень защиты против широкого спектра болезней на ключевых сельхоз культурах, включая пшеницу и ячмень. Новинка имеет яркий физиологический эффект и очень скоро появится в России. АДЕПИДИН^® – первый и единственный карбоксамид для защиты от таких сложно контролируемых грибных заболеваний как склеротиния и фузариоз.

О «Здоровой почве» подумаем сегодня

О консультационно-образовательном проекте «Здоровая почва» / «Проблемное поле» участникам круглого стола рассказала его руководитель, менеджер по устойчивому развитию бизнеса «Сингента», кандидат биологических наук Елена Соколова. Прежде всего, важно определиться с понятиями: здоровая почва – та, что сформировалась естественным путем в каждой определенной зоне и не подвергалась антропогенному воздействию. Здоровая почва обладает всеми атрибутами полноценно функционирующей экосистемы. Уникальность проекта состоит в том, что был сформирован кросс-дисциплинарный научный коллектив из агрохимиков, земледельцев, почвенных микробиологов, растениеводов, почвоведов, фитопатологов. Была создана методология комплексной оценки статуса здоровья почв и систем принятия решения о его улучшении.

Е. А. Соколова рассказала о консультационно-образовательном проекте «Здоровая почва»/«Проблемное поле»

В рамках этой работы за 2021 год Елена Александровна посетила более 40 хозяйств в 14 регионах страны. К категории проблемных создатели проекта отнесли поля, урожайность на которых при прочих равных условиях из года в год на 10-20% ниже. Среди распространенных проблем, которые выявила эксперт:

• нарушение структуры почвы (недопустимо низкое содержание агрономически ценных агрегатов, наличие плужной подошвы),
• признаки низкой микробиологической активности и всего биоразнообразия почвы (отсутствие целлюлозолитической активности и как результат – плохое разложение растительных остатков; нарушение процессов гумификации и минерализации, низкая супрессивная активность и как результат – существенное поражение сельскохозяйственных растений возбудителями гнилей и пятнистостей; симптомы недостатка питательных элементов – как результат неудовлетворительной активности биоты, повышающей биологическую доступность питательных элементов).

С участниками проекта «Проблемное поле» были сформулированы гипотезы о фундаментальных причинах ухудшения продуктивности конкретного поля и предложен список дополнительных параметров. После проведения анализов – предложена система улучшения здоровья поля.
Важно отметить, что данный проект вызывает интерес все большего количества партнеров компании «Сингента», и мы открыты возможностью делиться знаниями и вместе строить фундамент устойчивого бизнеса, где забота о здоровье почв является одним из важнейших элементов.
Итогом работы стала резолюция, созданная совместными усилиями ученых и специалистов «Сингенты». Она является «дорожной картой», необходимой для успешной работы в сложном сезоне.

Резолюция круглого стола ученых юга

Аналитические данные

Площади озимых зерновых на юге в сезоне 2021/22 превысили 6,8 млн га.
В Краснодарском крае более 80% посевов находятся в стадии кущения, а 15% – в фазе 2-3 листьев.
В Ставропольском крае 44,8% посевов – в фазе кущения и 38% – в фазе начала кущения.
В Ростовской области на данный момент раскустились 57% посевов, а 34% находятся в фазе 2-4 листьев (для сравнения, в прошлом году на начало марта раскустились только 11% посевов).
Хорошее состояние озимых дает надежды на высокий урожай. В условиях действия экспортной пошлины на пшеницу высокий валовой сбор с гектара поможет производителям сохранить рентабельность производства.

Актуальные риски зернового производства

Абиотические и биотические стрессы присутствуют на всех этапах роста и развития растений.

Абиотические:

• всходы – холодовой стресс;
• кущение – морозы, перенасыщение влагой;
• выход в трубку – возвратные заморозки;
• колошение – полегание, жара, засуха.

Биотические:

• фузариоз (фузариозная корневая гниль, фузариозный ожог, фузариоз колоса);
• пиренофороз;
• прикорневые гнили;
• бурая ржавчина;
• вредители;
• сильное засорение двудольными и злаковыми сорняками.

Фитосанитарные риски 2022 года:

• ввиду высокой влажности почвы возможно промывание азота, полегание посевов;
• все посевы в большей или меньшей степени – под угрозой поражения корневыми и прикорневыми гнилями, септориозом, мучнистой росой, бурой ржавчиной, пиренофорозом;
• на изреженных посевах будут иметь значение злаковые мухи;
• седельная галлица будет иметь значение при влажной погоде и совпадении фазы флагового листа с лётом вредителя;
• пьявица будет вредить очагово при безветренной погоде, важна своевременность обработок (при 70% отродившихся личинок); вредная черепашка была в депрессии, но наблюдается рост численности в отдельных районах региона Юг;
• сохраняется актуальность повреждения посевов сосущими вредителями (цикадки, тли, трипсы), которые являются переносчиками вирусных и микоплазменных заболеваний;
• наблюдается сильная засоренность злаковыми сорняками (лисохвост, эгилопс, костер);
• высокая численность зимующих и ранне-яровых двудольных сорняков.

Рекомендации по применению средств защиты растений

1. Необходим фитосанитарный мониторинг посевов.
2. В текущем вегетационном сезоне необходимо применение регуляторов роста для сохранения потенциала урожая сорта и снижения рисков полегания. При планировании урожайности до 50 ц/га – однократно, более 50 ц/га – двукратно.
3. Сохраняется огромный запас патогенов в поле. Уже видны поражения прикорневыми гнилями (фузариоз, гибеллина), обязательна обработка регулятором роста совместно с фунгицидом, обладающим физиологическим эффектом.
4. При повышении температур будет нарастать инфекционный фон септориоза и мучнистой росы. В фазу «кущение – начало выхода в трубку» обязательна фунгицидная обработка.
5. Большое количество влаги, наличие оптимальных температур и большой запас инфекции в посеве в период трубкования – выхода флаг-листа ведет к возможному возникновению эпифитотийных ситуаций. Для их недопущения необходимо сохранять посевы озимых колосовых надежными фунгицидами нового поколения класса карбоксамидов.
6. Весна прогнозируется прохладная, что приведет к растянутому выходу из диапаузы вредителей. Необходима обработка инсектицидами с длительной и надежной защитой препаратами класса неоникотиноидов и пиретроидов.

   

Решения от компании «Сингента»

1. Необходим фитосанитарный мониторинг посевов.
2. Применение регуляторов роста МОДДУС® и АНТИВЫЛЕГАЧ®. На полях с планируемой урожайностью выше 60 ц/га рекомендуется применение регуляторов роста дважды.
3. Для снижения инфекционного фона на растении и лучшего усвоения азота растениями рекомендуется обработка фунгицидом АМИСТАР® ЭКСТРА.
4. Для недопущения эпифитотийных ситуаций в фазу выхода флагового листа необходимо сохранять посевы озимых колосовых надежным фунгицидом нового поколения ЭЛАТУС® РИА.
5. Эффективное снижение численности вредителей в посевах зерновых колосовых культур возможно только при обработке инсектицидом ЭФОРИЯ®.

Андрей Пугачев,Краснодарский край

Нам нужны свои семена!

Краснодарский край – один из ведущих регионов России по селекции и производству семян сельскохозяйственных культур. Но даже на Кубани часть посевного материала – импорт. По информации регионального Минсельхоза, сложившийся баланс в спросе на селекционные достижения по всем посевам сельскохозяйственных культур – 65% отечественной и 35% иностранной селекции.
На практике доли могут кардинально отличаться: от 100% в пользу родных семян, например, пшеницы и ячменя, до всего 6% – российской сахарной свеклы. В новых экономических условиях от проблем с логистикой и ценами частично спасло то, что на Кубани привыкли заранее заботиться о том, чтобы к севу аграрии были во всеоружии. По данным министерства сельского хозяйства региона, большинство хозяйств к весне-2022 успели запастись всем необходимым, в том числе – импортными семенами. Какова доля семян отечественных, а главное – хватит ли их теперь всем желающим?

 Зерновые колосовые

Лучше всего на Кубани обстоят дела с семенами зерновых колосовых культур. В особенности – пшеницы. В Краснодарском крае 100%-процентная обеспеченность отечественными сортами селекции ФГБНУ «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко». В Ростовской области доля сортов Национального центра зерна составляет 60%, на Ставрополье – 74-78%. Юг России сможет обеспечивать семенами и озимых и яровых культур всю страну, если будет поставлена такая задача.
В масштабах России обеспеченность семенами зерновых культур отечественной селекции составляет более 75 процентов, отметил председатель совета Национального союза селекционеров и семеноводов Марат Исламов. По словам спикера, отечественные селекционеры и семеноводы всегда были против импорта. Ведь за рубежом активно разрабатывают не только сорта, но и гибриды. А это означает, что покупатель на 100 процентов будет привязан к поставщику. В свое время даже удалось остановить ввоз в Россию семян генно-модифицированных растений.

Рис

Рис, как оказалось, в нашей стране тоже одна из самых «патриотичных» культур. Посевной материал – отечественной селекции, им заняты 100% чеков. На Кубани выращивают 80% русского «белого золота». Основным оригинатором является ФГБНУ «Федеральный научный центр риса». Всего в Государственном реестре селекционных достижений около 60 сортов рекомендованы для климатической зоны региона: больше половины созданы в институте риса, остальные – детища иных селекционных площадок.
Понятно, что далеко не каждый сорт востребован массово. В зависимости от потребностей покупателя, рисоводы выбирают или сорт с максимальной урожайностью, или рис весьма оригинальных качеств. «Белое золото» сегодня может быть и вовсе не белым. Понятие «эксклюзивные сорта» включает сорта глютинозные (подходящие для детского и лечебного питания), сорта цветные (например, красный, черный и бурый рис), а также сорта ароматические, похожие на Басмати. Например, отечественный Аромир. В России они пока не получили широкую популярность. Их запах некоторым потребителям напоминает «мышиный» дух. Именно такие сорта обычно используют в блюдах азиатской кухни с большим количеством специй.
Для любителей классического вкуса риса селекционеры Федерального научного центра сохраняют в сортах нового поколения ароматику старых, привычных для россиян сортов. При этом, не забывая об урожайности. Новое время требует высоких результатов: для рисоводов планка в 80 ц/га уже кажется необходимостью, и даже 100 ц/га не выглядят фантастикой.
По словам заместителя директора ФГБНУ «ФНЦ риса», доктора сельскохозяйственных наук Виктора Савельевича Ковалева, все-таки основной валовой урожай края дают 5-6 самых продуктивных и самых востребованных сортов. Это широко известный Рапан, он по-прежнему занимает большие площади чеков. Из нового поколения сортов, которые хорошо реагируют на современные технологии, можно назвать Полевик, Фаворит, Аполлон, Патриот.
Есть на Кубани и частные селекционные площадки. Например, опытно-селекционный участок АФГ «Националь» крупнейшего в России производителя риса полного цикла – от поля до прилавка. Там в частном порядке вывели сорта, необходимые для производственных нужд компании и широко востребованные у покупателей. Современный рынок пожелал сорта риса с высоким качеством зерна, при этом разные по форме и назначению.

Масличные культуры

Из всех масличных культур самые стабильные позиции занимают семена отечественной сои: по оценки Минсельхоза края, на Кубани ими засевают свыше 80% полей. Ученые-селекционеры аккуратно называют другую величину – 70%. Разницу связывают с неполной статистикой: под эту культуру в прошлом году отвели 164 тыс. га, аграрии подробно отчитались о работе только на 117 тыс. га. В любом случае, посевы сои опасений не вызывают – 95% хозяйств уже приобрели семена, остальные успеют закупить отечественные до начала апреля.
– Безусловно, к нашему семенному материалу резко увеличился интерес аграриев, и нас это радует, – отмечает заведующий отделом сои ФГБНУ «ФНЦ ВНИИМК», доктор сельскохозяйственных наук Сергей Викторович Зеленцов. – Наши сорта не хуже, а по многим позициям даже лучше. Просто всегда есть любители «made in не наше». Сегодня мы готовы заполнить рынок своими семенами, Кубань мы уж точно обеспечим.

Рапс – еще одна популярная масличная культура, некогда ориентированная в первую очередь на экспорт. Вариантов применения у рапса много, так что и в родном отечестве ему цену знают: перерабатывают в масла пищевое и техническое, рапсовый шрот и кормовую зеленую массу. Краснодарский край – один из немногих регионов России, где климат позволяет выращивать озимую форму рапса, она более продуктивна. Аграрии еще буквально пять лет назад предпочитали импортные семена отечественным – пропорция была 80 на 30. Сейчас по статистике сеют поровну – 50 на 50 семян заморских и российских.
– Сельхозтоваропроизводители понимают, что рапс – самые «ранние деньги», которые можно получить, – так объясняет популярность этой культуры заведующая отделом селекции сортов рапса ФГБНУ «ФНЦ ВНИИМК», кандидат биологических наук Людмила Анатольевна Горлова. – Доля высеянных отечественных семян рапса составляет на сегодняшний день примерно 50:50. Это если брать и озимый рапс, и яровой. В Краснодарском крае высевают в основном озимый рапс. Доля отечественных семян, согласно агроотчетам, составляет 20%. В Ставропольском крае российские семена занимают долю 90%. В РФ 80% посевных площадей занято яровым рапсом, и доля отечественных сортов составляет около 40%.
Плюсы отечественного семенного материала в том, что он намного дешевле иностранных: импортные семена озимого рапса в 2021 году стоили почти в 10 раз дороже. Отечественные семена, как правило, адаптированы для той зоны выращивания, где они созданы. В производственных посевах, где соблюдается технология возделывания, разницы в урожайности между иностранными и отечественными сортами практически нет. Поэтому рентабельно выращивать отечественные сорта. Например, по озимому рапсу урожайность отечественных сортов варьировала от 17 до 39 ц/га, у иностранных гибридов она была от 16 до 40 ц/га. Сейчас кубанские селекционеры также наблюдают спрос на отечественные семена рапса. Осенью были проданы почти все семена рапса озимого. Сейчас идет активная продажа семян яровых масличных капустных: рапса и горчицы. Судя по тому, что завоз семян иностранных компаний ограничен или приостановлен – аграрии будут сеять отечественные. Цены на них остались практически на уровне прошлого года. А вот подсолнечник на Кубани пока по большей части импортный. Лишь 30% площадей засевают отечественными семенами. Ежегодно их производят около пяти тысяч тонн. В институте масличных культур им. В.С. Пустовойта в марте отметили резко возросший спрос, как только импортеры повысили цены, а поставки из-за рубежа стали срываться.
– Не думаю, что все иностранные семеноводческие компании резко уйдут с нашего рынка, это слишком лакомый кусочек, чтобы его потерять, – считает заведующий лабораторией селекции сортов подсолнечника ФГБНУ «ФНЦ ВНИИМК», кандидат сельскохозяйственных наук Александр Александрович Децина. – Кто-то останется, кто-то начнет действовать в обход, через третьи страны. При этом мы будем наращивать долю семян отечественной селекции. При поддержке государства и выделении дополнительных семеноводческих зон реально за два-три года увеличить эти цифры до 45-50%.

Кукуруза

«Царица полей» с российской родословной завоевала 35% посевных площадей на Кубани. В Краснодарском крае ежегодно производится 20-25 тысяч тонн семян. Основные оригинаторы – ФГБНУ «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко» и НПО «Семеноводство Кубани». Есть и некрупные селекционные площадки, но с весьма интересными достижениями.
Например, НПО «КОС-МАИС» в пос. Ботаника Гулькевичского района. Там не только выводят новые востребованные сорта и гибриды кукурузы, но и масштабируют их на собственных полях и семенном заводе до тысяч тонн реальных посевных единиц. Могут похвастать сортами кукурузы биколорной, суперсладкой, годной на поп-корн или самой ранней по созреванию в России. Но главный местный специалитет – белая пищевая кукуруза, пригодная и для муки, и для крупы. Известный селекционер и генеральный директор этого научно-производственного объединения Виталий Григорьевич Гаркушка весьма оптимистичен в прогнозах:
– С кукурузой в стране проблем не будет, нам ее не экспортировать, миллионами тонн за рубеж не возить. А страну мы, производители семян, обеспечим. Не мы одни производим семена на Кубани. Еще бы посевных площадей нарастить! Бояться за отечественные семена кукурузы, подсолнечника, сои не стоит. Я считаю, что импортозамещение работает, кто-то об этом только говорит, а мы реально делаем свое дело каждый год.

Сахарная свекла

Хуже всего в России обстоят дела с семенами сахарной свеклы. По оценкам экспертов, в стране высевается свыше 80% семян сахарной свеклы иностранной селекции, которые завозятся из-за рубежа. Среди причин называется подорванная селекционная работа по данному направлению. Сейчас начинается ее восстановление в рамках федеральной программы. Но на это потребуется время.
Как отметила заместитель генерального директора по селекции и семеноводству Национального союза селекционеров и семеноводов Людмила Смирнова, когда на рынках сбыта присутствуют импортные семена сахарной свеклы – вернуться на них отечественным производителям очень сложно. Уже сформировались пул продавцов и пул покупателей. Иностранные компании работают на нашем рынке достаточно агрессивно. У многих семеноводство направлено именно на российский рынок, и отказаться от него в одночасье сложно. Есть компании, которые стремятся локализовать производство семян на территории России.
Тем не менее, как считает Людмила Смирнова, высокая зависимость от импортных семян сахарной свеклы едва ли угрожает продовольственной безопасности страны. Если потребуется, отечественными семенами могут заместить импорт в течение двух лет.

Овощи и картофель

В овощеводстве защищенного грунта около 30-35% составляют семена российской селекции, но произведенные за рубежом. Отечественные компании часть семян предпочитают производить в Китае, Индии, Италии и даже в США. Семена, произведенные в России, закрывают лишь 10% потребностей.
К сожалению, бὸльшую долю рынка занимают голландские компании. Большинство новых проектов в сфере защищенного грунта на территории нашей страны реализуется с использованием именно голландских семян, отмечает президент Ассоциации «Теплицы России» Алексей Ситников. Однако еще до событий на Украине в Ассоциации вместе с селекционерами стали прорабатывать механизмы, позволяющие больше использовать семена овощей российской селекции. Прежде всего, в тех хозяйствах, которые пользуются мерами государственной поддержки. В этом направлении российские селекционные компании активно продолжают свою работу как с точки зрения создания новых сортов и гибридов, так и по обеспечению их размножения на территории страны.
По словам Алексея Ситникова, еще четыре года назад не было российских конкурентных сортов листового салата. Сегодня есть отечественный гибрид, который по цене и характеристикам не только не уступает, но и превосходит гибриды голландской селекции. Есть гибриды огурца, и линейка гибридов томатов для защищенного грунта. Хуже обстоит ситуация с перцем и баклажаном. И площади под этими культурами небольшие, и спроса устойчивого нет. Отечественные семена уступают по урожайности голландским гибридам. При увеличении площадей, занятых этими культурами, и росте спроса наши селекционеры готовы работать в данном направлении. Для этого есть и специалисты, и необходимое оборудование.
В начале 2022 года Минсельхоз РФ пообещал, что тем хозяйствам, которые приобретут семена картофеля отечественной селекции по подпрограмме «Развитие отечественного семеноводства», предоставят субсидию в 70% от уплаченной суммы. Инициатива ведомства своевременна – давно пора продвигать на рынок продукцию российских селекционеров.
Как отметила Людмила Смирнова (Национальный союз селекционеров и семеноводов), в стране с каждым годом увеличивается посадка картофеля иностранной селекции. Сейчас высаживается 70% семян иностранной селекции и только 30% – российской. В организованном секторе площади под картофелем уменьшаются и не компенсируются ростом урожайности. Проблема еще и в том, что торговые сети просят картофель определенных сортов – чаще всего иностранных. Поэтому производители, работающие с ритейлерами, вынуждены высаживать иностранные сорта. Есть и другая проблема: около 30% картофеля в стране высаживается не сортового, а гибридного. А это означает зависимость от зарубежных поставщиков. Выход Людмила Смирнова видит в том, чтобы постепенно замещать иностранный картофель отечественным семенным материалом и менять спрос со стороны торговых сетей.

Плодовые деревья и виноград

Что касается плодовых культур, то на Кубани 70% саженцев в прямом смысле имеют российские корни и лишь 30% (новинки сортов или материал для срочной закладки садовых участков) привозят из-за рубежа. Это данные отдела садоводства министерства сельского хозяйства Краснодарского края. Крупнейшие предприятия – сады интенсивного и супер-интенсивного типа – сегодня имеют свои питомники. Агрофирма «Сад-гигант» использует собственный посадочный материал, «Южные земли» также имеет питомник, часть саженцев покупает у других производителей края. По словам начальника отдела садоводства Евгения Крицкого, новые экономические условия пока не отразились на обеспечении садоводов саженцами: многое закуплено и завезено еще осенью. На территории края работают производители всего необходимого для закладки сада: шпалер, столбиков, тросов, противоградовой сетки. Другой вопрос, что некоторые садоводы раньше предпочитали иностранное качество и зачастую покупали эти элементы за границей.
Тем временем некоторые винодельческие предприятия заявляют о сложностях с покупкой иностранных саженцев. Две крупные компании Краснодарского края – «Фанагория» и «Кубань-Вино» – имеют свои питомники и успешно работают с собственным посадочным материалом. Мощностей кубанских питомников явно не хватит всем желающим расширить терруар – в регионе сегодня крайне активно развивается винодельческая отрасль. Только в 2021 году выполнена закладка виноградников на площади 1700 га.
Многие винодельни заинтересованы в покупке саженцев строго определенных питомников и подвоев высокого качества: в конце концов, инвестиции в виноградники – это крайне долгосрочный и финансово емкий проект, чтобы брать то, что просто доступно. Нюансы выбора диктует сама почва.
– Мы работаем с австрийским питомником, – рассказал Сергей Зобов, агроном винодельческого проекта «Тристория». Должны были брать новую партию на посадку, но пока решили повременить. Узнавали ситуацию у поставщика: последняя машина с саженцами пришла в Россию в середине марта. Уточнили перспективы по поводу покупок осенью – в питомнике заявку приняли, говорят, что проблем пока не предвидится. Правда, выросли цены из-за курсовой разницы евро.
Заместить импортный материал семенами отечественной селекции по основным сельскохозяйственным культурам вполне реально. В России это умеют делать. Важно создать условия, при которых экономически выгодно будет производить семена именно на территории России, резюмировал Алексей Ситников.

АНДРЕЙ ПУГАЧЕВ, ТАТЬЯНА ИВАНОВА
 Фото phonoteka.org,dreamstime.com

Ростовская область: сложный сезон с большими возможностями

Одним из знаковых сельскохозяйственных мероприятий Ростовской области является специализированная выставка «Интерагромаш» & «Агротехнологии». Ежегодно она собирает на своей площадке ведущих производителей средств защиты растений, семян, минеральных удобрений, сельхозтехники и оборудования. И традиционным участником выставки является Ростовское представительство компании «Щелково Агрохим».

 На повестке дня – поддержка аграриев

Открывая выставку, губернатор Ростовской области Василий Голубев подчеркнул, что донские аграрии вносят весомый вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны. Он сообщил о телефонном разговоре с министром сельского хозяйства страны Дмитрием Патрушевым, в ходе которого обсуждалась дальнейшая поддержка сельхозтоваропроизводителей. Поиск новых решений в этом направлении является основной повесткой дня, отметил губернатор.
– В этом году из бюджетов всех уровней для АПК Ростовской области будет выделено не менее 8 млрд рублей. При этом беспрецедентная сумма будет направлена из регионального бюджета: для селян предусмотрено почти 5,5 млрд рублей, – сообщил Василий Голубев.
Учитывая, что в прошлом году область заняла первое место в общероссийском рейтинге по урожаю масличных культур (2 млн тонн) и превысила исторический максимум по производству зерновых культур (13,7 млн тонн), глава региона поставил задачу: собрать урожай как минимум не ниже уровня прошлого года.

Земледельцы и специалисты компании обсуждают особенности защиты зерновых культур в сезоне 2021/22

Но вернемся на стенд «Щелково Агрохим». Несмотря на то, что в 2022 году выставка прошла позже обычного – не в феврале, а в марте, – мероприятие посетили не только донские фермеры, но и земледельцы из соседних регионов. За три дня ее работы специалисты Ростовского представительства встретились с большим количеством действующих и потенциальных клиентов. Они интересовались новыми препаратами, которые предлагает компания, задавали актуальные вопросы, касающиеся задач защиты и проведения листовых подкормок, делились собственным опытом и планами на весеннюю посевную кампанию.
А тем для обсуждения в этом году хватает! Алексей Головань, глава Ростовского представительства «Щелково Агрохим», рассказал нам об особенностях сезона, о погодных и фитосанитарных проблемах, которые его сопровождают, а также о путях их решения.

Озимая пшеница: защита по всем направлениям

По словам Алексея Голованя, особенностью посевной кампании – 2021 стало неравномерное распределение осадков на территории региона. На территориях, примыкающих к Республике Калмыкия, Волгоградской и Воронежской областям, осадки выпали в конце августа – начале сентября. Здесь аграрии воспользовались благоприятными погодными условиями и провели сев в ранние сроки. Всходы были получены дружные, качественные; они сформировали хорошо развитую корневую систему и 3-7 продуктивных стеблей. А в некоторых районах на отдельных сортах и высоких агрофонах пришлось использовать ретардант КОСТАНДО, КЭ (250 г/л тринексапак-этила) в половинной дозировке 0,2 л/га. На этих территориях озимые ушли в зиму сильно раскущенными.

Участники выставки на стенде компании «Щелково Агрохим»

Но не везде ситуация складывалась столь благополучно. Основная масса посевов южной, приазовской и центральной орошаемых зон попала под засуху. Из-за этого посевную кампанию пришлось перенести на конец сентября – октябрь, а в некоторых хозяйствах ее начали в ноябре. В декабрь такие посевы ушли или изреженными, или абсолютно черным полем, без признаков появления зеленой массы. Только после выпадения осадков на таких полях появились всходы. Зима проходила в исключительно щадящем температурном режиме. Это помогло взойти озимым средних и поздних сроков сева.
Погодные условия диктуют фитосанитарную обстановку. По словам нашего собеседника, растения ранних сроков посева, развившие мощную вегетативную массу и попавшие под двадцатисантиметровый снежный покров, который выпал на теплую, не промерзшую землю, сегодня находятся под высоким инфекционным прессингом. К началу весны на всех сортах озимой пшеницы, особенно тех, что имеют низкие баллы устойчивости к болезням, зафиксировано развитие болезней на оболочке прикорневой зоны и на листовом аппарате. Обследовав такие посевы, специалисты Ростовского представительства «Щелково Агрохим» рекомендовали хозяйствам провести фунгицидную обработку при наступлении температур +4…5°C. На данном этапе хорошо справляются со своей задачей бензимидазольные препараты ЗИМ 500, КС (500 г/л карбендазима) и БЕНАЗОЛ, СП (500 г/кг беномила), а также двухкомпонентный фунгицид с действующими веществами из разных химических классов – АЗОРРО, КС (300 г/л карбендазима и 100 г/л азоксистробина).
– Для ранневесенней обработки озимых мы рекомендуем не использовать какой-то один фунгицид, а исходить из состояния посевов и агрофона. Например, на лучшем агрофоне, по паровому предшественнику, когда планируются высокие урожаи, целесообразно применять АЗОРРО, КС. В других условиях можно пустить в ход однокомпонентные фунгициды ЗИМ 500, КС и БЕНАЗОЛ, СП, чтобы оптимизировать среднюю стоимость обработки, – рекомендует Алексей Головань.
Но одной фунгицидной обработкой, каким бы эффективным ни был препарат, в нынешнем году не обойтись. Учитывая особенности сезона, их должно быть как минимум две, а при необходимости и три, если возникнут условия, благоприятные для развития болезней колоса. Причем фунгицидные обработки потребуются не только зерновым, но и сахарной свекле, подсолнечнику и льну, а также, возможно, бобовым культурам.
Отдельного внимания заслуживает ситуация с насекомыми-вредителями. Погодные условия «сыграли им на руку»: по словам Алексея Голованя, все виды фитофагов успешно перезимовали. В том числе с наступлением положительных температур (+3…5°C в дневное и ночное время) активную деятельность возобновит красноногий зерновой клещ. Он будет уничтожать уже имеющийся листовой аппарат и повреждать новый, а также открывать ворота для проникновения инфекции. Кроме того, активизируются и другие вредители, против которых специалисты представительства рекомендуют использовать инсектициды «Щелково Агрохим». В первую очередь, это комбинированный препарат ЭСПЕРО, КС (200 г/л имидаклоприда + 120 г/л альфа-циперметрина): он обладает системной активностью и острым контактно-кишечным действием, отличаясь широким спектром действия.
Если касаться вредителей других культур, Алексей Головань обращает наше внимание на хлопковую совку, которая постоянно расширяет свой «рацион» за счет новых сельхозкультур.
– Действительно, зима сезона 2021/22 оказалась одной из самых «мягких» за последние годы. В отдельных зонах области, где отмечалось большое количество осадков и достаточное количество тепла, на ранних посевах озимых ситуация с зимующими сорняками складывается не лучшим образом. В посевах имеются как перезимовавшие злаковые сорняки, так и двудольные, – продолжает наш собеседник.

Продуктивно складывается сотрудничество Ростовского представительства и ФГБНУ «Аграрный научный центр «Донской»

Для ранних обработок по широкому спектру перезимовавших двудольных сорняков специалисты Ростовского представительства предлагают гербицид ФЕНИЗАН, ВР (360 г/л дикамбы кислоты + 22,2 г/л хлорсульфурона кислоты), который можно применять при +5°C, что позволит остановить дальнейшее развитие сорняков.
На загущенных посевах сорняки находятся в нижнем ярусе, под растениями пшеницы. В данном случае защита будет подбираться в зависимости от фазы развития культуры. Если это будет фаза кущения, можно положиться на эффективность препаратов ФЕНИЗАН, ВР, ГРАНАТ, ВДГ (750 г/кг трибенурон-метила) и ПРИМАДОННА, СЭ (200 г/л 2,4-Д кислоты/сложный 2-этилгексиловый эфир + 3,7 г/л флорасулама). Причем последние два гербицида применяют как по отдельности, так и в баковой смеси. Также Алексей Головань напоминает, что в портфеле «Щелково Агрохим» есть бинарные упаковки гербицидов ПРИМАДОННА ГРАНТ и ПРИМАДОННА КОМБИ – готовые решения актуальных проблем.
– В случае позднего появления сорняков, а также на посевах озимых, где в качестве предшественника выступил подсолнечник, устойчивый к имидазолинонам и трибенурон-метилу, мы рекомендуем применять гербицид ПИКСЕЛЬ, МД (90 г/л тифенсульфурон-метила + 24 г/л флуметсулама + 18 г/л флорасулама). Имея в составе три действующих вещества, он эффективен против широкого спектра сорняков, в том числе переросших, но мягок для растений озимой пшеницы», – резюмирует Алексей Головань.

«Кормить» нужно по уму

Теплый февраль вызвал у многих ростовских земледельцев уверенность в том, что весна уже пришла и пора приступать к подкормкам по мерзлоталой почве. Но обследования показали, что корневая система практически всех сортов – и краснодарских, и зерноградских, и донских – еще не начала активную вегетацию. Дело в том, что почва на глубине расположения основной корневой системы еще не успела накопить достаточное количество положительных температур.
– Выводы очевидны: превентивные подкормки, проведенные в конце января – начале февраля, окажутся малоэффективными для поддержки старта весеннего развития растений, – говорит Алексей Головань.
К проведению ранневесенних азотных подкормок нужно подходить максимально дифференцированно. Каждый агроном должен выбрать для себя вид удобрения, его норму, сроки и способ внесения, опираясь на сортовой состав, наличие разных предшественников и развитие озимых на момент внесения удобрений. Наиболее подходящими являются следующие азотсодержащие удобрения: сульфат аммония (21% азота, находящегося в аммонийной форме, и 24% серы), аммиачная селитра (34% азота в аммонийной и нитратной формах) и КАС-32 (32% азота в амидной, аммонийной и нитратной формах). Причем нормы вносимого азота должны быть привязаны к результатам почвенной диагностики.
– В портфеле нашей компании имеется большое количество листовых микроудобрений для каждой культуры. С их помощью мы корректируем минеральное питание растений, влияем на развитие озимых, помогаем сортам реализовать заложенный потенциал урожайности и качества. Все больше наших партнеров уделяет внимание листовому питанию, заранее планируя проведение листовых подкормок не только на зерновых, но и на зернобобовых и масличных культурах, – констатирует собеседник.

Делегация «КТС-Агро» во главе с Юлией Пефтиевой (в центре)

В последние годы возрастает интерес селян к фосфорсодержащим агрохимикатам. Следует помнить, что усвоение почвенного фосфора растениями происходит при прогревании почвы в корневой зоне до +12…14°C и активно используется при +16°C. Но данные условия возникают в регионе не раньше середины мая. Таким образом, на протяжении практически полутора месяцев (с конца марта – начала апреля) растения не способны достаточно обеспечить себя фосфором через корневую систему. В подобных условиях формирование вторичной корневой системы, а также фазы кущения, трубкования и выколашивания озимых могут проходить на фоне дефицита фосфора.
Для оптимизации фосфорного питания через листовой аппарат компания «Щелково Агрохим» предлагает своим клиентам две разновидности жидких минеральных удобрений. Первое – УЛЬТРАМАГ ФОСФОР АКТИВ. В его состав входит 500 г/л фосфора и 75 г/л азота. Второй продукт – новинка 2021 года: УЛЬТРАМАГ ФОСФОР СУПЕР, содержащий 530 г/л фосфора и 100 г/л азота. Кроме того, в его состав входят такие микроэлементы как магний (60 г/л) и цинк (38 г/л). Если фосфор отвечает за ростовые процессы, то магний – за формирование хлорофилла, а цинк необходим для образования фитогормонов – ауксинов.

Подсолнечник: российские семена не уступают иностранным

Выставка «Интерагромаш» & «Агротехнологии» проходила в довольно напряженной обстановке. Уже в начале весны было ясно, что в этом году возможно беспрецедентное событие: срыв поставок импортных семян подсолнечника, кукурузы и других сельхозкультур, импортозависимость по которым еще очень велика. Пожалуй, каждый третий посетитель стенда задавал вопрос о гибридах подсолнечника «Щелково Агрохим», селекцией которых занимается дочернее предприятие «Актив Агро». Некоторые посетители выставки уже успели испытать на своих полях гибриды Кречет, Бомбардир и другие. Они отметили высокую урожайность, масличность и адаптивность этих продуктов к условиям Ростовской области и заявили, что в новом сезоне вновь хотят возделывать подсолнечник российской селекции на своих полях.
Другие гости выставки, раннее выращивавшие исключительно иностранные гибриды, в условиях резкого подъема курса валюты пересматривают привычные подходы к работе и желают испытать перспективные гибриды «Щелково Агрохим» на своих землях.
– Наши гибриды подсолнечника хорошо зарекомендовали себя в разных почвенно-климатических зонах региона. А началось все в 2020 году, когда компания «Актив Агро», дочернее селекционное предприятие «Щелково Агрохим», поставила филиалу Россельхозцентра по Ростовской области определенный объем семян. Их посеяли на демонстрационных участках, заложенных в рамках подготовки ко Дню Донского поля. На соседних делянках находились гибриды импортной селекции. Лето выдалось очень жарким, посевы подсолнечника засыхали практически «на корню», не успев сформировать семена, что привело к сильному снижению урожайности. Но итог уборки «щелковских» делянок показал очень достойный результат! Скажу честно: в условиях того года мы были приятно удивлены полученным цифрам, но вместе с тем и мотивированы на дальнейшие испытания и продажи семян подсолнечника в регионе. В прошлом году в разных почвенно-климатических зонах области мы заложили большое количество участков: мелкоделяночных, демонстрационных и производственных. И вновь получили высокий результат! Мы убедились: «щелковские» семена не проигрывают, а в некоторых случаях даже превосходят импортную селекцию по урожайности, имея при этом стабильную масличность семян, – утверждает Алексей Головань.
После уборки урожая 2021 года в тренде оказались следующие гибриды: устойчивые к имидазолинонам Кречет и Бомбардир, семирасовые Даха и Базик, а также Бомбардир ОР. И весь объем семян, выделенный для реализации в Ростовской области в новом сезоне, разошелся в считаные дни!

Сахарная свекла: есть потенциал, нужна своя переработка

Организаторы выставки «Интерагромаш» & «Агротехнологии» обеспечили ее посетителям и участникам обширную деловую программу. Среди обсуждаемых вопросов – тренды на рынке масличных культур, эффективные сервисы управления минеральным питанием, организация весенне-полевых работ и одна из самых злободневных тем нашего времени: развитие семеноводства и отечественной селекции. На совещании, посвященном этой теме, выступила Елена Колесникова, представитель селекционно-семеноводческого центра «СоюзСемСвекла», дочернего предприятия компаний «Щелково Агрохим» и «Русагро». Эксперт рассказала о деятельности центра и преимуществах отечественной селекции сахарной свеклы. Но как показывают себя гибриды «СоюзСемСвекла» в Ростовской области?

Селекционно-семеноводческое направление работы «Щелково Агрохим» вызывает у земледельцев повышенное внимание

– В прошлом году урожайность гибридов Буря и Бриз в отдельных наших хозяйствах, которые не подпадают под засуху и где практикуют высокую культуру земледелия, достигала 700 центнеров с гектара. Вообще, наш регион вполне подходит для возделывания этой культуры. Другой вопрос, что нет своих перерабатывающих мощностей. Возить корнеплоды приходится на сахарные заводы Краснодарского края, но это большие затраты на логистику и снижение рентабельности. Уверен, если бы на Дону был свой сахароперерабатывающий завод, то площади под культурой увеличились бы, наши гибриды смогли бы занять в регионе хорошие площади, – говорит глава Ростовского представительства «Щелково Агрохим».

Работа над ошибками и на лучший результат

Но вернемся к выставке! Второй ее день оказался, пожалуй, самым насыщенным по наплыву аграриев. В том числе стенд «Щелково Агрохим» посетила делегация кубанского предприятия «КТС-Агро». «Щелковские» препараты оно приобретает через дистрибьютора, но руководитель хозяйства Юлия Пефтиева хотела напрямую пообщаться с представителями компании-производителя. Во время беседы она получила важные рекомендации по работе с новым гербицидом ПИКСЕЛЬ, МД и не только! Для борьбы со злаковыми сорняками сотрудники «Щелково Агрохим» рекомендовали использовать новейший препарат АРГО ПРИМ, МЭ (90 г/л феноксапроп-П-этила + 45 г/л клодинафоп-пропаргила + 40 г/л антидота – клоквинтосет-мексила). Наличие в составе мощного антидота сводит к минимуму риски развития фитотоксичности у пшеницы.
А для контроля основных двудольных сорняков в посевах пшеницы и ячменя посоветовали испытать еще одну новинку – гербицид ПИНТА, МД (50 г/л флуметсулама + 35 г/л флорасулама). Это хорошо известная комбинация действующих веществ, являющихся ингибиторами биосинтеза незаменимых аминокислот. Но, в отличие от аналогичных продуктов, сильной стороной новинки является препаративная форма – масляная дисперсия, которая повышает эффективность обработки. В том числе ПИНТА, МД берет под контроль даже подмаренник цепкий, находящийся в фазе развития более пяти мутовок.

– Кроме особенностей защиты зерновых культур, мы обсудили ряд технологических деталей, которые касаются приготовления баковых смесей. Нужно признать, что сотрудники предприятия не всегда соблюдают порядок смешивания препаратов при приготовлении баковой смеси. Мы поняли, что необходимо отслеживать этот момент, чтобы не допускать хаотичного смешения продуктов. В общем, это была короткая, но очень ценная, очень информативная встреча, – отметила Юлия Пефтиева.
На стенд «Щелково Агрохим» пришел и Василий Абакумов, глава КФХ из Песчанокопского района Ростовской области. Работает он на 200 гектарах, севооборот – пшеница, подсолнечник, пары. В этом году впервые взял семена подсолнечника «Щелково Агрохим» – гибриды Кречет и Бомбардир. Сработало сарафанное радио, знакомые фермеры сеяли их и поделились опытом. Услышав о хороших результатах, отечественную селекцию решил испытать на своих полях и Василий Абакумов.
– Посмотрим, что из этого получится. В любом случае политические и экономические обстоятельства складываются таким образом, что нам, фермерам, жизненно важно иметь в распоряжении семена отечественной селекции. Надеюсь, гибриды «Щелково Агрохим» оправдают наши ожидания, тем более что к химической продукции компании у нас претензий нет! В этом году на подсолнечник мы взяли гербицид ГЕРМЕС, МД: тоже слышали о нем самые хорошие отзывы. А сегодня специалисты компании рассказали о новом гербициде ПИНТА, МД: с одной стороны, это аналог одного известного препарата, с другой – он имеет формуляцию в виде масляной дисперсии, что повышает эффективность обработки. Еще один интересный гербицид – ПИКСЕЛЬ, МД: в этом сезоне мы взяли его на часть площадей. Будем пробовать, слышал, что это не только сильный, но и селективный продукт! – констатировал ростовский фермер.
Выставка завершилась, но информация, полученная на ней, обязательно поможет аграриям в предстоящем сезоне. А по всем вопросам, касающимся возделывания различных сельхозкультур, специалисты Ростовского представительства всегда готовы проконсультировать своих клиентов.

ЯНА ВЛАСОВА,Фото автора,Ростовская область

Экспорт поставлен на паузу

Россия защищает свой внутренний рынок, в ЕС предрекают продовольственный кризис.

Правительство РФ ввело временный запрет на экспорт зерновых в страны Евразийского экономического союза, а также белого сахара и сахара-сырца в третьи страны. Это нужно для того, чтобы не допустить несанкционированных поставок зерна за пределы ЕАЭС в обход квот и пошлин. По данным Минсельхоза РФ, обеспеченность зерном в России превышает 150%, а потребности стран ЕАЭС в этом сезоне уже закрыты в двукратном объеме в беспошлинном режиме.
Запрещено вывозить пшеницу и меслин, рожь, ячмень и кукурузу. В виде исключения их можно будет поставлять только по лицензиям от Минпромторга. Запрет по зерну будет действовать до 30 июня, по сахару – до 31 августа 2022 года. Меры Правительства призваны стабилизировать цены на рынке внутри страны.

Пшеница будет дорожать?

Между тем в Европе политики уже бьют тревогу и предупреждают население об угрозе продовольственного кризиса из-за украинских событий. Дело в том, что Россия и Украина – крупнейшие экспортеры пшеницы на мировой рынок. Совокупно две наши страны поставляют на мировой рынок более трети всего зерна. Причем Украина до недавнего времени играла ключевую роль в поставках сельскохозяйственного сырья для Европы.
В феврале на товарных биржах взлетели цены на продовольственную пшеницу. А в марте она торговалась по 315,1 доллара за тонну. Рост цен эксперты агентства Bloomberg связывают с обострением ситуации на Украине и санкциями в отношении России. Для нашей страны традиционными рынками экспорта зерна являются страны Ближнего Востока и Северной Африки. Европа же закупала у нас зерно по минимуму. Однако сегодняшняя ситуация может отразиться и на европейских странах, считают аналитики Bloomberg. Мировой экспорт пшеницы уже потерял четверть своих объемов. И скорее всего, будет терять дальше.
Инициатор антироссийских санкций Джо Байден уже признал, что небывалая за 30 лет продовольственная инфляция в США и ЕС связана с ограничением торговли с Россией. Компании-грузоперевозчики начали саботировать доставку российских грузов. Под удар попали страны Северной Африки и Ближнего Востока, которые являются крупнейшими импортерами зерна. При этом зерновые резервы ЕС, США, Канады, Аргентины оказались на минимальном за девять лет уровне, которых хватит менее чем на три недели.
Как отмечает в комментарии Bloomberg аналитик немецкого издания Commerzbank Карстен Фритч, поставки пшеницы из Украины морем не могут быть отправлены в течение неопределенного периода. Кроме того, судоходные компании больше не принимают заказы на доставку из России или в Россию. Пшеница дорожает как никогда, и на многие страны надвигается голодный кризис, вторит своим коллегам немецкое издание Deutsche Wirtschafts Nachrichten.
Заместить российскую пшеницу на мировом рынке весьма проблематично. С 2016 года наша страна является крупнейшим экспортером. А неблагоприятные погодные условия повлияли на урожай-2021 у других мировых поставщиков: США, Канады, Аргентины. В ЕС прошлогодний урожай озимых не дотянул до нужного качества. По данным портала refinitiv.ru, во Франции только 2/3 пшеницы отнесли к продовольственному классу. Остальное зерно оценили как фуражное.
В этом сельскохозяйственном году урожай в Европе прогнозировать сложно. Во многом потому, что Россия, поставлявшая «западным партнерам» до 25 млн тонн минеральных удобрений в год, приостановила их отгрузку. А собственное производство в ЕС опиралось опять-таки на российский газ и поставки аммиака из РФ.

Кризис продовольствия в ЕС – это реальность

В свою очередь Украина поставляла пшеницу и меслин в такие страны как Египет, Индонезия, Китай, Турция, Пакистан, Бангладеш, Марокко, Тунис, Йемен. В 2021 году экспорт составил более 20 млн тонн и принес стране 5 млрд долларов, пишет crimea.ria.ru со ссылкой на Госкомстат Украины.
На пшенице специализируются три западные области, а на юге – Херсонская, Одесская и Винницкая. Север ориентирован больше на кукурузу, восточные регионы – на подсолнечник. Зато больше всего элеваторов, по данным ресурса «Агробизнес Украины», сосредоточено в центре страны – Днепропетровской и Полтавской областях. Крупнейшее же в стране хранилище, способное принять 2,3 млн тонн зерна, находится под Мариуполем.
Пока невозможно определить, насколько сильно пострадали засеянные поля. Как и оценить возможность убрать урожай озимых и засеять яровые. По некоторым данным, минувшей осенью многие украинские аграрии уже сеяли озимые без удобрений. Когда ситуация в соседней стране стабилизируется, то, скорее всего, вывоз зерна из Украины будет невозможен. Оно понадобится самим украинцам.
Как пишет crimea.ria.ru, страна увлеклась импортом и годами не находила средств на пополнение своего госрезерва. Прошлой осенью там хранилось зерно урожаев еще 1999-2018 годов. Зато Всеукраинская ассоциация пекарей сообщала, что для своих нужд производителям хлеба надо закупаться за рубежом или брать фуражное зерно.
Если политический кризис вокруг Украины затянется, для европейцев станет реальностью кризис продовольственный. Помимо пшеницы, в ЕС формируется дефицит сои, кукурузы, подсолнечника и прочих злаков. В отдельных европейских странах уже начали вводить чрезвычайные меры. В испанских магазинах, например, не продают больше пяти пачек макарон в одни руки.
На днях группа производителей растительного масла FEDIOL сообщила, что ЕС столкнулся с дефицитом подсолнечного масла. На Украину и Россию совокупно приходится около 80% всего мирового экспорта этого продукта. Сейчас украинские порты закрыты, а оттуда в Европу поступало 35-45% всего подсолнечного масла. Запасов хватит на четыре-шесть недель.
Еврокомиссия вынуждена была принять чрезвычайный план действий по обеспечению продовольственной безопасности в странах ЕС. Он предполагает, в частности, ограничение продуктового экспорта за пределы ЕС, снятие таможенных барьеров для импорта продовольствия и приостановку своей «зеленой» политики. В сельскохозяйственную эксплуатацию будут возвращены земли, которые планировалось оставить на несколько лет «отдыхать».

Каковы прогнозы по экспорту

Снижение поставок российского зерна за рубеж эксперты прогнозировали и до ситуации вокруг Украины. Это было связано с квотами и пошлинами. Теперь же, с введением временных ограничений на экспорт, аналитики еще больше укрепились в своих мнениях. Так, по словам вице-президента Российского зернового союза Александра Корбута, отгрузки по итогам года будут находиться на уровне 37-38 млн тонн, включая 26,5 млн тонн пшеницы. Для сельхозтоваропроизводителей в текущих условиях зерно может выглядеть более надежным активом. По его мнению, у некоторых аграриев может быть потребность в денежных средствах для финансирования текущей деятельности. Однако действующая программа льготного кредитования должна покрыть эти потребности.
Генеральный директор компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко предполагает, что объем экспорта зерна снизится с 42-43 до 35-36 млн тонн, в том числе с 33 до 27 млн тонн пшеницы. Для сравнения, в прошлом сельхозгоду Россия экспортировала 49 млн тонн зерна, в том числе 38,4 млн тонн пшеницы.
Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько ранее отмечал, что прогноз по экспорту пшеницы представляет собой «вилку» в 27,7-31,5 млн тонн, которая объясняется возможностью резкого отказа от отгрузок зерна за рубеж. По его словам, текущая ситуация также может отразиться на снабжении топливными ресурсами украинской посевной кампании.
Основные сложности сегодня связаны с невозможностью договориться о фрахте из-за геополитических рисков, цитирует «Коммерсантъ» директора «СовЭкона» Андрея Сизова. По мнению спикера, в краткосрочной перспективе традиционные покупатели российской пшеницы могут переключиться на закупки зерна из других стран.
Однако продолжительное отсутствие поставок пшеницы из РФ угрожает ситуации с продовольствием в странах Северной Африки, а также создает риски для турецких мукомолов, которые в свою очередь снабжают продукцией страны Ближнего Востока. При наихудшем сценарии глобальные цены на продовольственную пшеницу могут превысить 400 долларов за тонну, считают в «СовЭконе».

Экономика в режиме ожидания

Как считает руководитель RUSFAIR Валерий Кайгородов, на фоне повышения интереса к России со стороны КНР сегодня важно запускать новые маркетинговые инициативы. Китайские покупатели ожидают от российских компаний готовую фасованную продукцию, и на этом можно хорошо заработать. В экспорте выигрывать будут те компании, которые изначально выстраивали политику переработки сырья и реализации готовой продукции.
С этим согласен и директор института стран Азии и Африки МГУ им. Ломоносова Алексей Маслов. По его словам, Россия может нарастить экспорт за счет готовой агропродукции – выходить на внешний рынок с фасованной мукой, кондитерскими изделиями и сладостями.
Председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин отмечает, что при любом развитии событий Россию будет трудно убрать с мирового рынка. В прошлом сезоне в мировых поставках пшеницы РФ занимала около 20%, а в этом сезоне – 17%. Заместить такие объемы из Австралии и Южной Америки вряд ли получится. Особенно с учетом стоимости фрахта и наличия судов.
Впрочем, председатель совета Торгово-промышленной палаты РФ по промышленному развитию и конкурентоспособности экономики России Константин Бабкин считает в сложившейся экономической ситуации запрет на экспорт зерна ошибкой. По его мнению, наоборот, нужно вселять в крестьян уверенность, что все зерно будет продано. Запрет же приведет к торможению сельского хозяйства.
Россия выращивает зерна больше, чем потребляет, и у нас нет никакой угрозы голода, цитирует Константина Бабкина «Секрет фирмы». Сейчас крестьяне смотрят и думают, сколько посевных площадей засевать, вводить ли новые площади. А решение Правительства побуждает меньше сеять, и это не тот результат, который хотелось бы видеть. Я думаю, это вселит беспокойство в наших соседей и союзников. В этих условиях запрет на экспорт повлечет дальнейшее повышение мировых цен, и на этом будут зарабатывать аргентинские, бразильские, американские, австралийские фермеры, но не российские, считает промышленник.
Однако российские аграрии и сами не готовы продавать зерно. Многие заняли выжидательную позицию и ждут дальнейшего роста цен. Между тем признаки продовольственного кризиса были налицо и до украинских событий, отмечает директор по аграрной политике НИУ ВШЭ Евгения Серова. По данным ФАО, в 2019 году от недостатка еды страдало 8,4% населения планеты, а в 2020 году – уже 9,9%. На фоне пандемии мировые цены растут последние два года и еще до украинских событий перешагнули максимум с 2008 года.
Геополитический шторм последних недель лишь обострил и без того непростую ситуацию с продовольствием. Россия, имеющая солидные запасы зерна, свободные сельхозземли, и обладая необходимыми ресурсами, находится в наиболее выигрышном положении. Власти на днях уже объявили, что никакого дефицита продуктов питания в стране не ожидается, и призвали граждан не создавать искусственный ажиотаж в магазинах.

АНДРЕЙ НИКОЛАЕВ
 Фото  tanker-zerno,istockphoto

«Биотехагро»: сельхозпродукция должна быть безопасной

Биоземледелие в России с каждым годом набирает обороты. Все более востребованными среди аграриев становятся биологические средства защиты. Российская компания «Биотехагро» для садоводов Краснодарского края провела семинар по экономической и экологической целесообразности применения биопрепаратов в садоводстве с участием специалистов предприятия и представителей науки. Речь шла не только о садоводстве и виноградарстве, но и о биологизации земледелия в целом.

В пятерке лидеров

«Биотехагро» ведет свою деятельность с 2004 года. Отечественная компания занимается разработкой и производством микробиологических препаратов для растениеводства и животноводства и входит в пятерку лидеров среди двадцати крупнейших производителей средств биологической защиты растений и животных в России. Продукцию «Биотехагро» применяют сотни фермеров и сельхозпредприятий. И количество клиентов с каждым годом стремительно растет. Это говорит о стабильно высоком качестве препаратов российского производителя.
Как рассказал генеральный директор Группы компаний «Кубань-Биотехагро», кандидат сельскохозяйственных наук Александр Иванович Калашников, важнейшим фактором в здоровье человека является безопасность питания. А таким оно может быть только в том случае, когда продукты выращиваются в экологически чистых условиях, по правилам, выработанным самой природой. Идеология «Биотехагро» заключается в обеспечении безопасного питания для человека.

А. И. Калашников: «Безопасность питания – важнейший фактор в здоровье человека»

Компания продвигает биологический метод ведения сельского хозяйства. Основу ее препаратов составляют живые, полезные микроорганизмы. Продукты питания более безопасны, если на всех этапах их производства и переработки биологические факторы риска подавляются биологическими же природными средствами защиты, а не искусственно созданными химическими препаратами. По оценкам ученых, до 95% продуктов питания возделывается на земле, на почве – в виде чисто растительной составляющей и кормов для животноводства, с последующей трансформацией в готовую продукцию.
Биометод, который продвигает «Биотехагро», предусматривает обеспечение гармоничного соотношения полезных и всех иных микроорганизмов в почве, на вегетирующих растениях, продукции растениеводства. Биологическая защита более естественна и в животноводстве.
– Мы производим в основном жидкие микробиологические препараты и абсолютно убеждены, что жидкие препаративные формы работают гораздо лучше, чем сухие, – прокомментировал Александр Иванович. – В тот момент, когда в ферментерах идет наращивание биомассы, микроорганизмы вырабатывают метаболиты – полезные вещества, которые сохраняются в жидких формах и существенно приумножают эффективность препаратов.
Они воздействуют на вегетирующие растения, на их корневую систему, на листостебельный аппарат. Во всех продуктах компании присутствуют природные, не генно-модифицированные организмы.
При этом биопрепараты, которые компания производит полностью на отечественном оборудовании, значительно дешевле химических аналогов, а работают они как минимум не хуже, а в большинстве случаев – лучше. Там, где химический продукт можно заменить биологическим, нужно это делать обязательно.
Методы биозащиты аграрии практикуют все больше. В 2021 году препаратами «Биотехагро» было обработано более 600 тысяч гектаров. Продукты успешно применялись в полеводстве, садоводстве и виноградарстве, а также в овощеводстве открытого и защищенного грунта. За прошлый год клиенты компании сэкономили на химических препаратах свыше 300 млн рублей.
Благодаря применению препаратов «Биотехагро» в животноводстве, хозяйства дополнительно получают около трех тысяч тонн молока в месяц. При этом они не меняют кормовой базы в своих хозяйствах. Это более 75 млн рублей дополнительной выручки. В растениеводстве на каждый вложенный в биопрепараты рубль аграрии получают от 3 до 30 рублей выручки, в животноводстве – до 8 рублей.

Высокотехнологичное производство как основа

Современная индустрия микробиологических препаратов – это высокотехнологичное и наукоемкое производство. Сложные биотехнологические процессы в «Биотехагро» организуются и контролируются производственной лабораторией компании. Лаборатория оснащена необходимым современным оборудованием, рабочая площадь составляет более 500 кв. м. Персонал – восемь специалистов с высшим образованием, в совершенстве владеющих профессиональными знаниями и методиками. Специалисты лаборатории на постоянной основе проходят курсы повышения квалификации в научно-исследовательских учреждениях в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре, Нижнем Новгороде. Производственная лаборатория имеет лицензию на работу с микроорганизмами третьей и четвертой групп патогенности. Также у нее есть лицензия фармацевтического направления на право производства ветеринарных препаратов лекарственного назначения. Все производство здесь приведено к единым стандартам и требованиям контроля вне зависимости от того – фармакологические это препараты или растениеводческие.
В задачу лаборатории входят три основные функции. Первая – это производство, работа со штаммами и питательными средами. Вторая – контроль качества на всех этапах производства. И третья – это научно-исследовательская работа.

Гости задавали вопросы не только о садоводстве и виноградарстве, но и о биологизации земледелия в целом

Процесс производства микробиологических препаратов начинается именно в лаборатории. Во всероссийской коллекции промышленных микроорганизмов приобретаются необходимые для выпускаемых препаратов штаммы. Каждый штамм имеет сертифицированный паспорт, где прописано, что он безопасен для человека, животных, и эти микроорганизмы разрешены к применению на территории России. Это гарантирует производителю оригинальность и высокий потенциал производимых препаратов.
Полученные штаммы хранятся на предприятии в Музее чистых культур в строго определенных условиях. Для этого здесь имеются промышленные медицинские холодильные установки.
За многие годы работы на предприятии собрана солидная коллекция микроорганизмов, которые, согласно их паспортным данным, можно эффективно использовать в растениеводстве и животноводстве. Основной целью лаборатории является размножение этих культур до масштаба промышленного культивирования, постепенно наращивая их объемы.

Гарантия высокого качества продукции

Работа с микроорганизмами требует абсолютной стерильности. Необходимые для производства препаратов штаммы грибов и бактерий хранятся в пробирках. Затем начинается их поэтапное размножение. Микробиологи готовят для внесения в промышленный биореактор посевной материал, постепенно увеличивая количество микроорганизмов. Сразу переселив туда малое количество бактерий невозможно добиться необходимого эффекта.
При резком масштабировании микроорганизмы будут терять свои полезные свойства. Поэтому их размножение проводится путем нескольких генераций. В зависимости от культуры их может быть две или три. Результаты обеспечивают только постепенность и плавность культивации при строгом соблюдении всех производственных и технологических условий.
Следующий этап – передача выращенных культур в ферментационный цех. Здесь производится культивирование микроорганизмов в промышленных объемах. Задача лаборатории на каждом этапе генерации – проследить рост и развитие культуры по целому ряду параметров. Например, таких как проверка на соответствие культурально-морфологическим свойствам, на отсутствие посторонней микрофлоры, на контроль питательной среды на стерильность.
Микробиологи лаборатории отслеживают все этапы производства путем забора проб от начала культивирования в пробирке до конечного результата в промышленных ферментерах. Это позволяет четко контролировать и соблюдать заданные титры – количество микроорганизмов в одном миллилитре препарата.
На основе проведенных исследований предприятие выдает паспорт качества на каждую партию препаратов. Лаборатория «Биотехагро» является гарантом качества выпускаемой продукции.

Нет предела совершенству!

Коллектив лаборатории совместно с учеными предприятия и научными центрами России ведет постоянную работу над совершенствованием существующих и созданием новых форм препаратов. В лаборатории проводится мониторинг различных штаммов организмов с целью определения их деловых возможностей.
Совершенствуются питательные среды для ускорения роста и созревания микроорганизмов. В данные среды подбираются оптимальные соотношения химических веществ, которые улучшают рост и развитие этих организмов.
Для решения конкретных задач в растениеводстве и животноводстве микробиологи используют не просто моноштаммовые препараты, а подбирают различные их смеси из зарегистрированных продуктов, чья эффективность проверена в лабораторных и полевых условиях. Сотрудники лаборатории проводят фитоэкспертизу семян и растений, делают микоанализ почвы. На основании полученных результатов аграриям выдаются квалифицированные рекомендации по применению препаратов для устранения существующих проблем в их хозяйствах.
Лаборатория также имеет коллекцию штаммов фитопатогенных микроорганизмов. На них проверяется способность полезных микроорганизмов подавлять фитопатогены.
В своей производственной и научно-практической работе компания «Биотехагро» активно сотрудничает с Донским государственным аграрным университетом, Северо-Кавказским федеральным научным центром садоводства, виноградарства и виноделия, Федеральным научным центром биологической защиты растений, Кубанским государственным аграрным университетом и многими другими научными и образовательными учреждениями. И это – еще одно важное конкурентное преимущество «Биотехагро».

Пять биопрепаратов для растениеводов

Главный микробиолог компании Оксана Васильевна Малахова рассказала о пяти биопрепаратах «Биотехагро», зарегистрированных для растениеводства. Так, бактериальный препарат БФТИМ КС-2, Ж создан на основе бактерии Bacillus amyloliquefaciens КС-2. Это эффективное биологическое средство защиты растений от грибных и бактериальных заболеваний. Бактерия способна активно подавлять возбудителей болезней зерновых колосовых и многих других сельскохозяйственных культур.
Биоинсектицид Инсетим, Ж – препарат энтомоцидного и акарицидного действия, состоящий из живых грамположительных спорообразующих почвенных бактерий Bacillus thuringiensis, а также спор и продуктов жизнедеятельности этих бактерий. Препарат применяют для борьбы с личинками чешуекрылых насекомых-вредителей (совки, плодожорка и другие) и клещей.
Микробиологический препарат Геостим эффективно работает в процессе разложения растительных остатков в поверхностном слое почвы и подавления развития фитопатогенов. В состав препарата входит сапротрофный гриб Триходерма и ассоциативные микроорганизмы. Геостим способствует выполнению одного из основных приемов земледелия – формированию мульчирующего слоя, что приводит к увеличению органических веществ, уменьшению испарения, замедлению дождевых потоков и предотвращению эрозии почвы, а также защите почвы от солнца и ветра. К тому же мульча способствует лучшему просачиванию воды и увеличивает запасы продуктивной влаги.
Микробиологическое удобрение широкого спектра действия Геостим Фит обладает фунгицидными и стимулирующими свойствами. В основе препарата восемь видов живых полезных микроорганизмов и их метаболиты. В каждой марке упор сделан на преобладание определенных видов микроорганизмов. Поэтому разные марки препарата решают различные задачи – от разложения пожнивных остатков до защиты семян и вегетирующих растений.
Микробиологический препарат БСка-3 предназначен для защиты и оздоровления почв, защиты и питания растений, повышения урожайности сельскохозяйственных культур. В его составе – четыре вида живых полезных микроорганизмов, которые стимулируют всхожесть семян и рост растений, улучшают их фитосанитарное состояние, укрепляют корневую систему, обеспечивают устойчивость к полеганию и как следствие – повышают урожайность и восстанавливают плодородие почвы.
– Все препараты созданы на базе нашего предприятия и состоят из штаммов, приобретенных во Всероссийской коллекции промышленных микроорганизмов, – резюмировала Оксана Малахова. – Каждый штамм имеет паспорт, в котором описаны его свойства, условия хранения и сведения о безопасности. Мы используем штаммы, которые не являются генно-модифицированными и не относятся к патогенным для животных, человека и рыб. На каждую партию препарата выдается паспорт качества, в котором прописаны все точки контроля. Все микроорганизмы, входящие в состав наших препаратов, подбирались опытным путем – лучшие по своим свойствам.

Биометод как осознанный выбор

О важности развития биоземледелия и о собственном опыте применения препаратов «Биотехагро» рассказали представители науки и партнеры компании.

Н.А. Щербаков рекомендовал обратить внимание на отечественные биопрепараты

– Садоводство – высокодоходная отрасль. Несмотря на сложные времена, которые переживает, в том числе, и сельское хозяйство, она высокодоходной останется и в этом году, – уверен Николай Алексеевич Щербаков, генеральный директор Союза «Садоводы Кубани». – Закладка новых садов пока не останавливается. В 2021 году в крае было заложено 1740 га садов. Выросли объемы хранения. На сегодня они составляют в крае 307 тысяч тонн.
В этом году в свете последних событий может не хватить химических средств защиты. Нарушена логистика, ограничен ввоз из-за рубежа. Поэтому Николай Щербаков рекомендует обратить внимание на отечественные биопрепараты.
– В нашем хозяйстве есть органический сад яблони и сливы – по три гектара. Там мы применяем только биопрепараты. В том числе и продукцию «Биотехагро», – говорит Николай Алексеевич. – В своем питомнике я стараюсь не применять системные химические фунгициды. Корни саженцев обрабатываю биопрепаратами. В итоге корневая система получается в два раза больше по сравнению с контрольным вариантом. Значит, препараты работают! Продукты «Биотехагро» приобретаю каждый год. В системах защиты всегда есть место для биопрепаратов.
– В мировом растениеводстве развитие биотехнологий – ведущий тренд, – говорит Евгения Георгиевна Юрченко, заведующая научным центром защиты и биотехнологии растений ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия», кандидат сельскохозяйственных наук. – Важно понимать, когда именно применять биопрепараты, знать, что они точно не подведут. И нужно четко понимать, на основе каких параметров вы принимаете решение о введении биопрепаратов в систему защиты. В первую очередь, это антирезистентность, снижение фитотоксичности, повышение экологической безопасности и качества продукции. Опытным путем мы подобрали схему защиты растений винограда с помощью препаратов «Биотехагро». Применение биопрепаратов в схемах защиты – это совершенно осознанный выбор.
– На территории России объемы применения биопрепаратов на плодовых культурах пока невелики – не более 10% от общего объема применяемых пестицидов. Одна из причин – малое количество производителей в стране. Нам повезло, что на юге России есть предприятие «Биотехагро», – считает Галина Валентиновна Якуба, старший научный сотрудник лаборатории биотехнологического контроля фитопатогенов и фитофагов ФГБНУ СКФНЦСВВ, кандидат биологических наук. – Стоит однажды попробовать применение биопрепаратов и понять, какой эффект вы будете получать, научившись с ними работать, вы не откажетесь от них никогда.

Г.В. Якуба: Биопрепараты – хорошая альтернатива в условиях роста цен на химию

Защита от парши с помощью биопрепаратов может быть даже выше, чем после химических обработок. Биопрепараты имеют массу положительных свойств. Например, выделяют вещества, позволяющие растению выживать в экстремальных условиях. А в сегодняшних экономических условиях затраты на биопрепараты могут быть значительно ниже, уверена Галина Якуба. И это один из решающих моментов.
– Российские аграрии сегодня находится в очень непростой ситуации. На химические средства защиты цены выросли на 40-60%. Многие поставщики требуют стопроцентной предоплаты. Биопрепараты могут стать хорошей альтернативой в таких условиях, – считает Марина Ефимовна Подгорная, заведующая лабораторией защиты и токсикологического мониторинга многолетних агроценозов ФГБНУ СКФНЦСВВ, кандидат биологических наук.
Марина Ефимовна рассказала о применении некоторых препаратов компании «Биотехагро» в схемах защиты. В последние годы на плодовых деревьях стал проявляться бактериальный ожог. Была подготовлена система защиты. В этой системе трехкратно применялся БФТИМ КС-2, Ж с дозировкой 5 л/га. В сочетании с агротехническим методом эффективность составила 95-98%. Был получен полноценный урожай плодовых культур.

М.Е. Подгорная рассказала об эффективности биопрепаратов в схемах защиты плодовых деревьев

На косточковых культурах против сливовой и восточной плодожорки применялся Инсетим, Ж. Также препарат сдерживал численность хлопковой совки. Обработки по гусеницам первого-третьего поколений показали эффективность 95-96%.
Продукты компании «Биотехагро» с 2010 года применяют и в ООО «Агроном», Динского района Краснодарского края. И не только на плодовых культурах.
– Мы активно применяем биопрепараты в интегрированной системе земледелия, так как это не только удешевляет защиту, но и повышает ее эффективность, – говорит Роман Григорьевич Иванов, агроном по защите растений в ОАО «Агроном» Динского района Краснодарского края. – В 2021 году использовали порядка 25 тонн БФТИМ КС-2, Ж, 7 тонн Инсетим, 2,5 тонны БСка-3. 

Р.И. Иванов применяет продукты Биотехагро более 10 лет

Инсетим ушел большей частью на подсолнечник, сою. На полевых культурах применяем его в баковой смеси с препаратами химической группы и всего за одну обработку в конце июня – начале июля полностью снимаем хлопковую совку. Если же применять биологию и химию отдельно, то в любом случае приходится делать две обработки.
Препарат БСка-3 применяем во время цветения через 3-4 дня после обработки химическими фунгицидами.
Достаточно широко применяем БФТИМ КС-2, Ж. В 2021 году делали от четырех до шести обработок в яблоневых садах, в зависимости от конкретного сорта. При эпифитотии препарат удержал ситуацию под контролем и сработал очень эффективно. Каждый продукт требует места и времени. Пока сами не примените – ничего не поймете. Мы правильно расставили для себя приоритеты и очень довольны продуктами «Биотехагро», используя их в интегрированных схемах защиты садовых и полевых культур уже более 10 лет.
Участники семинара сошлись во мнении, что применение биопрепаратов значительно снижает себестоимость сельхозпродукции. Особенно в сегодняшних экономических условиях, когда импортные химические СЗР подорожали более чем на 50%, а на минеральные удобрения наблюдается дефицит. Биопрепараты же могут стать хорошей альтернативной «химии», сделав продукцию безопасной и экологически чистой. Тем более, работают они в большинстве случаев значительно лучше, чем химические аналоги.

АНДРЕЙ ПУГАЧЕВ
Фото автора и 2mcx.gov.ru
г. Тимашевск

АРХИТЕКТ®: постройте свое будущее сегодня!

В 2021 году компания BASF представила на российском рынке новейшее решение для регуляции роста и защиты от болезней подсолнечника – трехкомпонентный препарат АРХИТЕКТ®. Давайте разберемся, почему ставка на интенсификацию выращивания подсолнечника становится такой актуальной.
Площади подсолнечника в России достигают исторического максимума, что выводит страну на лидирующую позицию по производству этой культуры. Подстегивает интерес аграриев в наращивании объемов производства семечки стабильно высокий спрос и цена, которые, по мнению аналитиков масличного рынка, сохраняются привлекательными уже несколько сезонов.
Дальнейшее повышение урожайности возможно с освоением новых агротехнологий, к которым относится и регуляция роста.

У растений, обработанных АРХИТЕКТ, диаметр корзин больше, чем на растениях без обработок

АРХИТЕКТ: такого еще не было

– АРХИТЕКТ – первый морфорегулятор для подсолнечника. Он имеет уникальную формуляцию, комбинируя свойства «архитектора» растения и фунгицида, – так характеризует новинку Мария Валтин, технический менеджер по фунгицидам, BASF, Европа.
В составе препарата АРХИТЕКТ три действующих вещества: мепикват-хлорид (150 г/л), прогексадион кальция (25 г/л) и пираклостробин (100 г/л). Благодаря такой комбинации, АРХИТЕКТ решает сразу несколько задач:

• оптимизирует архитектонику растений, снижая их высоту;
  • выравнивает посевы и упрощает уборку;
  • предотвращает полегание растений;
  • способствует развитию более мощной корневой системы и стебля;
  • увеличивает размер корзинки и ее выполненность;
  • обеспечивает профилактику и защиту от основных листостебельных болезней.

Своевременная обработка АРХИТЕКТ позволила сократить длину первых трех междоузлий, что привело к сокращению длины всего растения на 10-20%.

Как происходит регуляция роста подсолнечника и что она дает? Препараты контроля роста растений используются для снижения высоты побегов за счет сокращения размера клеток и снижения интенсивности их деления. По физиологическому значению такие препараты являются антагонистами гиббереллинов и ауксинов, которые в основном и отвечают за удлинение междоузлий стебля.
АРХИТЕКТ помогает «проектировать» посевы и управлять тем, какими будут растения подсолнечника. Особенность препарата заключается в том, что регуляция роста подсолнечника происходит без стресса как для культуры так и для агронома при соблюдении рекомендаций BASF.

Росторегуляция подсолнечника для большей урожайности

– АРХИТЕКТ абсолютно безопасен для подсолнечника, – подтверждает Мария Валтин. – Во время научного исследования и разработки продукта мы провели множество полевых экспериментов в разных странах, в различных агрономических условиях и на разных популярных гибридах подсолнечника. Во всех случаях продукт не оказал фитотоксичного действия на культуру, а средняя прибавка урожайности составила 21%.

Однако снижение высоты растения за счет укорачивания междоузлий – это лишь один из эффектов от применения росторегулятора АРХИТЕКТ.
– Это не единственное и не самое большое его преимущество, – продолжает Мария, – меняется вся архитектоника растения, что позволяет получить более мощную корневую систему для поглощения воды и питательных веществ из почвы, а также более мощный стебель, и как результат – растения с повышенной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Кроме того, увеличивается размер листовой пластины, что оптимизирует использование воды растением. Все это приводит к лучшей выполненности корзинок и самое главное – к высокой урожайности.

 История успеха

В России препарат АРХИТЕКТ на подсолнечнике испытывался в разных почвенно-климатических условиях – в АгроЦентрах BASF Липецк и Краснодар. В вариантах с обработкой росторегулятором АРХИТЕКТ растения более мощные, имеют хорошо развитый листовой аппарат, более толстый стебель с укороченными междоузлиями и увеличенный диаметр корзинок. Было отмечено, что АРХИТЕКТ способствовал значительному увеличению массы корневой системы.
Так, опыты показали, что благодаря применению препарата диаметр корзин увеличивается на 1-2 см, а высота растений становится меньше на 10-20% за счет сокращения первых трех междоузлий.
Норма расхода АРХИТЕКТ (1,0-1,5 л/га) должна выбираться исходя из почвенно-климатических условий и особенностей сезона, с соблюдением рекомендаций специалистов BASF. Препарат следует применять совместно с сульфатом аммония ТУРБО в соотношении 2:1 (поставляется вместе с АРХИТЕКТ).
Во всех опытах, проведенных в АгроЦентрах BASF, вне зависимости от региона, было отмечено повышение урожайности: от 3,7-4,3 ц/га в АгроЦентре Липецк и 4,7 ц/га в Ростовской области, до 8,3 ц/га в АЦ Краснодар. И таких впечатляющих результатов удалось достичь не только благодаря росторегуляции. АРХИТЕКТ работает и как фунгицид с высокой биологической эффективностью против основных листостебельных болезней подсолнечника – фомоза, фомопсиса и других.
В опытах BASF применение АРХИТЕКТ (1,5 л/га) позволило эффективно проконтролировать болезни подсолнечника – фомоз листьев c эффективностью более 83% на юге, ржавчину (эффективность выше 90%) – в условиях Поволжья и Ростовской области. Против альтернариоза листьев эффективность более 95% была отмечена в опытах в Ростовской области.

Практика правильного земледелия с АРХИТЕКТ

Своевременность применения регулятора роста – самый важный фактор для получения ожидаемого эффекта. Для достижения максимальной регуляции роста и лучшей профилактики основных листостебельных болезней, обработку подсолнечника препаратом АРХИТЕКТ следует проводить в фазу начала удлинения первого междоузлия (начиная от 6-8, максимум до 10 листьев подсолнечника). Начиная с данной фазы развития подсолнечник интенсивно наращивает вегетативную массу и корневую систему.
– Хотя каких-то особенных ограничений по применению препарата АРХИТЕКТ нет, – комментирует Мария Валтин, – очень важно следовать основным принципам практики правильного земледелия, например, не применять продукт при экстремальных температурах или при сильной засухе, когда растения находятся в экстремально стрессовых условиях долгое время.
Погода может влиять на эффективность действия препарата. Ведь когда растение находится в некомфортных условиях, оно не способно наращивать большую вегетативную массу.

 Где еще применяют АРХИТЕКТ

АРХИТЕКТ имеет огромный успех у украинских производителей подсолнечника, которые уже несколько лет пользуются преимуществами продукта. Обратимся к рекомендациям BASF в Украине, которые получены на практике.

– Если с момента возобновления весенней вегетации до момента посева подсолнечника выпало менее 100 мм осадков, – рассказывает Сергей Кучеров, технический менеджер компании BASF, Украина, – мы применяем 1,0 л/га АРХИТЕКТ. Если же от 100 до 120 мм, то рекомендуем 1,2 л/га препарата, при более 120 мм норма составит 1,5 л/га.
По словам Сергея, применение АРХИТЕКТ в фазу 8-10 листьев может привести к сокращению высоты растения даже до 30%.
Компания BASF является разработчиком нескольких суперэффективных регуляторов роста плодовых, зерновых, рапса и других культур, которые широко применяются в мире. По мнению Марии Валтин, каждый агроном, выращивающий подсолнечник, оценит все преимущества, которые дает новый препарат АРХИТЕКТ.
Попробуйте АРХИТЕКТ, чтобы защитить и укрепить посевы подсолнечника, облегчить уборку, получить уверенную прибавку урожая и прибыль.

 Архитектура пространства для детей

В рамках запуска нового продукта BASF реализует социальный проект по возведению современных детских площадок в нескольких регионах России. Проект позволит создать интересные развивающие детские пространства в небольших городах. Компания планирует направлять на обустройство игровых площадок часть выручки от продажи препарата АРХИТЕКТ.

ВИКТОРИЯ ДЕМИДОВА
«Продовольственный рынок и технологии АПК»

КубГАУ празднует 100-летие!

Кубанский государственный аграрный университет – один из лидеров современного аграрного образования в России. Это крупнейший в ЮФО центр науки, образования и инноваций. В 2022 году университет отмечает 100-летие со дня официального основания.
Вуз был создан по решению Кубано-Черноморского областного Совета рабочих, крестьянских, казачьих, красноармейских и горских депутатов для подготовки агрономов широкого профиля. Назывался он тогда Кубанский сельхозинститут. Официальная дата основания института – 12 марта 1922 года. До этого было лишь сельскохозяйственное отделение при Кубанском политехникуме. Но именно в этот день постановлением Наркомпроса СССР учебное заведение получило юридическую самостоятельность. С того памятного дня началась славная история Кубанского аграрного вуза.
12 марта 2022 года в университете прошла церемония памятного гашения уникального почтового конверта с литерной маркой. Торжественное событие ознаменовало собой серию праздничных мероприятий, приуроченных к 100-летию вуза. Далее, 15 марта состоялась конференция, посвященная истории вуза; 17 марта здесь чествовали ветеранов университета. Грядущим летом запланировано проведение ректорского бала в честь векового юбилея университета.

Александр Трубилин и Елена Бабак первыми поставили оттиск особого штемпеля на почтовых конвертах

Конверт со штемпелем на память

В мире спецгашение практикуется с 1862 года. Для проведения данной процедуры изготавливается тематический конверт и особый художественный штемпель. «Почта России» организовала процедуру спецгашения специально в честь 100-летия аграрного университета. Со временем такие марки, конверты, почтовые карточки становятся филателистической редкостью.
Художественный конверт, выпущенный в честь юбилея КубГАУ, вышел в обращение тиражом 250 тысяч экземпляров и уже поступил в почтовые отделения Краснодара. На конверте изображено здание главного учебного корпуса, есть надпись с названием вуза, эмблема и цифра 100.
Ректор КубГАУ Александр Иванович Трубилин поздравил с юбилеем студентов, выпускников, преподавателей, профессоров, сотрудников и всех тех, кто вложил и продолжает вкладывать частицу себя в развитие и дальнейшее процветание университета.
Директор УФПС Краснодарского края АО «Почта России» Елена Вячеславовна Бабак отметила, что проведение процедуры специального гашения в знаменательные даты связано с историей и культурой Кубани. Спецгашение увековечит торжественный день в жизни Кубанского аграрного университета. Конверты и особый штемпель попадут в музеи и частные коллекции, будут передаваться из поколения в поколение, станут памятным сувениром. И в первую очередь – для тех, кто здесь учился и работал. Елена Бабак поздравила весь коллектив, студентов и выпускников с юбилеем вуза и пожелала новых творческих успехов, новых достижений, крепкого здоровья, мира и бодрости духа.
Александр Трубилин и Елена Бабак первыми поставили оттиск особого штемпеля на почтовых конвертах. Первый конверт, посвященный юбилейной дате университета, был передан в центр исторического наследия университета. Еще один передали объединенному совету студентов. На этом конверте разместили шильд с фразой: «Вскрыть 12 марта 2072 года», а в сам конверт было запечатано обращение к будущим поколениям студентов вуза.
После торжественной церемонии гашения многочисленные гости посетили праздничную фотовыставку, посвященную истории Кубанского госагроуниверситета – от его создания и становления до наших дней.

Университет с богатой историей

Кубанский государственный аграрный университет – вуз с богатой историей. До Октябрьской революции на Кубани не было высших учебных заведений, готовивших специалистов для сельского хозяйства. Этим в свое время объяснялся низкий агротехнический и зоотехнический уровень региона. В 1913 году в Кубанской области было всего 27 агрономов, 7 ветврачей и 277 ветфельдшеров.
Но уже в год получения юридической самостоятельности Кубанский сельхозинститут выпустил первых 12 специалистов. В 1923 году стало уже 68 человек, а в 1924-м – 120 выпускников. В институте со дня основания ведется исследовательская работа. В 1934 году из 24 кафедр 19 разрабатывали 77 научных тем. Особенно активную работу развернули кафедры растениеводства, виноградарства, виноделия, ботаники. В начале 60-х годов двадцатого столетия в институте открылись экономические специальности. Количество студентов существенно увеличилось.
За заслуги в подготовке специалистов сельского хозяйства, развитие научных исследований указом от 7 января 1967 года Президиум Верховного Совета СССР наградил КСХИ орденом Трудового Красного Знамени.
В 1972 г. в институте было 10 факультетов, количество обучающихся студентов – 6900, преподавателей – 600 человек. В вузе работали 102 кафедры, более 80 из них возглавляли доктора наук.
С 1970-го по 2007 год, то есть почти четыре десятилетия, вуз возглавлял Иван Тимофеевич Трубилин – заслуженный деятель науки РФ, академик РАН, доктор экономических наук, профессор, имя которого неразрывно связано с традициями вуза и историей его становления. Благодаря талантливому руководству этого выдающегося человека, институт получил статус университета, был переименован в Кубанский государственный аграрный университет. Среди многочисленных государственных наград Ивана Тимофеевича – золотая медаль «За вклад в развитие АПК России» (2010), которую ему вручил Президент РФ Владимир Путин.
За годы работы Ивана Тимофеевича университет окончили более 70 тысяч человек, в том числе более девяти тысяч студентов из 83 стран Азии, Африки и Латинской Америки. Кроме того, 240 иностранных граждан защитили здесь кандидатские и докторские диссертации. Сегодня университет ежегодно выпускает более 3000 специалистов.

По данным Роспатента РФ, КубГАУ занимает первое место среди аграрных вузов по активности изобретательской деятельности и патентоведению. Входит в пятерку крупнейших патентообладателей России. В университете ведутся перспективные научные разработки, исследования и инновационная деятельность. Разработки были представлены на международных, всероссийских и региональных выставках. Инновационные проекты ученых отмечены медалями и дипломами. Ежегодно сотрудники университета публикуют в среднем более 150 монографий, свыше 200 учебников и учебных пособий.
При университете более 25 лет работает Малая сельскохозяйственная академия учащихся Кубани, аналогов которой в России нет. Членами и кандидатами МСХА стали более 5200 учащихся. Академия объединяет полторы тысячи школьников и прививает им навыки исследовательской и экспериментальной науки.
Важным показателем качества подготовки в вузе является востребованность выпускников, их стремительный карьерный рост. Более 80% специалистов и руководителей, работающих в АПК Краснодарского края – выпускники аграрного университета. Более половины аграриев, подготовленных в Кубанском ГАУ, трудоустраиваются в сельскохозяйственные организации: фермерские хозяйства, агрофирмы, сельхозкооперативы, соответствующие акционерные общества.
Славная история вуза продолжается. Можно не сомневаться, что впереди у него много интересных событий, а из стен Кубанского государственного аграрного университета выйдет много талантливых специалистов, которые поднимут отечественный АПК на новый уровень.

ВЛАДИМИР АНДРЕЕВ
Фото автора и kubsau.ru,Краснодарский край

Фитосанитарная обстановка на озимом поле

Особенности проведения защитных мероприятий в 2022 году

Озимые колосовые в Краснодарском крае после перезимовки находятся в основном в хорошем и удовлетворительном состоянии, с хорошей биологической массой. Запасы влаги в почве высокие, значительно выше уровня прошлых лет.
На сегодня погодные условия способствуют вегетации всех видов сорных растений. Изреженность посевов будет способствовать увеличению засоренности. В настоящее время на отдельных посевах как двудольные, так и злаковые сорные растения находятся в оптимальной фазе для обработки гербицидами. Поэтому необходим дифференцированный подход. Обработки гербицидами против всех видов сорняков следует планировать после обследования каждого поля. Начинать с  раскустившихся посевов с учетом видового состояния сорняков, их численности и температурного режима. Совместно с гербицидами рекомендуется применять стимуляторы на основе гуминовых кислот.

Каких вредителей стоит опасаться в этом сезоне

На отдельных полях требуется завершить обработки против  мышевидных грызунов. После выхода в трубку колосовых культур, повреждения мышевидными грызунами влияют на снижение урожая. Эффективно чередование химического и биологического метода. Обработки следует завершить до конца марта.

Повышенная влажность и умеренные температуры способствуют размножению зимнего зернового и других клещей. Повреждения растений, вызванные деятельностью зимнего зернового клеща похожи на подмерзание. Питание клещей вызывает образование на листьях сероватых пятен, растения приобретают серовато-серебристую окраску, верхушки листьев увядают и буреют. При 13-15^оС активизируется хлебный клещ. Его питание вызывает увядание центрального листа или всего побега. У более взрослых растений в верхнем узле колосоножки происходит спиральное скручивание. В период налива зерна стебель и колос становятся серебристо-белыми.
Вредоносная деятельность клещей создает «ворота» для проникновения инфекции. Такие растения легко поражаются грибными болезнями, что также способствует снижению урожайности и качества зерна. При численности свыше 3-5 экз./раст. необходимо планировать проведение защитных мероприятий.
С прогреванием почвы выше +10°С начнется подъем личинок хлебной жужелицы в верхние слои почвы. В апреле в популяции вредителя будут преобладать личинки третьего возраста, у которых пищевые потребности значительно выше, чем у личинок младших возрастов. Очаги заселения необходимо обработать средствами защиты. Подсев поврежденных посевов следует проводить семенами, обработанными инсектицидными протравителями.
В апреле ожидается лёт пшеничной мухи, возможны повреждения подгона на тритикале как излюбленной культуре и на слаборазвитых посевах озимой пшеницы поздних сроков сева.
Вылет из мест зимовки пьявицы красногрудой ожидается в конце марта – начале апреля. Период вредоносности пьявицы растянут от кущения до флагового листа. Обработки следует проводить по отрождению не менее 50-70% личинок при численности 0,7 экз./стебель.
При среднесуточной температуре воздуха +10-12^оС начнется краевое заселение посевов гусеницами злаковой листовертки. Обработки следует проводить до внедрения в пазуху верхнего листа при численности более 50 гус./ кв.м.
Вылет самцов вредной черепашки из мест зимовки ожидается в третьей декаде апреля. Черепашка относится к особо опасным объектам, поврежденность зерна выше 2% снижает качество клейковины и всхожесть семян. Обработки необходимо проводить на посевах, где численность имаго составляет 4 экз./кв.м., личинок – 1-2 экз./кв.м. Ориентировочные сроки обработок по личинкам: конец мая – начало июня.
Фаза колошения озимой пшеницы является ответственной в защите колоса от комплекса вредителей: вредной черепашки, пшеничного комарика, седельной галлицы, злаковой тли, трипсов. Лёт галлиц начнется в первой-второй декаде мая и будет наиболее активен в солнечную, с умеренной влажностью погоду. Площади обработок против пшеничного комарика возрастут при совпадении лёта с колошением. Численность седельной галлицы будет выше по краям полей, засоренных злаковыми сорняками. Обработки потребуются на посевах с численностью 100 экз./10 взм. сачка, возможно, будет достаточно проведения краевых обработок. Обработки по лёту комариков попадают в комплекс обработок против вредителей.
Интенсивное заселение трипсами в фазу выдвижения колоса происходит при среднесуточной температуре 15°C и отсутствии осадков. Максимальному размножению злаковых тлей способствуют высокая влажность и температура воздуха 20-25°C (ЭПВ – 10 экз./колос при заселении 50% растений).

Знать болезни «в лицо», чтобы защититься

Зимний период характеризовался обильным выпадением снега и повышенной влагообеспеченностью почвы по сравнению с прошлыми годами. Это способствовало заражению озимых снежной плесенью и фузариозной гнилью. Особенно активно эти болезни проявились на полях с невыровненным рельефом, поверхностной обработкой почвы, по зерновым предшественникам, подсолнечнику, зернобобовым. Повышенная влажность и прохладная погода весеннего периода будут способствовать дальнейшему развитию снежной плесени и гнилей на листьях и стеблях.

Развиваются и другие виды корневых и прикорневых гнилей – гибеллинозной, ризоктониозной, проявится церкоспореллезная гниль. В мае проявится офиоболез.
Из листовых заболеваний в настоящий период отмечаются мучнистая роса, септориоз, сетчатый гельминтоспориоз, ринхоспориоз, отмечено появление единичных пустул бурой ржавчины.
На основании фитомониторинга при слабом заражении посевов снежной плесенью, фузариозной гнилью, мучнистой росой необходимо провести обработку в фазу кущения биопрепаратами с добавлением гуматов и бактериального удобрения. При интенсивном заражении (более 15-20%) следует провести обработку химическими фунгицидами из группы карбендазимов, беномилов, азоксистробинов.
При дальнейшем повышении температуры воздуха, выпадении осадков в фазу выхода в трубку – флаг-листа – колошения будет наблюдаться нарастание на посевах листовых болезней: мучнистой росы, септориоза, сетчатого гельминтоспориоза, проявление пиренофороза, полосатого гельминтоспориоза, бурой, желтой и карликовой ржавчины, а также других болезней. Особенно по полупаровому предшественнику, подсолнечнику, сахарной свекле.
При выпадении осадков и перепадах температуры в фазу цветения будет наблюдаться заражение колосьев фузариозом колоса.
Для защиты озимого поля от возбудителей листовых заболеваний и болезней колоса в зависимости от фитосанитарного состояния посевов, планируемой урожайности и погодных условий потребуются обработки химическими фунгицидами или биопрепаратами.
После уборки озимых необходимо провести микологический анализ почвы и обработку пожнивных остатков микробиологическим удобрением с эффективными микроорганизмами. Этот прием снижает вредоносность фитопатогенных грибов в почве и на растительных остатках путем их разложения. Подавляя развитие патогенной микрофлоры, супрессоры повышают питательность и плодородие почв.

Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю
 Фото agrobook.ru,foto-basa.com,skillbox.ru

К делу – ответственно, к людям – с душой

Жители нескольких поколений, проживающие в хуторе Поды, знают, что старинный казачий род Пелих славится своими полеводами и животноводами. Также известно хуторянам, что одного из представителей этого рода – Григория Алексеевича Пелиха – легендарный председатель местного колхоза Иван Иванович Буренков однажды перевел с трудового фронта на культурный.
После ударной работы в животноводстве и в растениеводстве Григорий выучился на киномеханика и стал землякам «крутить кино». Новая должность хуторскому парню, бывшему трактористу и животноводу, пришлась по душе, и вскоре он стал одним из лучших специалистов своего дела в Брюховецком районе. Его киноаппарат работал исправно и в Доме культуры, и в хуторских клубах, и на бригадных полевых станах.
Работая киномехаником в колхозе «Заветы Ильича», Григорий Пелих каждый день в местном клубе встречался с руководителем духового оркестра Николаем Ивановичем Бандурой. Тот однажды предложил Пелиху «подудеть». Григорий согласился, и ему вручили самую большую трубу с редким именем – бас-туба. Новичок оказался на редкость способным музыкантом. Обладая музыкальным слухом, Григорий умело стал исполнять все мелодии из репертуара оркестра. Через некоторое время с интересом и желанием Пелих освоил барабан. Григорий строго «держал ритм» музыкальных произведений, особенно маршей. Кстати, один из его самых любимых маршей – «Прощание славянки», а также родная профессиональная песня, припев которой часто напевает барабанщик: «И в дождь, и в зной оркестр наш духовой дарил на счастье музыку, играл с душой. Осталась эта музыка навек со мной».
Его любовь к духовому оркестру, к своему музыкальному инструменту – барабану – уникальна. Однажды Григорий Алексеевич попал в больницу. Каждый день он исправно выполнял все назначения лечащего врача, но в субботу, когда его товарищам по дружному музыкальному коллективу предстояло играть в станичном парке отдыха перед земляками, в основном людьми осеннего возраста, Пелих сбежал из палаты. Правда, через пару часов беглец-барабанщик предстал перед рассерженной медсестрой.

Григорий Алексеевич – дитя войны. 12-летним мальчишкой он видел последствия тяжелейших боев, которые вели наши воины с фашистами на окраине его родного хутора Поды. Тема военных песен и мелодий для Пелиха, как и для его товарищей по музыкальному коллективу, священна

Руководитель оркестра Евгений Сорокин рассказал мне еще об одном редкостном случае.
– Как-то мы участвовали в одном из больших концертов в районном Доме культуры, и в начальной части нашего выступления (мы исполняли «Польку») ударная часть барабанной колотушки отвалилась от ручки. Григорий Алексеевич сначала опешил. Но оцепенение длилось секунд десять-пятнадцать, а потом он снял туфель, который и стал временной заменой некачественной колотушки. После концерта мы и смеялись, и восхищались находчивостью нашего старшего товарища. Он тепло и по-отечески относится к молодым музыкантам. Они хорошо знают девиз своего наставника: к делу надо относиться ответственно, а к людям – с душой.
В духовом оркестре Григорий Алексеевич играет 50-й год. Пелих имеет множество почетных грамот и дипломов
– А раньше председатель колхоза Иван Иванович Буренков, всячески поддерживавший культуру и обожавший духовую музыку, старался выдавать премии не только растениеводам, животноводам, но и нам, музыкантам, – вспоминает Григорий Алексеевич, – правда, в ту пору чаще всего отличившимся работникам выдавали не деньги, а продукты и живность, которой в нашем одном из лучших колхозов Кубани было предостаточно. Получали вознаграждения и я, и мои товарищи по оркестру. Я даже сначала вел учет премиям, особенно живым. Помню, что я получил в те времена трех телят, двух поросят и трех ягнят.
От коллег Григория Алексеевича – «духачей» (так в народе часто называют оркестрантов) я узнал, что барабанщик несколько лет выращивает коз. Кстати, клички он им дает музыкальные. Его любимицы – козы Флейта, Валторна и козел Тромбон. О шустрых и озорных животных наслышаны и коллеги Григория Алексеевича. Не раз барабанщик на репетициях просил музыкантов: «Давайте, хлопцы, накосим для моих коз травы!». Это означало, что нужно сыграть песню Шаинского «Травы, травы…».
Сегодня над станичным духовым оркестром шефствует местная сельская администрация – для оркестрантов приобретена казачья форма. И это не случайно: большинство музыкантов – потомки казаков, и в репертуаре оркестра немало мелодий казачьей тематики.
Григорий Алексеевич – дитя войны. 12-летним мальчишкой он видел последствия тяжелейших боев, которые вели наши воины с фашистами на окраине его родного хутора Поды. Тема военных песен и мелодий для Пелиха, как и для его товарищей по музыкальному коллективу, священна.Духовой оркестр уже сейчас готовится к очередной годовщине Победы. В программе оркестра будут песни и мелодии военных лет. В том числе и любимые произведения ветерана коллектива: «Синий платочек», «Едут по Берлину наши казаки».– Надеюсь, что наш коллектив будет выступать достойно, на высокой эмоциональной ноте и очень душевно, – с твердой уверенностью произнес Григорий Алексеевич
ВЛАДИМИР НЕСТЕРЕНКО
Фото автора

Продовольственная инфляция растет

Мировые цены на продовольствие могут вырасти еще на 22% до конца года из-за глобального дефицита предложения на фоне украинского кризиса. Такой прогноз содержится в информационном сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Россия и Украина являются одними из крупнейших производителей сельскохозяйственной продукции в мире. По итогам 2021 года либо РФ, либо Украина (или обе страны) входят в тройку крупнейших мировых экспортеров пшеницы, кукурузы, рапса, семян подсолнечника и подсолнечного масла. Суммарная доля двух стран в глобальных поставках ячменя составляет 19%, пшеницы – 14%, кукурузы – 4%. Таким образом, на них приходится больше трети общемирового объема экспорта зерновых. Эти страны – мировые лидеры по поставкам рапсового масла, им принадлежит 52% рынка подсолнечного масла. А Россия также является крупнейшим в мире экспортером азотных удобрений и вторым поставщиком калийных и фосфорных удобрений, говорится в сообщении.
Сбои в товаропроводящих цепочках и логистике поставок зерновых и масличных культур из Украины и России наряду с наложенными на Россию экспортными ограничениями заметным образом скажутся на уровне продовольственной безопасности, считает генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй.
В первую очередь это ощутят на себе примерно пятьдесят стран, получающих из России и Украины более 30% зерна. Многие страны Европы и Центральной Азии до сих пор более чем на 50% зависят от поставок российских минудобрений, на которые наложены ограничения (квоты на вывоз азотных удобрений), и они могут быть сохранены и в следующем году.
В феврале 2022-го мировые цены на продовольствие уже достигли исторического рекордного уровня: сказались высокий спрос, удорожание производственных ресурсов и транспорта, сбои в работе портов. Так, за 2021 год пшеница и ячмень подорожали на 31%. Цены на рапсовое и подсолнечное масла поднялись более чем на 60%. Высокий спрос и волатильность цен на природный газ привели к росту цен на минеральные удобрения. В частности цены на основное азотное удобрение – мочевину – за 12 месяцев выросли втрое. Происходящие сегодня в России и Украине события еще больше осложняют положение, считает Цюй Дунъюй.
«Российская газета»

Новый госстандарт «Краснодарский чай»

Стандарт разработали по поручению губернатора Кубани Вениамина Кондратьева.
– На Кубани более 1,2 тысячи га чаепригодных земель. Из них на 402,7 га мы выращиваем чайный лист. На остальной территории сейчас проводятся работы по постепенной реконструкции. Это позволит в будущем увеличить объемы производства. Наш «Краснодарский чай» давно стал визитной карточкой региона. Более того, с 1 марта действует новый ГОСТ «Краснодарский чай». Теперь в пачке с таким названием должно содержаться не менее 50% чайного листа, произведенного в регионе, что даст возможность создавать более качественный продукт, – цитирует Вениамина Кондратьева пресс-служба регионального минсельхоза.
Глава региона добавил, что для поддержки малого бизнеса в крае и координации деятельности отрасли создана Ассоциация производителей Краснодарского чая, в которую входят сочинские компании. Объединившись, они проводят работы по рекультивации чайных плантаций и увеличению производства чайного листа.

На Кубани на складах – 460 тысяч тонн сахара

Запасы почти в два раза превышают годовую потребность региона. Об этом губернатор Вениамин Кондратьев сообщил на внеочередном заседании постоянно действующего координационного совещания по обеспечению правопорядка.
– Порядка 70% жалоб жителей касаются ситуации с сахаром. В отдельных случаях несетевые магазины подняли цену на него в два раза. Краснодарский край производит четверть всего сахара страны – более 1,2 млн тонн в год. Мы полностью закрываем собственную потребность в 240 тыс. тонн. При этом на складах хранится еще 460 тыс. тонн. На сегодняшний день нет никаких объективных причин для дефицита и роста цен на сахар, – приводит слова Вениамина Кондратьева пресс-служба регионального минсельхоза.
Заместитель главы региона Александр Руппель отметил, что почву для спекуляций с ценами дает резкое повышение потребительского спроса. Например, в феврале во всех муниципалитетах Кубани продавали порядка 100 тонн сахара в сутки, 1 марта – более 200 тонн, 5 марта – 315 тонн, это в три раза выше нормы.
– Повышенный спрос привел к снижению объемов сахара в распределительных центрах. В настоящий момент ситуация стабилизируется. В качестве срочного решения мы установили ограничение по продаже в одни руки. В начале недели от производителей отправили дополнительную партию в три тысячи тонн сахара. Проанализировали потребность, до первого апреля отправим еще шесть тысяч тонн. Также в рамках эксперимента производители будут представлены на ярмарках выходного дня в крупных муниципалитетах для удовлетворения спроса, – сказал Александр Руппель.
Для системного решения проблемы с ценами в регионе провели встречи с 10 крупнейшими оптовыми предприятиями и сетевыми компаниями. На них договорились о применении на всех этапах минимальной наценки на сахар. При условии отгрузки с заводов по цене в 60 рублей за кг, цена для покупателя составит не выше 75 рублей за кг. Таким образом, для оптового продавца, который выступает и фасовщиком, норма прибыли составит до 10%, для розничного продавца – до 7%.
Фото omtea.ru

Технология защиты озимой пшеницы с фунгицидом Инпут^®

К озимой пшенице со стороны российских сельхозтоваропроизводителей предъявляются повышенные требования: от нее ожидают высокой урожайности и хорошей прибыли, связанной со стабильным спросом на зерно на внутреннем и внешнем рынках. Но чтобы культура действительно оправдала ожидания, необходимы современные технологии ее возделывания и надежная система защиты. Специально для защиты озимой пшеницы от широкого спектра болезней в продуктовой линейке компании «Байер» есть фунгицид Инпут^®.
Среди болезней, опасных для потенциала урожая озимой пшеницы в ранневесенний период нужно выделить мучнистую росу, септориоз листьев (осенний запас инфекции и весеннее ее развитие), церкоспореллезную прикорневую гниль стеблей. Ждать появления симптомов не стоит, лучше заняться профилактикой. Причем в ряде случаев еще в ранневесенний период. Однако, во-первых, не все фунгициды контролируют достаточно широкий спектр заболеваний. Во-вторых, в холодную погоду не все препараты сохраняют эффективность: например, фунгициды триазольной группы при невысоких температурах не проявляют достаточной активности. В-третьих, листовой аппарат культуры должен остаться в чистом и здоровом состоянии до следующего опрыскивания, проводимого, как правило, в фазу флагового листа. Поэтому фунгицид должен действовать достаточно долго.

Специалисты компании «Байер», проанализировав стандартные методики фунгицидной обработки и связанные с ней проблемы, разработали препарат, делающий защиту озимой пшеницы более простой и эффективной. Фунгицид Инпут^® действует против основных заболеваний культуры: мучнистая роса, различные виды ржавчины, септориоз и пиренофороз. Кроме того, при применении в фазу кущения культуры препарат контролирует развитие церкоспореллезной прикорневой гнили стеблей на уровне 90%.

Такого результата Инпут^® достигает за счет совместного действия спироксамина (300 г/л) и протиоконазола (160 г/л). Вещества относятся к различным химическим классам и обеспечивают двойной эффект, благодаря которому воздействие на патогены происходит на разных этапах процесса биосинтеза в клетках патогена. Кроме того, активные ингредиенты препарата различаются по скорости перемещения в растении. Благодаря спироксамину Инпут^® проявляет высокую начальную активность даже при температуре воздуха не выше 12-15°С. А наличие протиоконазола обеспечивает продолжительное действие препарата.

Таким образом, фунгицид Инпут^® от компании «Байер» становится основой защиты озимой пшеницы от грибных патогенов в ранневесенний период развития. На озимую пшеницу традиционно возлагаются большие надежды. Ее биологический потенциал на 15-25% выше, чем у яровой «родственницы». А вот реализуется этот потенциал далеко не всегда – мешают климатические условия: большой запас снега, растянутый выход из зимовки, ошибки в технологиях возделывания, запас болезней и вредителей с осени. Но если повлиять на погоду аграрий не может, то все остальное – в его руках. По крайней мере, болезни пшеницы с фунгицидом Инпут^® ему уже не страшны.

Фото pxhere.com,agrarii.com

Фунгицид для признанных специалистов

В настоящее время производители средств защиты растений разрабатывают и реализуют не только отдельные препараты, но и комплексные технологии их использования. В портфеле компании «Байер» есть целый ряд фунгицидов, которые в полевых испытаниях доказали свою способность быть элементом эффективных комплексных технологий. В частности Солигор^® – универсальный системный фунгицид, применяемый для защиты пшеницы, ячменя, овса и ржи.
Препарат эффективен для профилактического применения, так как входящий в его состав спироксамин не только обладает самостоятельным фунгицидным действием, но и ускоряет проникновение тебуконазола и протиоконазола в растение. В результате Солигор^® уже в течение первых суток после обработки останавливает развитие заболевания (даже в скрытом периоде) и предотвращает первоначальное заражение. Однако фунгицид эффективен и как лечебное, и как искореняющее средство, поэтому обработку можно проводить непосредственно по симптомам заболевания.

Среди болезней, против которых эффективен Солигор^®, выделим различные виды ржавчины (бурая, стеблевая и другие), мучнистую росу, фузариоз колоса, пиреноспороз, септориоз листьев и колоса, пятнистости. Кроме того, препарат позволяет контролировать смешанную инфекцию, в частности – септориоз на фоне мучнистой росы или одновременное проявление септориоза и ржавчины.
Выбор дозировки осуществляется, исходя из периода развития растения, вида заболевания и степени инфекционной нагрузки. В среднем Солигор^® защищает зерновые культуры 2-4 недели после обработки. При этом невысокая температура (до +12-15°С) негативного воздействия на эффективность препарата не оказывает, что важно с точки зрения обработки озимых культур в осенний и весенний периоды.

 В случае использования фунгицида Солигор^® в системе однократной обработки, рекомендуется опрыскивание в фазах флаг-лист – начало колошения (норма расхода 0,6-0,8 л/га). Если препарат выступает элементом системы двух/трехкратной обработки, опрыскивание оптимально проводить в фазах конец кущения – начало выхода в трубку (норма – 0,6 л/га).
Потенциал фунгицида Солигор^® как элемента комплексной фунгицидной защиты был испытан в рамках БайАрены для агроклиматических условий Центрально-Черноземного района (Липецкая область). В защите озимой пшеницы хозяйственную эффективность выше контрольной показали все сочетания фунгицидов, в которые входил Солигор^®. Так, при урожайности стандарта в 59,8 ц/га, прибавка составила:

• Солигор^® 0,6 л/га + Прозаро^® 0,8 л/га: 9 ц/га (до 68,8 ц/га);
• Солигор^® 0,6 л/га + Солигор^® 0,8 л/га + Прозаро^® 1,0 л/га: 10,6 ц/га (до 70,4 ц/га).

В целом, двух- и трехкратные фунгицидные схемы защиты показали большую эффективность по сравнению с однократной обработкой по флаговому листу.

Это связано с распространением грибковых заболеваний на ранних фазах развития зерновых культур. В случае повторения подобной ситуации именно двух- и трехкратные фунгицидные схемы позволят сохранить высокий уровень урожайности зерновых.

Фото dreamstime.com,agrarii.com